Черничный кисель

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 12 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 317 ккал.

Рецепт черничного киселя
Фотография приготовленного рецепта черничного киселя

Рецепт киселя из свежей или замороженной черники, для загустения используется крахмал. Ягодный кисель по количеству органических кислот прочно держит первое место среди прочих напитков. Кисель - незаменимое средство для людей с проблемами желудочно-кишечного тракта, потому что понижает кислотность желудка. Возможно вам будет интересен рецепт малинового киселя, напишите, что думаете.

Время подготовки:
5 мин
Общее время:
12 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
317 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • 200 г черники (можно замороженной)
  • 3 стак. воды + 1/2 стак. для крахмала
  • 100 г сахара
  • 1 ч.л. лимонного сока
  • 2 ст.л. крахмала

Как приготовить

Вскипятить воду. Ягоды промыть.

В кипящую воду добавить ягоды, сахар и лимонный сок.

Проварить 5 минут.

Перелить смесь в блендер, и все хорошо перемолоть до однородности. Затем снова перелить в кастрюлю.

Крахмал развести холодной водой, влить в кастрюлю с ягодами. Не кипятить. Просто довести до кипения и выключить.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить кисель из овсянки. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
inka
inka

Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!

esuinotri
esuinotri

Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю черничный кисель!!!
Еще раз спасибо!!!

Варнашова Лиза
Варнашова Лиза

Все понятно и наглядно.
Готовить с Илличевская одно удовольствие!

cueldolyi1993
cueldolyi1993

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!

saldalal
saldalal

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда

Бирюкова Оля
Бирюкова Оля

С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)

olga
olga

АААААА как вкусно глядя на черничный кисель слюнки потекли ручьем!!:D

itero1972
itero1972

Заприметила новый рецепт киселя из ревеня retseptplus.ru/napitki/kisel/kisel-iz-revenya, но вот еще руки не дошли.

daceadipe
daceadipe

Илличевская, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала черничный кисель по вашему рецепту, получилось сразу.

necimbo1986
necimbo1986

Илличевская, классный рецепт черничного киселя!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!

ksyukha
ksyukha

Искала рецепт черничного киселя и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!

antedari
antedari

Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!

Таня Босяк
Таня Босяк

Мой любимый человек очень любит черничный кисель и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!

Старовойт Римма
Старовойт Римма

Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А черничный кисель обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.

Вострокнутова Роза
Вострокнутова Роза

Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить черничный кисель.
О результате напишу позже.

arina
arina

Я давненько поглядываю на черничного киселя — очень аппетитно!
Буду готовить!

Посполитак Гала
Посполитак Гала

Я приготовила черничный кисель и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))

tatyana
tatyana

Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)

Рецепт Клюквенного киселя Клюквенный кисель

2 стак. апельсинового варенья; ягоды клюквы; вода; крахмал; сахар....

Рецепт Киселя из овсянки Рецепт киселя из овсянки

Овсяные хлопья — 1 стак.; Вода холодная — 1 л; Мед — По вкусу; Малина свежая или замороженная — По в...

Рецепт Киселя из черешни Как приготовить кисель из черешни

черешни темные 250 г; вода кипяченая 500 г; сахар белый 150 г; кислота лимонная 2 г; крахмал картофельный...

Рецепт Горохового киселя Гороховый кисель

1 стак. сухого гороха; 1 ст.л. растительного масла; 1 луковица; соль...

Малиновый кисель

малина - 400 г; сахар - 1 стак.; крахмал - 60 г; вода - 1 л...

Рецепт Морковного киселя Морковный кисель

морковь крупная - 2 шт.; лимоны - 1 шт.; вода - 1 л; сахар - 3 ст.л.; картофельный крахмал - 2 ст.л....

Рецепт Киселя для детей Кисель для детей

Тыква - 300 г; Кукурузный крахмал - 1 ч.л.; Сахар - 1 ч.л.; Вода - 1.5 стак. (200 мл)...

Рецепт Киселя из ревеня Рецепт киселя из ревеня

Ревень — 500 г; Картофельный крахмал — 2 ст.л.; Сахар — 2 ст.л.; Вода — 1 л...

Рецепт Киселя из вишни Кисель из вишни

Вишни без косточек — 400 г; Сахар — 1 стак.; Крахмал — 2,5 ст.л.; Вода — 2,5 л...

Рецепт Ягодного киселя Готовим ягодный кисель

Брусника 150 г; Клюква 150 г; Смородина черная 150 г; Крахмал картофельный 75 г; Сахар тростниковый 150...

Рецепт Киселя из малины Кисель из малины

Малина — 400 г; Вода — 1 л; Сахар — 1 стак.; Картофельный крахмал — 60 г...

Рецепт Дедушкиного любимого киселя Дедушкин любимый кисель

малина - 1 стак.; сахар - 1 стак.; вода - 2 л; картофельный крахмал - 4 ст.л....