Варенье из кураги с грецким орехом

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, пять порций. Готовое блюдо содержит около 174 ккал. Повод приготовления: для детей.

Рецепт варенья из кураги с грецким орехом
Фотография приготовленного рецепта варенья из кураги с грецким орехом

Варенье из кураги с грецким орехом - это настоящая энергетическая смесь, которая подарит вам настоящий заряд энергии и сил на целый день. Такое варенье очень нравится всей моей семье, попробуйте! Возможно вам будет интересен рецепт варенья из крыжовника, напишите, что думаете.

Общее время:
30 мин
Рецепт на
5 порций
Калорий:
174 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Повод приготовления:
Для детей

Ингредиенты

  • Курага — 200 г
  • Изюм — 100 г
  • Грецкий орех — 150 г (ядра)
  • Вода — 150 мл
  • Сахар — По вкусу

Конечно, это не обычное варенье, которое мы привыкли заготавливать летом в сезон тех или иных ягод и фруктов. Такое варенье вы сможете приготовить в любое время года. Более того, я советую вам готовить его небольшими порциями, когда вам хочется порадовать свою семью вкусным и полезным лакомством. И да, съедается это варенье поразительно быстро. Конечно, я написала, что хранить такое варенье можно 2 недели в холодильнике, но уж точно оно столько там не продержится, а будет съеденным уже через несколько дней. Попробуйте и вы рецепт, как приготовить варенье из кураги с грецким орехом, и обязательно делитесь впечатлениями.

Как приготовить

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Насчет сахара - все по желанию. Я к этому варенью его не добавляю, но при желании к готовому варенью можно добавить ложку меда и размешать. Но в том рецепте, который мне дала подруга, был сахар (видимо, писал его сладкоежка).

Рецепт варенья из кураги с грецким орехом

Курагу и изюм предварительно замочите в воде примерно на 15-30 минут, чтобы сухофрукты стали мягкими. Затем сложите сухофрукты вместе с ядрами грецких орехов в блендер и на средних оборотах измельчите вкусную и полезную массу. Степень измельчения - по вашему усмотрению. Мне нравится, когда получается не каша, а попадаются небольшие кусочки (а иногда и большие).

Рецепт варенья из кураги с грецким орехом

Теперь переложите массу в толстодонную кастрюльку, добавьте воду (не более 150 мл). Если хотите готовить варенье с сахаром, то сейчас самое время его добавить. Поставьте кастрюльку на медленный огонь и варите примерно 10 минут, пока вода не испарится, а сухофрукты не станут еще более мягкими.

Рецепт варенья из кураги с грецким орехом

Варенье из кураги с грецким орехом готово. Переложите его в стеклянную баночку и накройте крышкой. Хранить варенье в холодильнике можно до 2 недель. Кушайте с удовольствием!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить варенье из нектаринов и лимона. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта варенья из кураги с грецким орехом

Для лучшего понимания как приготовить варенье из кураги с грецким орехом рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
rokoshevska_83
rokoshevska_83

По совету коллеги приготовила этот варенье из кураги с грецким орехом.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)

liza
liza

Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.

shmal_85
shmal_85

В восторге от варенья из физалиса на зиму, очень вкусно и просто!

Рита Павличенко
Рита Павличенко

Я приготовила сегодня варенье из кураги с грецким орехом, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, ofutol!

Юля Казадаева
Юля Казадаева

Ofutol, очень интересный вариант варенья из кураги с грецким орехом.:)

Процаенко Луиза
Процаенко Луиза

Да варенье из кураги с грецким орехом так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
ofutol, спасибо!

asitore
asitore

Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)

dariya
dariya

Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих варенья из кураги с грецким орехом он не ел.

ofranes
ofranes

Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я варенье из кураги с грецким орехом готовить...

sasha
sasha

Изумительно!
все были в восторге…
спасибо ofutol

bikmurzina_84
bikmurzina_84

Варенье из кураги с грецким орехом — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!

zinka
zinka

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!

zhenya97
zhenya97

Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант варенья из кураги с грецким орехом

Лида Поленова
Лида Поленова

Ofutol, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!

esoni1971
esoni1971

Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…

Рецепт Варенья из нектаринов и лимона Варенье из нектаринов и лимона

нектарины - 2 кг; сахар - 2 кг; лимоны - 1 шт....

Рецепт Варенья из физалиса на зиму Рецепт варенья из физалиса на зиму

Физалис — 300 г; Лимонный сок — 2 ст.л.; Сахар — 400 г; Корица — 1 шт....

Рецепт Варенья из крыжовника Как приготовить варенье из крыжовника

1 кг крыжовника; 1,5 кг сахара; 15-20 вишневых листьев...

Рецепт Варенья из нектаринов Варенье из нектаринов

Нектарины 500 г; Сахар 300 г; Кофе натуральный 1 ч.л.; Агар-агар 1 ч.л....

Мандариновое варенье

коньяк - 3 ст.л....

Рецепт Варенья из физалиса Варенье из физалиса

Физалис — 300 г; Лимонный сок — 2 ст.л.; Сахар коричневый — 400 г; Палочка корицы — 1 шт.; Вода — 150...

Рецепт Варенья из кумкват Варенье из кумкват

24 плода кумкват; 2 апельсина, удалить косточки; 1.75 кг сахара; 2 лимона, выжать сок; 2 л воды, или...

Рецепт Варенья из черешни Рецепт варенья из черешни

Черешня 1 кг; Сахар 1 кг...

Рецепт Варенья из перца Варенье из перца

1,3 кг красных крупных перцев (брала те, которые сейчас везде продаются); 18 острых маленьких красных...

Рецепт Варенья из терна Готовим варенье из терна

Терн 500 г; Яблоки 500 г; Сахар коричневый 700 г; Цедра апельсина 2 ст.л.; Кардамон 1 ст.л.; Сок лимона...

Рецепт Лимонного варенья в мультиварке Лимонное варенье в мультиварке

6 тонкокожих лимонов 1,2 кг сахара 1 ч.л. ванильного сахара...

Рецепт Варенья из еловых шишек Варенье из еловых шишек

Еловые шишки — 1 кг; Сахар — 2,5 кг...