Вегетарианский соус майонез из фасоли
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 5 мин. Количество порций, примерно, десять порций. Готовое блюдо содержит около 409 ккал.
Рецепт постного майонеза без яиц и молока.
Он готовится из фасоли и масла. По консистенции и вкусу соус очень похож на настоящий домашний майонез и в пост будет прекрасной ему альтернативой. А готовится он также, как и обычный майонез, только вместо яиц берется фасоль. А если добавить в него меньше масла, то получится вкуснейший паштет из фасоли. Возможно вам будет интересен рецепт вегетарианского майонеза, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Фасоль белая - 400 г
- Растительное масло - 300 мл
- Сахар - 0.5 ч.л.
- Соль - 0.5 ч.л.
- Горчица - 1 ч.л.
- Лимонный сок - 2 ст.л.
Как приготовить
Перекладываю в блендер фасоль (предварительно слив с нее жидкость) и измельчаю в пасту. В процессе измельчения добавляю соль.
Насыпаю сахар.
И кладу ложечку горчицы.
Вливаю в блендер масло, не переставая взбивать майонез.
Теперь наливаю выжатый сок лимона и еще раз прокручиваю майонез блендером.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить майонез на молоке без яиц. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта вегетарианского соуса майонез из фасоли
Для лучшего понимания как приготовить вегетарианский соус майонез из фасоли рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт
Замечательный рецепт! В моей семье любят вегетарианский соус майонез из фасоли
Спасибо за прекрасную идею
Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, вегетарианский соус майонез из фасоли сказка!
Вегетарианского соуса майонез из фасоли просто супер, мои гости все были в восторге!!! zyukova_90, спасибо!
Zyukova_90, спасибо большое, за вкусный превкусный вегетарианский соус майонез из фасоли!!!
Zyukova_90, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!
АААААА как вкусно глядя на вегетарианский соус майонез из фасоли слюнки потекли ручьем!!:D
Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - zyukova_90 ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с вегетарианским соусом майонез из фасоли много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.
Zyukova_90, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!
Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
Zyukova_90, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))
Zyukova_90,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту вегетарианского соуса майонез из фасоли.
Получилась вкуснятина!
Спасибо!
Очень замечательный рецепт вегетарианского соуса майонез из фасоли.
Очередное вкусное блюдо. Молодец!
Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.
Спасибо огромное за рецепт вегетарианского соуса майонез из фасоли!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Майонез на молоке без яиц Растительное масло — 300 мл; Молоко — 150 мл; Горчица — 1 ст.л.; Соль — 1 Щепотка; Сахар — 1 Щепотка;...
Как приготовить вегетарианский майонез аквафаба 3 ст.л.; масло растительное без запаха 200 мл; горчица 1 ч.л.; сок лимона 1 ст.л....
Майонез классический Уксус 1 столовая ложка; Растительное масло 200 мл; Куриное яйцо (крупное) 4 шт.; Соль по вкусу; Перец...
Желток — 2 шт.; Горчица — 15 г; Соль — 1 г; Перец черный молотый — 1 г; Лимонный сок — 1 ч.л.; Растительное...
Майонез оливковый Яйцо куриное — 1 шт.; Соль — 1 ч.л.; Масло оливковое — 50 мл; Масло подсолнечное — 200 мл; Горчица —...
Чесночный майонез Яичный желток 2 шт.; Горчица ¼ ч.л.; Горчичное масло 275 мл; Перец черный молотый ¼ ч.л.; Соль ¼ ч.л.;...
Рецепт майонеза без яиц Оливковое масло - 4 ст.л.; Мука - 6 ст.л.; Лимонный сок - 1.5 ст.л.; Горчица - 2.5 ст.л.; Вода - 1.5...
Соевый майонез Соевое молоко — 300 мл; Кукурузная мука — 4 ст.л.; Мед — 2 ст.л.; Соль — 0,5 ч.л.; Яблочный уксус — 2...
Чесночный майонез Яичный желток 2 шт.; Горчица ¼ ч.л.; Горчичное масло 275 мл; Перец черный молотый ¼ ч.л.; Соль ¼ ч.л.;...
Чесночный майонез Алиоли Яйца - 1 шт.; Чеснок - 2 ст.л.; Оливковое масло - 1 стак. (200 мл); Соль - 0.5 ч.л....