Гречневая каша рассыпчатая с грибами
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 45 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 94 ккал.
Это очень вкусный и простой рецепт сытного завтрака, а то и обеда!
Рассыпчатая гречневая каша - это безусловный лидер в диетическом и лечебном питании. Гречка способствует кроветворению, ведь всем известно, что в ней содержится много железа, витаминов и микроэлементов. А приготовленная с грибами, гречневая каша из просто каши становится оригинальным блюдом. Могу поделиться рецептом этой чудо вкуснятины.
Без соли рецепт подходит для умеренной гречневой диеты! Возможно вам будет интересен рецепт гречневой каши с грибами и индейкой, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Гречка - 1.5 стак. (200 мл)
- Вода - 3 стак. (200 мл)
- Лук репчатый - 2 шт.
- Белые грибы - 70 г
- Сливочное масло - 1 ст.л.
- Поваренная соль - по вкусу
Как приготовить
Замачиваем сушеные грибы на 4 часа.
Приступаем к приготовлению. Гречневую крупу промываем, заливаем водой, и ставим на огонь. Грибы мелко режем. Когда вода закипит, кладем размоченные грибы, накрываем крышкой и снова доводим до кипения.
Теперь огонь убавляем до среднего, и варим 10 минут, чтобы каша загустела.
Убавляем огонь до минимума и готовим еще минут 7.Когда вода полностью испарится, солим по вкусу и перемешиваем. Снимаем с огня и остужаем под крышкой 15 минут.
Тем временем на сливочном масле обжариваем мелко нарезанный лук до золотистого цвета и добавляем его в готовую кашу с грибами.
Я люблю гречневую кашу с грибами подавать на стол горячей как гарнир к мясу или как самостоятельное блюдо.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить гречневую кашу с грибами и луком. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта гречневой каши рассыпчатой с грибами
Для лучшего понимания как приготовить гречневую кашу рассыпчатую с грибами рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Спасибо за рецепт гречневой каши рассыпчатой с грибами.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))
Urretti, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.
Делала гречневую кашу рассыпчатую с грибами на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!
Привет всем, случайно узнала о гречневой каше с мясом и грибами в духовке, так же спонтанно случилось приготовить. Очень вкусно!
Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.
Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!
Urretti, спасибо за новый вариант гречневой каши рассыпчатой с грибами.
Нужно будет обязательно попробовать
Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…
Когда делала гречневую кашу рассыпчатую с грибами и не сомневалась, что получится вкусно!
Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.
Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)
Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.
В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт гречневой каши рассыпчатой с грибами!!!
Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.
Ммм…Наслаждение!
Оценили все!
Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.
Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.
Вкуснятина, даже нечего и добавить...
Гречневая каша с мясом и грибами в мультиварке 300 г мякоти мяса (любого); 150 г грибов; соль, перец; 1 ст. гречневой крупы; 1,5 стак. воды; растительное...
Рецепт гречневой каши с мясом и грибами в духовке крупа гречневая 1 стак.; филе куриное 250 г; грибы шампиньоны 300 г; лук репчатый 1 шт.; морковь 1 шт.;...
Как приготовить кашу гречневую рассыпчатую с яйцами Вода 3 стак.; Гречневая крупа 1,5 стак.; Лук репчатый 2 головки; Яйцо куриное 2 шт.; Подсолнечное масло...
Гречневая каша с грибами и индейкой 300 г гречневой крупы ядрицы; 200 г вареного мяса индейки (шеи); 250-300 г шампиньонов; 3 большие луковицы;...
Гречневая крупа 2,5 стак.; Сушеные грибы 50 г; Лук репчатый 2 головки; Соль 1 ч.л.; Сливочное масло 3...
Гречневая каша с белыми грибами Лук репчатый крупный 1 шт.; Белые грибы 400 г; Гречка (гречневая крупа) 200 г; Сливочное топленое масло...
Гречневая каша с тирамису #гречка - 50 г; молоко - 120 мл; вода - 150 мл; тирамису - 50 г; соль, сахар по вкусу; Для тирамису;...
Рецепт гречневой каши с лососем Гречневая крупа 1 стак.; Консервированный лосось 1 банка; Лук репчатый 1 головка; Оливки без косточек...
Каша гречневая на молоке Крупа гречневая — 1 стак.; Молоко — 3-4 стак.; Вода — 300 мл; Масло сливочное — 50 г; Сахар — 3 ст.л.;...
Готовим гречневую кашу Крупа гречневая — 1 стак.; Вода — 2 стак.; Соль — 1 ч.л.; Морковь — 50 г; Помидор — 1 шт.; Кабачки —...
Гречка в горшочке Филе — 0,5 кг; Морковка — 1 шт.; Гречка — 2/3 стак.; Соль и черный молотый перец — По вкусу; Подсолнечное...
Каша гречневая на молоке Крупа гречневая — 1 стак.; Молоко — 3-4 стак.; Вода — 300 мл; Масло сливочное — 50 г; Сахар — 3 ст.л.;...