Кисель из ягод
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 15 мин. Количество порций, примерно, двенадцать порций. Готовое блюдо содержит около 83 ккал.
Кисель из свежих или замороженных ягод, на крахмале. По этому рецепту варить очень легко, получается без комочков. Для жидкого киселя нужно 2 ст. л. крахмала, для густого - 3-4 столовые ложки. Возможно вам будет интересен рецепт киселя для детей, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- 250 г ягод (свежих или замороженных)
- 75 г сахара (5 ст.л.)
- 3 стак. воды
- 2 ст.л. крахмала
- 2 ст.л. сахара
- 1/2 стак. холодной воды
Как приготовить
Ягоды с сахаром (75г) залить 3 стаканами воды, довести до кипения. Варить 5 минут.
Ягоды помять толкушкой через дуршлаг (жмых выбросить, мякоть добавить в отвар) или пропустить через блендер (тогда все использовать). Если целые ягоды в киселе вас не смущают, можно вообще не заморачиваться. Целые ягодки в киселе тоже очень вкусные!
Две столовые ложки крахмала перемешать с 2 ст. л. сахара, влить 1/2 стакана ХОЛОДНОЙ воды, хорошо размешать. Влить в кастрюлю, мешая венчиком, довести до кипения и выключить.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить морковный кисель. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!
Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5
Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик киселя из ягод больше стало.
Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо
Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.
В восторге от киселя из ягод морошки, очень вкусно и просто!
Готовится элементарно)
Killorin1983, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от киселя из ягод!
Пошла пробовать…)))))
После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!
Кисель из замороженных ягод черники Замороженные ягоды - 200 г; Вода - 2 л; Сахар - 100 г; Крахмал - 3 ст.л....
Как приготовить клюквенный кисель 2 стак. апельсинового варенья; ягоды клюквы; вода; крахмал; сахар....
морковь крупная - 2 шт.; лимоны - 1 шт.; вода - 1 л; сахар - 3 ст.л.; картофельный крахмал - 2 ст.л....
Черничный кисель 200 г черники (можно замороженной); 3 стак. воды + 1/2 стак. для крахмала; 100 г сахара; 1 ч.л. лимонного...
Кисель для детей Тыква - 300 г; Кукурузный крахмал - 1 ч.л.; Сахар - 1 ч.л.; Вода - 1.5 стак. (200 мл)...
Рецепт киселя из вишни Вишни без косточек — 400 г; Сахар — 1 стак.; Крахмал — 2,5 ст.л.; Вода — 2,5 л...
Готовим ягодный кисель Брусника 150 г; Клюква 150 г; Смородина черная 150 г; Крахмал картофельный 75 г; Сахар тростниковый 150...
