Майонез на молоке без яиц
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 20 мин. Количество порций, примерно, двадцать порций. Готовое блюдо содержит около 233 ккал. Повод приготовления: на скорую руку.
Майонез это холодный соус, который давно завоевал статус самого популярного на наших столах. Это вкусный, легкий и простой рецепт майонеза в домашних условиях из натуральных продуктов и без яиц!:) Возможно вам будет интересен рецепт майонеза на молоке и яйцах домашний, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Растительное масло — 300 мл
- Молоко — 150 мл
- Горчица — 1 ст.л.
- Соль — 1 Щепотка
- Сахар — 1 Щепотка
- Лимонный сок — 1-2 ст.л.
В рецепте, как приготовить майонез на молоке без яиц, необходимо использовать продукты одинаковой температуры. Если у вас майонез не густеет, просто оставьте его в покое на несколько минут, а затем снова взбейте блендером.
Как приготовить
1. Соедините молоко и растительное масло.
2. Добавьте соль, сахар и горчицу. Погружным блендером взбейте все до однородности.
3. Добавьте лимонный сок и продолжайте взбивать до загустения.
4. Когда майонез загустел, переложите его в подходящую для хранения посуду.
5. В итоге получается 0,5 литра майонеза. Храните его не более 5-6 дней.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить творожный майонез. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта майонеза на молоке без яиц
Для лучшего понимания как приготовить майонез на молоке без яиц рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Пошла пробовать…)))))
Приготовила майонез на молоке без яиц на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Отличный вариант приготовления майонеза на молоке без яиц.
Обязательно воспользуешься рецептом!
Размещаю ссылочку на рецепт соевого майонеза, буду рада если кому-нибудь понравятся и пригодятся.
Я приготовила майонез на молоке без яиц для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А майонез на молоке без яиц не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!
Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих майонеза на молоке без яиц он не ел.
Спасибо большое! Буду пробовать!
Когда в первый раз попробовала майонез на молоке без яиц, мне не понравилось.
Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант майонеза на молоке без яиц
Oroungoro, спасибо за рецепт майонеза на молоке без яиц!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела майонез на молоке без яиц.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!
Oroungoro, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…
УРА!!! Свершилось!
Я сделала майонез на молоке без яиц!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)
Oroungoro, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех майонеза на молоке без яиц.
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о майонезе на молоке без яиц зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
Нямка нямнямка…
Oroungoro, Рецепт просто прелесть!
Я приготовила майонез на молоке без яиц и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))
Майонез на молоке и яйцах домашний Молоко - 75 мл; Перепелиные яйца - 6 шт.; Растительное масло - 150 мл; Лимонный сок - 1 ст.л.; Горчица...
Рецепт диетического майонеза 300 г классического йогурта без добавок (иожно заменить сметаной 10-15%); пол-ч.л. горчицы; пол-ч.л....
Как приготовить французский майонез 1 большое яйцо комнатной температуры; 1 яичный желток комнатной температуры; 1 ч.л. французской (дижонской)...
Майонез Солнечный масло подсолнечное - 200 г; яйцо - 3 шт.; горчица - ½ ч.л.; лимоны - 2 шт.; соль - ½ ч.л.; сахар - ½...
творог мягкий 100 г; молоко 2 ст.л.; желток яичный 1 шт.; масло оливковое 2 ст.л.; горчица 0.5 ст.л.;...
Чесночный майонез Яичный желток 2 шт.; Горчица ¼ ч.л.; Горчичное масло 275 мл; Перец черный молотый ¼ ч.л.; Соль ¼ ч.л.;...
Майонез домашний Яичный желток 4 шт.; Оливковое масло 1/2 л; Соль 2 ч.л.; Сахар 1 ч.л.; Горчица 2 ч.л.; Винный уксус 2...
Рецепт постного майонеза Соевое молоко 100 мл; Соевая окара 50 г; Лимон 1/2 шт.; Соль 1 ч.л.; Горчица обычная 1 ст.л.; Масло растительное...
Майонез без яиц Оливковое масло - 4 ст.л.; Мука - 6 ст.л.; Лимонный сок - 1.5 ст.л.; Горчица - 2.5 ст.л.; Вода - 1.5...
Готовим соевый майонез Соевое молоко — 300 мл; Кукурузная мука — 4 ст.л.; Мед — 2 ст.л.; Соль — 0,5 ч.л.; Яблочный уксус — 2...
Вегетарианский майонез аквафаба 3 ст.л.; масло растительное без запаха 200 мл; горчица 1 ч.л.; сок лимона 1 ст.л....
Майонез классический Уксус 1 столовая ложка; Растительное масло 200 мл; Куриное яйцо (крупное) 4 шт.; Соль по вкусу; Перец...