Рождественская кутья из пшеничной крупы
Простой рецепт польской кухни. Время приготовления рецепта 20 мин. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 124 ккал. И все это мы будем варить.
Ингредиенты
- Пшено (крупа пшеничная) 70 г
- Вода 70 мл
- Масло сливочное 40 г
- Чернослив 30 г
- Коньяк 20 мл
- Грецкий орех (очищенный) 10 г
- Мед 10 г
- Соль по вкусу
Рождественская кутья (из пшеничной крупы)
Как приготовить
Рецепт шеф-повара Констатина Ивлева: "Этот праздничный десерт готовят иногда из цельных зерен пшеницы, реже - ячменя".
Замочить чернослив в кипятке с коньяком.
Порубить орехи и обжарить на разогретом меде.
Добавить пшеницу, залить водой и варить на тихом огне 12-14 минут.
За 2 минуты до готовности положить чернослив.
Такой десерт заряжает энергией на целый день.
Очень полезен при авитаминозах и анемии.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить кутью из перловки на рождество рождественская. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта рождественской кутьи из пшеничной крупы
Для лучшего понимания как приготовить рождественскую кутью из пшеничной крупы рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Только что доела рождественскую кутью из пшеничной крупы!!! очень вкусно!!!
Может попробуешь как нибудь кутьи?
Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.
Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!
Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю рождественскую кутью из пшеничной крупы в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.
Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!
Юля, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!
Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!
Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.
Каша из кукурузной крупы с яблоками в мультиварке Молоко 2,5%-ое 650 мл; Кукурузная крупа 100 г; Сливочное масло 20 г; Яблоко 100 г...
Рецепт кутьи из перловки на рождество рождественская Перловка - 150 г; Вода - 450 мл; Сахар - 1 ч.л.; Мёд - 3 ст.л.; Грецкие орехи - 50 г; Изюм - 100 г; Мак...
Как приготовить беляши из теста на пшеничной закваске Пшеничная мука 500 г; Соль 1 ч.л.; Сахар 1/2 чайной ложки; Сливочное масло 50 г; Растительное масло 1...
Овсяная каша из крупы в мультиварке Овсяная крупа - 160 г; Молоко - 500 мл; Вода - 500 мл; Сливочное масло - 30 г; Соль - по вкусу; Сахар...
#Вода - 250 мл; Кукурузная крупа - 40 г; Соль - по вкусу; Мёд - 5 г; Для подачи:; Яблоки - 80 г; Сливочное...
Кутья в скороварке Пшеница — 1 стак.; Сахар — 2 ст.л.; Мед — 2 ст.л.; Сухофрукты — 150 г; Мак — 100 г...
Кутья на Рождество пшеница 200 г; мак 70 г; курага 50 г; изюм 50 г; мед 100 г; грецкий орех 30 г; узвар 100 мл...
Рецепт рисовой кутьи Рис — 200 г; Мак — 100 г; Изюм — 100 г; Миндаль — 100 г; Сахар — По вкусу; Грецкие орехи — 100 г (для...
Кутья с медом Пшеница — 1 стак.; Орехи грецкие — 150 г; Мак — 100 г; Мед — 3 ст.л.; Сахар — 3 ст.л.; Сухофрукты — 300...
Готовим кутью перловая крупа - 5 шт.; сахар ванильный - 10 г; мед - 2 ст.л.; мак - 2 ст.л.; апельсин - 5 шт.; фундук...
Каша из овсяных хлопьев на воде Овсяные хлопья - 170 г; Вода - 300 мл; Соль - по вкусу; Сахар - по вкусу...
Рассыпчатая пшеничная каша Утиные окорочка 1.2 кг; Крупа пшеничная 300 г; Лук репчатый 300 г; Перец черный молотый по вкусу; Соль...