Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, пять порций. Готовое блюдо содержит около 174 ккал. Повод приготовления: для детей.
Варенье из кураги с грецким орехом - это настоящая энергетическая смесь, которая подарит вам настоящий заряд энергии и сил на целый день. Такое варенье очень нравится всей моей семье, попробуйте! Возможно вам будет интересен рецепт варенья из крыжовника, напишите, что думаете.
Конечно, это не обычное варенье, которое мы привыкли заготавливать летом в сезон тех или иных ягод и фруктов. Такое варенье вы сможете приготовить в любое время года. Более того, я советую вам готовить его небольшими порциями, когда вам хочется порадовать свою семью вкусным и полезным лакомством. И да, съедается это варенье поразительно быстро. Конечно, я написала, что хранить такое варенье можно 2 недели в холодильнике, но уж точно оно столько там не продержится, а будет съеденным уже через несколько дней. Попробуйте и вы рецепт, как приготовить варенье из кураги с грецким орехом, и обязательно делитесь впечатлениями.
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Насчет сахара - все по желанию. Я к этому варенью его не добавляю, но при желании к готовому варенью можно добавить ложку меда и размешать. Но в том рецепте, который мне дала подруга, был сахар (видимо, писал его сладкоежка).
Курагу и изюм предварительно замочите в воде примерно на 15-30 минут, чтобы сухофрукты стали мягкими. Затем сложите сухофрукты вместе с ядрами грецких орехов в блендер и на средних оборотах измельчите вкусную и полезную массу. Степень измельчения - по вашему усмотрению. Мне нравится, когда получается не каша, а попадаются небольшие кусочки (а иногда и большие).
Теперь переложите массу в толстодонную кастрюльку, добавьте воду (не более 150 мл). Если хотите готовить варенье с сахаром, то сейчас самое время его добавить. Поставьте кастрюльку на медленный огонь и варите примерно 10 минут, пока вода не испарится, а сухофрукты не станут еще более мягкими.
Варенье из кураги с грецким орехом готово. Переложите его в стеклянную баночку и накройте крышкой. Хранить варенье в холодильнике можно до 2 недель. Кушайте с удовольствием!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить варенье из нектаринов и лимона. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Для лучшего понимания как приготовить варенье из кураги с грецким орехом рекомендуется посмотреть видео.
По совету коллеги приготовила этот варенье из кураги с грецким орехом.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)
Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.
В восторге от варенья из физалиса на зиму, очень вкусно и просто!
Я приготовила сегодня варенье из кураги с грецким орехом, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, ofutol!
Ofutol, очень интересный вариант варенья из кураги с грецким орехом.:)
Да варенье из кураги с грецким орехом так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
ofutol, спасибо!
Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)
Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих варенья из кураги с грецким орехом он не ел.
Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я варенье из кураги с грецким орехом готовить...
Изумительно!
все были в восторге…
спасибо ofutol
Варенье из кураги с грецким орехом — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!
Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант варенья из кураги с грецким орехом
Ofutol, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!
Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…
Физалис — 300 г; Лимонный сок — 2 ст.л.; Сахар — 400 г; Корица — 1 шт....
коньяк - 3 ст.л....
Физалис — 300 г; Лимонный сок — 2 ст.л.; Сахар коричневый — 400 г; Палочка корицы — 1 шт.; Вода — 150...
24 плода кумкват; 2 апельсина, удалить косточки; 1.75 кг сахара; 2 лимона, выжать сок; 2 л воды, или...
1,3 кг красных крупных перцев (брала те, которые сейчас везде продаются); 18 острых маленьких красных...
Терн 500 г; Яблоки 500 г; Сахар коричневый 700 г; Цедра апельсина 2 ст.л.; Кардамон 1 ст.л.; Сок лимона...