Кутья в скороварке
Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 180 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 115 ккал. Повод приготовления: на праздничный стол.
Кутья - это традиционное блюдо, символизирующее достаток и уют в семье. Хочу поделиться рецептом наивкуснейшей кутьи в скороварке, что я пробовала. Надеюсь, и вам придется по душе такой способ. Возможно вам будет интересен рецепт кутьи, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Пшеница — 1 стак.
- Сахар — 2 ст.л.
- Мед — 2 ст.л.
- Сухофрукты — 150 г
- Мак — 100 г
Пшеницу промойте, переберите и замочите на пару часов в воде. Затем воду слейте, пшеницу, снова залив водой, выложите в чашу мультиварки и тушите в течение 2,5 часов. Параллельно залейте кипятком мак на полчаса. Затем слейте и разотрите в ступке. Готовую пшеницу смешайте с маком, дроблеными орехами, медом.
Как приготовить
Пшеницу перебрать, промыть. При желании замочить на несколько часов (я не замачивала). Выложить в чашу пшеницу, добавить соль и сахар. Залить водой.
Закрыть крышку, установить режим "тушение" на 2,5 часа. После сигнала излишки воды слить, откинув пшеницу на дуршлаг.
Мак залить кипятком на 30 минут. Затем воду слить и растереть его при помощи ступки или блендера, периодически добавляя сахар (с сахаром мак растирается лучше).
В отваренную пшеницу добавить распаренный изюм, измельченные орехи и мак с сахаром. Развести мед кипяченой водой, влить в кутью и перемешать. Выложить кутью в красивую посуду и украсить по вкусу. При подаче развести медовой водой. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить лагмана в скороварке. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта кутьи в скороварке
Для лучшего понимания как приготовить кутью в скороварке рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт кутьи в скороварке меня выручил!
Рецепт интересный.
Попробую!
Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))
Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.
И как у тебя все получается???
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото кутьи в скороварке очень аппетитно выглядит!!!
Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать кутью в скороварке на её день рождения:)))
Юля, огромное спасибо за ваши рецепты!!
Довольна супом овощной с куриной грудкой и фасолью в скороварке. Попробуйте приготовить, не пожалеете!
Сегодня приготовила кутью в скороварке,очень вкусно!
Юля ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.
Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!
Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить кутью в скороварке…
Все, начну прямо сегодня!!!
Юля, спасибо за рецепт кутьи в скороварке! Обязательно приготовлю :)
Как красиво!
Юля!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))
СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.
Суп овощной с куриной грудкой и фасолью в скороварке куриная грудка; картофель; морковь; лук репчатый; помидоры; сухая красная фасоль; специи; петрушка; растительное...
Рецепт гороховой каши в мультиварке скороварке Горох колотый — 1 стак.; Вода — 3 стак.; Специи — По вкусу...
Как приготовить лагмана в скороварке Филе куриное — 500 г; Капуста — 150 г; Лук — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Редька зеленая — 0.5 шт.; Картофель...
Кутья на Рождество пшеница 200 г; мак 70 г; курага 50 г; изюм 50 г; мед 100 г; грецкий орех 30 г; узвар 100 мл...
Перловая крупа — 1 стак.; Мак — 0,3 стак.; Грецкий орех — 0,3 стак.; Изюм — 0,3 стак.; Сахар — 1 ст.л.;...
Кутья с ячменем Ячмень — 1 стак.; Мак — 100 г; Орехи грецкие — 100 г; Изюм — 100 г; Сухофрукты — 150 г; Мед — 3 ст.л.;...
Голодная кутья 0,5 ст. перловой крупы; мак; сухофрукты (изюм, чернослив...); грецкий орех; мёд по вкусу; 3 л воды; 2...
Рецепт рисовой кутьи Рис — 200 г; Мак — 100 г; Изюм — 100 г; Миндаль — 100 г; Сахар — По вкусу; Грецкие орехи — 100 г (для...
Кутья с медом Пшеница — 1 стак.; Орехи грецкие — 150 г; Мак — 100 г; Мед — 3 ст.л.; Сахар — 3 ст.л.; Сухофрукты — 300...
Готовим кутью перловая крупа - 5 шт.; сахар ванильный - 10 г; мед - 2 ст.л.; мак - 2 ст.л.; апельсин - 5 шт.; фундук...
Кутья на Рождество из риса с изюмом Рис - 0.5 стак. (200 мл); Миндаль - 0.5 стак. (200 мл); Грецкие орехи - 0.5 стак. (200 мл); Мак пищевой...
Гороховая каша с мясом в мультиварке Горох колотый — 400 г; Свинина — 200 г; Морковь — 1 шт.; Перец болгарский — 1 шт.; Лук — 1 шт.; Помидор...