Творожный майонез
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 15 мин. Количество порций, примерно, пятнадцать порций. Готовое блюдо содержит около 138 ккал. Повод приготовления: завтрак, обед, ужин, семейный праздник.
Это швейцарский вариант замечательного домашнего майонеза.= Возможно вам будет интересен рецепт вегетарианского майонеза, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- творог мягкий 100 г
- молоко 2 ст.л.
- желток яичный 1 шт.
- масло оливковое 2 ст.л.
- горчица 0.5 ст.л.
- лимонный сок 0.5 ст.л.
- соль 1 щеп.
Как приготовить
Жирный творог тщательно размешать с молоком и желтком до однородного состояния, прибавляя растительное масло или оливковое.
Затем добавить горчицу, лимонный сок или уксус. Все хорошо перемешать. Майонез подавать к рыбным, яичным, мясным блюдам
Майонез подавать к рыбным, яичным, мясным блюдам. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!=
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить майонез на молоке без яиц. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!
Творожный майонез просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!
Какая у Вас Фантазия!!!
Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо lyudmila72 за рецепт!!!
Lyudmila72, рецепт замечательный, спасибо!
Рецепт майонеза классического я уже пробовала, теперь еще приготовим творожный майонез.
Когда делала творожный майонез и не сомневалась, что получится вкусно!
Вчера был день творожного майонеза.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!
Спасибо, lyudmila72!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!
Так и хочется приготовить!
Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник
Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!
Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!
Майонез на молоке без яиц Растительное масло — 300 мл; Молоко — 150 мл; Горчица — 1 ст.л.; Соль — 1 Щепотка; Сахар — 1 Щепотка;...
Рецепт вегетарианского майонеза аквафаба 3 ст.л.; масло растительное без запаха 200 мл; горчица 1 ч.л.; сок лимона 1 ст.л....
Как приготовить майонез классический Уксус 1 столовая ложка; Растительное масло 200 мл; Куриное яйцо (крупное) 4 шт.; Соль по вкусу; Перец...
Диетический майонез 300 г классического йогурта без добавок (иожно заменить сметаной 10-15%); пол-ч.л. горчицы; пол-ч.л....
1 большое яйцо комнатной температуры; 1 яичный желток комнатной температуры; 1 ч.л. французской (дижонской)...
Чесночный майонез Яичный желток 2 шт.; Горчица ¼ ч.л.; Горчичное масло 275 мл; Перец черный молотый ¼ ч.л.; Соль ¼ ч.л.;...
Постный майонез Соевое молоко 100 мл; Соевая окара 50 г; Лимон 1/2 шт.; Соль 1 ч.л.; Горчица обычная 1 ст.л.; Масло растительное...
Рецепт майонеза без яиц Оливковое масло - 4 ст.л.; Мука - 6 ст.л.; Лимонный сок - 1.5 ст.л.; Горчица - 2.5 ст.л.; Вода - 1.5...
Соевый майонез Соевое молоко — 300 мл; Кукурузная мука — 4 ст.л.; Мед — 2 ст.л.; Соль — 0,5 ч.л.; Яблочный уксус — 2...
Майонез на молоке и яйцах домашний Молоко - 75 мл; Перепелиные яйца - 6 шт.; Растительное масло - 150 мл; Лимонный сок - 1 ст.л.; Горчица...
Соевый майонез Соевое молоко — 300 мл; Кукурузная мука — 4 ст.л.; Мед — 2 ст.л.; Соль — 0,5 ч.л.; Яблочный уксус — 2...