Кисель из малины

Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 310 ккал. Повод приготовления: для детей, полдник, на полдник.

Рецепт киселя из малины
Фотография приготовленного рецепта киселя из малины

Кисель из малины отлично утоляет жажду и даже укрепляет организм полезными веществами. Расскажу, как его приготовить. Возможно вам будет интересен рецепт малинового киселя, напишите, что думаете.

Общее время:
30 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
310 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Русская
Повод приготовления:
Для детей, Полдник, На полдник

Ингредиенты

  • Малина — 400 г
  • Вода — 1 л
  • Сахар — 1 стак.
  • Картофельный крахмал — 60 г

Приготовить кисель из малины несложно, самое сложное здесь - добиться нужной густоты. Если будете четко следовать этому рецепту с фото, то у вас кисель будет правильной густоты. Я больше люблю охлажденный малиновый кисель, однако некоторым по душе тепленький. Как бы то ни было, в сезон малины этот кисель - просто незаменимое средство для борьбы с жаждой и просто очень вкусный напиток.

Как приготовить

Сперва вам необходимо перетереть через сито малину - так, чтобы не было косточек.

Рецепт киселя из малины

Далее всыпаем в воду один стакан сахара, ставим это дело на огонь, кипятим.

Рецепт киселя из малины

Берем полстакана холодной воды, разводим в нем картофельный крахмал. Если возьмете горячую воду - крахмал свернется в комочки, поэтому используйте только холодную.

Рецепт киселя из малины

В кипящий сахарный сироп опускаем наш растворенный крахмал и перетертую малину.

Рецепт киселя из малины

Варим еще 3-5 минут, пока не загустеет. Все, кисель готов - его можно либо охладить, либо подавать теплым.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить кисель из овсянки. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта киселя из малины

Для лучшего понимания как приготовить кисель из малины рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
dasha
dasha

Уверена маме понравится
все любители киселя из малины оценили!

lerad
lerad

Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.

tomonda
tomonda

Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.

hintofr
hintofr

Спасибочки!
Очень вкусненько)

mowaic
mowaic

Хороший рецепт. Спасибо

gathined
gathined

Mina92, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!

Зарипова Лиля
Зарипова Лиля

Спасибо!
кисель из малины теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))

Шитякова Мая
Шитякова Мая

Готовила кисель из ревеня, было страшно, что не получится... но получилось очень вкусно.

cicete1983
cicete1983

Mina92, это просто волшебный рецепт киселя из малины!
спасибо!

Рецепт Клюквенного киселя Клюквенный кисель

2 стак. апельсинового варенья; ягоды клюквы; вода; крахмал; сахар....

Рецепт Киселя из овсянки Рецепт киселя из овсянки

Овсяные хлопья — 1 стак.; Вода холодная — 1 л; Мед — По вкусу; Малина свежая или замороженная — По в...

Рецепт Киселя из черешни Как приготовить кисель из черешни

черешни темные 250 г; вода кипяченая 500 г; сахар белый 150 г; кислота лимонная 2 г; крахмал картофельный...

Рецепт Горохового киселя Гороховый кисель

1 стак. сухого гороха; 1 ст.л. растительного масла; 1 луковица; соль...

Малиновый кисель

малина - 400 г; сахар - 1 стак.; крахмал - 60 г; вода - 1 л...

Рецепт Морковного киселя Морковный кисель

морковь крупная - 2 шт.; лимоны - 1 шт.; вода - 1 л; сахар - 3 ст.л.; картофельный крахмал - 2 ст.л....

Рецепт Киселя для детей Кисель для детей

Тыква - 300 г; Кукурузный крахмал - 1 ч.л.; Сахар - 1 ч.л.; Вода - 1.5 стак. (200 мл)...

Рецепт Киселя из ревеня Рецепт киселя из ревеня

Ревень — 500 г; Картофельный крахмал — 2 ст.л.; Сахар — 2 ст.л.; Вода — 1 л...

Рецепт Киселя из вишни Кисель из вишни

Вишни без косточек — 400 г; Сахар — 1 стак.; Крахмал — 2,5 ст.л.; Вода — 2,5 л...

Рецепт Ягодного киселя Готовим ягодный кисель

Брусника 150 г; Клюква 150 г; Смородина черная 150 г; Крахмал картофельный 75 г; Сахар тростниковый 150...

Рецепт Киселя из варенья Кисель из варенья

0,5 л чистой воды; 200-250 г варенья (варьировать количество варенья в зависимости от его густоты и насыщенности);...

Рецепт Черничного киселя Черничный кисель

200 г черники (можно замороженной); 3 стак. воды + 1/2 стак. для крахмала; 100 г сахара; 1 ч.л. лимонного...