Медальоны из оленины в кофейном соусе
Простой рецепт европейской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 376 ккал.
Для разнообразия вкуса вместо шоколада добавьте немного меда и обжаренных грибов. Возможно вам будет интересен рецепт фрикаделек в грибном соусе, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Оленина 700 г
- Вода 300 мл
- Растительное масло 2 ст.л.
- Горький шоколад 10 г
- Черный кофе растворимый 1 ч.л.
Как приготовить
Мясо нарезать медальонами, посыпать солью и молотым перцем по вкусу. Обжарить на разогретом растительном масле по 3 мин с каждой стороны, затем вынуть и завернуть в фольгу.
Воду влить в сковороду, добавить MAGGI ДОМАШНЮЮ ПОДЛИВУ МЯСНУЮ, перемешать и довести до кипения. Добавить черный кофе, шоколад и подождать, пока расплавится. Мясо подавать вместе с соусом.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить фрикадельки в соусе чили. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта медальонов из оленины в кофейном соусе
Для лучшего понимания как приготовить медальоны из оленины в кофейном соусе рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Ну вообще я не люблю медальоны из оленины в кофейном соусе, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!
Попробовали сегодня медальоны из оленины в кофейном соусе, просто класс!!!
Спасибо за угощение, буду пробовать
Спасибо за простой, замечательный рецепт!
Делаю медальоны из оленины в кофейном соусе который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!
Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!
Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!
Вот сижу и думаю, а не приготовить ли мне http://retseptplus.ru/napitki/kofe/myaso-v-kofeinom-souse. Должно получиться вкусно!!!
Некоторое время назад готовила медальоны из оленины в кофейном соусе-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!
Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по медальонам из оленины в кофейном соусе!
Завтра еще раз пробовать буду!!!
Обязательно приготовлю на днях
Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!
Чудесный рецепт медальонов из оленины в кофейном соусе!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!
Бесподобный рецепт медальонов из оленины в кофейном соусе!!!
Все получилось, спасибо, lera!!!
Фрикадельки в соусе с шампиньонами нежирный мясной фарш (любой) 600 г; шампиньоны 150 г; лук репчатый 1-2 шт.; куриный бульон 1 стак.; сухое...
Рецепт фрикаделек в грибном соусе фарш говяжий 500 г; лук 2 шт.; батон белый 70 г; чеснок 2 зуб; яйца 1 шт.; грибы 150 г; томатная паста...
Как приготовить тефтельки в томатном соусе Фарш мясной — 700 г; Лук репчатый — 1 шт.; Чеснок — 3 Зубчика; Хлеб — 100 г; Молоко — 50 мл; Яйцо куриное...
Фрикадельки в пряном соусе Для фрикаделек:; Говядина - 500 г; Свинина - 500 г; Белый хлеб - 25 г; Молоко - 0.5 стак. (200 мл); Лук...
говядина (тазобедренная часть - окорок, лопатка без кости) 400 г; свиное сало 100 г; черствый хлеб (ломтики)...
Фрикадельки в соусе чили Говяжий фарш 500 г; Вода 125 мл; Азиатский чили соус 6 ст.л.; Лимонный сок 6 ст.л.; Рыбный соус 4 ст.л.;...
Креветки в винном соусе Королевские креветки 500 г; Лук 1 головка; Свежие измельченные листья орегано 3 столовые ложки; Сливочное...
Рецепт фасоли в томатном соусе Стручковая фасоль 800 г; Вода 750 мл; Помидоры 300 г; Лук репчатый 2 шт.; Томатная паста 2 ст.л.; Оливковое...
Мясо в кофейном соусе свинина бескостная 600 г; масло сливочное 50 г; помидоры свежие 2 шт.; вино красное полусладкое 100 мл;...
Готовим печень в сырном соусе Говяжья печень 500 г; Вода 1 стак.; Плавленый сыр 150 г; Морковь 1 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Укроп 1/2...
Кофе с мороженым Сгущенное молоко - 250 г; Молоко - 200 мл; Сахар - 50 г; Кофе - 60 г; Мороженое - 200 г; Кофейный ликер...