Соус из томатной пасты к шашлыку
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 10 мин. Количество порций, примерно, десять порций. Готовое блюдо содержит около 454 ккал. Повод приготовления: на природу, на скорую руку.
Самый лучший соус для шашлыка - это томатный. У него особый приятный вкус, с кисловатым оттенком. Рассказываю о том, как приготовить соус из томатной пасты к шашлыку. Отличное решение! Возможно вам будет интересен рецепт соуса из крыжовника, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Томатная паста — 500 г
- Вода — 500 мл
- Чеснок — 6 Зубчиков
- Луковица — 1 шт.
- Петрушка — 0,5 Пучка
- Укроп — 0,5 Пучка
- Кинза — 0,5 Пучка
- Соль, перец — По вкусу
- Аджика — 0,5 ч.л.
Вместо покупного соуса предлагаю сделать домашний на основе томатной пасты. Нет ничего проще этого соуса. Вам не потребуется плита, все ингредиенты стоит соединить и хорошенько смешать. Соус можно хранить в контейнере или в стеклянной банке с крышками.
Как приготовить
1. Выложите томатную пасту в глубокую миску, добавьте воду и хорошенько размешайте.
2. Немного посолите и снова перемешайте.
3. Очистите чеснок, пропустите его через пресс и выложите в соус.
4. Поперчите и добавьте 0,5 чайной ложки без горки аджики (можно заменить хлопьями чили).
5. Очистите луковицу и нарубите ее очень мелко. Вымойте всю зелень и также мелко нарежьте. Добавьте подготовленные ингредиенты в миску к соусу.
6. Перемешайте хорошенько соус, подавайте его сразу или отправьте на хранение в холодильник.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить картофельный соус. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта соуса из томатной пасты к шашлыку
Для лучшего понимания как приготовить соус из томатной пасты к шашлыку рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Делаю соус из томатной пасты к шашлыку уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо lera76 громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.
Спасибо, будем тренироваться:)
Мой парень просто обожает соус из томатной пасты к шашлыку))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!
Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о соусе из томатной пасты к шашлыку зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
Соус из крыжовника Крыжовник — 350-400 г; Яблоко — 250 г; Репчатый лук — 1 шт. (Лучше фиолетовый); Изюм светлый — 50 г;...
Рецепт картофельного соуса картофель - 1 кг; мясо - 250 г; морковь - 1; лавровый лист - по вкусу; зелень - по вкусу...
Как приготовить соус кумберленд Апельсины - 1 шт.; Вино красное - 125 мл; Имбирь - по вкусу; Лук-шалот - 1 шт.; Лимоны - 1 шт.; Желе...
Шоколадный соус Кукурузный крахмал 2 ч.л.; Молоко 350 мл; Шоколад черный 25 г; Какао 2 ч.л.; Сахар 2 ч.л....
Сметана 250 г; Корнишоны 10 шт.; Зелень по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Сок лайма по вкусу...
Соус из фасоли 1 банка консервированной фасоли (белой), весом около 400-450 г (можно заменить вареной белой фасолью);...
Рецепт соуса сацебели Помидоры 1 кг; Перец болгарский 300 г; Перец жгучий 1 шт.; Чеснок 3 зубчика; Укроп 1 пучок; Петрушка...
Соус Блу Чиз Сметана — 5 ст.л.; Лимонный сок — 1 ст.л.; Голубой сыр — 100 г (сыр с плесенью); Соль, перец, специи...
Готовим соус цацики йогурт — 470 мл; огурец — 1-2 шт.; чеснок — 4-5 Зубчиков; лимон — 1 шт.; оливковое масло — 2 ст.л.; соль...
Соус сацебели Помидоры 1 кг; Перец болгарский 300 г; Перец жгучий 1 шт.; Чеснок 3 зубчика; Укроп 1 пучок; Петрушка...
Клюквенно-апельсиновый соус к птице апельсины - 1 шт.; имбирь молотый - ½ ч.л.; сахар - 100 г; корица - ½ шт.; гвоздика - 2 звездочки; клюква...