Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 2 ч. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 282 ккал.
Блюда приготовленные в духовке-это всегда вкусно. А гречка с мясом и грибами-это просто объедение! Возможно вам будет интересен рецепт гречневой каши с грибами и индейкой, напишите, что думаете.
Филе порезать небольшими кусочками, посолить, поперчить
Обжарить на растительном масле
Грибы помыть, порезать
Морковку натереть на крупную терку, лук порезать кубиком
Обжарить слегка лук
Добавить морковь к луку, перемешать, обжарить
Добавить грибы, перемешать, жарить под крышкой (до испарения жидкости от грибов)
К готовым овощам добавить мясо и перемешать
Гречневую крупу перебрать и хорошо промыть
На дно кастрюльки уложить овощи с мясом. Посолить, посыпать специями (душистый молотый и лавровый лист молотый). Кастрюлька объемом в 1.8 л.
Засыпать аккуратно крупу, посолить
Залить теплой водой.
Кастрюльку накрыть крышкой и отправить в разогретую до 180 гр духовку. По истечении 30 мин я достала кастрюльку, чтобы попробовать содержимое на соль. В итоге посолила, все перемешала и отправила еще на 30 минут (ориентир на свою духовку и крупу!)
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить гречневую кашу в мультиварке. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить гречневую кашу с мясом и грибами в духовке.
О результате напишу позже.
Обязательно сделаю гречневую кашу с мясом и грибами в духовке!!!
Здравствуйте Басмина!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
Мне очень понравился рецептик http://retseptplus.ru/kashi/grechnevaya/grechnevaya-kasha-s-gribami-i-lukom, хочу поделиться с вами.
Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Сделала по вашему рецепту гречневую кашу с мясом и грибами в духовке, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
Басмина, сделала сегодня гречневую кашу с мясом и грибами в духовке.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.
Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5
Гречневая каша с мясом и грибами в духовке конечно на любителя.
Но понравилось.
Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…
Да гречневую кашу с мясом и грибами в духовке…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать гречневую кашу с мясом и грибами в духовке постоянно.
Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!
300 г мякоти мяса (любого); 150 г грибов; соль, перец; 1 ст. гречневой крупы; 1,5 стак. воды; растительное...
300 г гречневой крупы ядрицы; 200 г вареного мяса индейки (шеи); 250-300 г шампиньонов; 3 большие луковицы;...
Гречневая крупа 2,5 стак.; Сушеные грибы 50 г; Лук репчатый 2 головки; Соль 1 ч.л.; Сливочное масло 3...
Лук репчатый крупный 1 шт.; Белые грибы 400 г; Гречка (гречневая крупа) 200 г; Сливочное топленое масло...
1 мультистак. гречневой крупы; 2 мультистак. воды; соль; сливочное масло...
#гречка - 50 г; молоко - 120 мл; вода - 150 мл; тирамису - 50 г; соль, сахар по вкусу; Для тирамису;...
Гречневая крупа 1 стак.; Консервированный лосось 1 банка; Лук репчатый 1 головка; Оливки без косточек...
Молоко 400 мл; Гречка (гречневая крупа) 200 г; Сливочное масло 20 г; Соль 1 ч.л....
Вода — 1 стак.; Гречневая крупа — 0.5 стак.; Соль — По вкусу; Сливочное масло — 50 г...
Крупа гречневая — 1 стак.; Вода — 2 стак.; Соль — 1 ч.л.; Морковь — 50 г; Помидор — 1 шт.; Кабачки —...
#Гречка - 150 г; Говядина - 400 г; Лук - 1 шт.; Сметана - 2 ст.л.; Чеснок - 3 зубч; Вода - 2 стак. (200...