Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 25 мин. Количество порций, примерно, пять порций. Готовое блюдо содержит около 32 ккал.
Этот напиток - настоящий кладезь витаминов в зимнее время!
Кисель получается очень вкусный с кислинкой клюквы и ароматом черной смородины, с насыщенным, ярким цветом. Этот рецепт киселя нравится не только взрослым, но и станет любимым напитком для детишек. Возможно вам будет интересен рецепт киселя из замороженных ягод черники, напишите, что думаете.
1. Достаем ягоды клюквы и смородины из морозильной камеры, размораживаем. Теперь нам нужно приготовить из них ягодное пюре, для этого взбиваем их блендером в однородную массу.
2. Перекладываем ягодное пюре в кастрюлю и заливаем 800 мл воды, после того как закипит, варим еще 5 минут.
3. Процеживаем через мелкое сито или марлю, сложенную в 2-3 слоя. Добавляем сахар по своему вкусу и варим сироп.
4. В стакане с холодной водой, разводим крахмал и выливаем в сироп, быстро перемешиваем, чтобы не было комочков. Варить очень долго не нужно, как начал густеть убираем кастрюлю с огня, когда напиток остынет, станет еще гуще. Что бы не образовывалась на поверхности пленка, можно посыпать сверху сахаром и остужать под закрытой крышкой. Кисель можно употреблять как в горячим, так и в холодном виде.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить кисель из ягод морошки. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Для лучшего понимания как приготовить кисель из замороженных ягод клюквы и черной смородины рекомендуется посмотреть видео.
Owhall, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.
Блюдо просто супер, готовила кисель из замороженных ягод клюквы и черной смородины впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!
Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…
Может пригодится кому рецептик молочного киселя. Просто и быстро.
Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)
После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!
Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.
Очень вкусно получилось моей маме понравилось
Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
Брависсимо!
Я сделаю его на Новый год!
Инжир 12 шт.; Клюква 300 г; Сахар 150 г; Тростниковый сахар 2 столовые ложки; Кукурузный крахмал 2 столовые...
Замороженные ягоды - 200 г; Вода - 2 л; Сахар - 100 г; Крахмал - 3 ст.л....
1 л чистой воды (+ 70 мл для крахмала); 175 г красной смородины; 150 г сахара; 3 ст.л. картофельного...
Брусника — 150 г; Чёрная смородина — 150 г; Клюква — 150 г; Сахар — 150 г; Крахмал картофельный — 75...
200 г черники (можно замороженной); 3 стак. воды + 1/2 стак. для крахмала; 100 г сахара; 1 ч.л. лимонного...
калина — 100 г; Картофельный крахмал — 3 ст.л.; Сахар — 1 ст.л.; Вода — 2 л...
250 г ягод (свежих или замороженных); 75 г сахара (5 ст.л.); 3 стак. воды; 2 ст.л. крахмала; 2 ст.л....
овсяная мука - 30 г; вода - 300 мл; какао - 10 г; сахарная пудра - по вкусу; черничный джем - 1 ст.л...
Рис 50 г; Свекла 30 г; Овсяные хлопья 2 ст.л.; Льняные семена 3 ст.л.; Вода 1 л...