Кутья из перловки
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, пять порций. Готовое блюдо содержит около 337 ккал. Повод приготовления: на праздничный стол.
На праздник все должно быть самым лучшим. Особенно - угощение. По народной примете, чем богаче кутья - тем лучше пройдет год. Так что лучше постараться. Возможно вам будет интересен рецепт кутьи из перловки на рождество рождественская, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Перловая крупа — 1 стак.
- Мак — 0,3 стак.
- Грецкий орех — 0,3 стак.
- Изюм — 0,3 стак.
- Сахар — 1 ст.л.
- Мед — 1 ст.л.
Кутью из перловки довольно просто приготовить. Отварите до готовности предварительно замоченную перловую крупу. Затем смешайте ее с медом и сахаром. Добавьте вымоченный в горячей воде изюм, молотый мак и орехи. Перемешайте, при подаче украсьте ломтиками свежего яблока. Приятного аппетита!
Как приготовить
Перловку предварительно замочите ненадолго в горячей воде. 2,5 стакана воды доведите до кипения, подсолите и засыпьте промытую перловую крупу, уменьшите огонь и варите до готовности.
Изюм замочите в горячей воде, мак измельчите с помощью кофемолки.
Готовую перловку пересыпьте в миску.
Пока каша горячая, добавьте мед и сахар и перемешайте, чтобы они растворились.
Затем добавьте остальные ингредиенты - орехи, изюм и мак. Перемешайте, при подаче украсьте ломтиками свежего яблока.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить кутью. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта кутьи из перловки
Для лучшего понимания как приготовить кутью из перловки рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!
Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без кутьи из перловки не обходится!
Ммм…Наслаждение!
Оценили все!
Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила кутью из перловки на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!
Abelousov, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.
Кутья из перловки на Рождество рождественская Перловка - 150 г; Вода - 450 мл; Сахар - 1 ч.л.; Мёд - 3 ст.л.; Грецкие орехи - 50 г; Изюм - 100 г; Мак...
Рецепт стеклянной каши из перловки Картофель 300 г; Лук репчатый (100г) 2 шт.; Перловая крупа 200 г; Растительное масло 40 мл; Соль 1 ч...
Как приготовить кутью из перловки в термосе Перловка - 150 г; Сахар - 1 ч.л.; Мёд - 3 ст.л.; Грецкие орехи - 50 г; Изюм - 100 г; Мак пищевой - 3...
Рассольник без перловки Говядина — 600 г; Огурец солёный — 300 г; Вода — 4,5 л; Картофель — 5 шт.; Морковь — 1 шт.; Репчатый...
Пшеница — 1 стак.; Сахар — 2 ст.л.; Мед — 2 ст.л.; Сухофрукты — 150 г; Мак — 100 г...
Кутья на Рождество пшеница 200 г; мак 70 г; курага 50 г; изюм 50 г; мед 100 г; грецкий орех 30 г; узвар 100 мл...
Кутья с ячменем Ячмень — 1 стак.; Мак — 100 г; Орехи грецкие — 100 г; Изюм — 100 г; Сухофрукты — 150 г; Мед — 3 ст.л.;...
Рецепт голодной кутьи 0,5 ст. перловой крупы; мак; сухофрукты (изюм, чернослив...); грецкий орех; мёд по вкусу; 3 л воды; 2...
Кутья с медом Пшеница — 1 стак.; Орехи грецкие — 150 г; Мак — 100 г; Мед — 3 ст.л.; Сахар — 3 ст.л.; Сухофрукты — 300...
Готовим кутью перловая крупа - 5 шт.; сахар ванильный - 10 г; мед - 2 ст.л.; мак - 2 ст.л.; апельсин - 5 шт.; фундук...
Перлотто — перловая каша 1 небольшая курица; 200 г свежих шампиньонов; свежая перловка 300-400 г; небольшая белая репчатая луковица...
Каша с мясом на зиму Перловка — 1 стак.; Свинина — 300 г (желательно куски пожирнее брать); Огурцы соленые — 1.5 кг; Зелень...