Гречка с луком-пореем
Простой рецепт французской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 176 ккал. И все это мы будем тушить.
Ингредиенты
- Гречка 40 г
- Вода 70 мл
- Чеснок 1 долька
- Тимьян 1 щепотка
- Лук порей 10 кружочков
- Сметана (жирная) 70 г
- Соль (и перец) по вкусу
Гречка с луком-пореем
Как приготовить
Рецепт шеф-повара Констатина Ивлева: "Гречку привезли в Россию в XII веке из Византии.
А родиной крупы считается Индия, где ее называли "черным рисом".
Вам же я рекомендую прованское блюдо".
Слегка раздавленную дольку чеснока и лук обжаривать 3 минуты на оливковом масле.
Добавить промытую крупу, воду, 2 ложки сметаны, специи.
Томить на слабом огне 10 минут.
Вынуть чеснок, перед подачей на стол можно украсить блюдо зеленью.
Такая каша богата железом, кальцием, заряжает организм энергией на весь день.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить гречку с яйцом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта гречки с луком-пореем
Для лучшего понимания как приготовить гречку с луком-пореем рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Очень своевременно выставлен рецепт. yangulova_91, Спасибо!
Какой интересный рецепт гречки с луком-пореем:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!
Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала гречку с луком-пореем.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим гречку с луком-пореем на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))
Брависсимо!
А я привыкла готовить гречку в микроволновке.
Очень вкусно!
Все как в рецепте yangulova_91.
Ничего не заменяю,не добавляю)))
Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!
Я с дочкой делаем гречку с луком-пореем. Довольно вкусно выходит :)
Таким способом обязательно попробуем приготовить гречку с луком-пореем! спасибо!
Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))
Интересный рецепт, надо будет испробовать
Вы там знаете толк в еде :)
Гречка с морковью и луком Гречка — 300 г; Луковица — 1 шт.; Морковка — 1 шт.; Подсолнечное масло — По вкусу; Сливочное масло —...
Рецепт гречки с огурцом и луком гречка 1 стак.; лук репчатый 1 шт.; огурец средний 3 шт.; лук зеленый для подачи; масло оливковое 2 ст.л.;...
Как приготовить гречку в микроволновке 2 стак. чистой воды; 1 стак. гречневой крупы; соль, специи по вкусу...
Гречка с шампиньонами Гречневая крупа 1 стак.; Шампиньоны 200 г; Лук репчатый 1/2 головки; Соль по вкусу; Перец черный молотый...
Крупа гречневая 250 г; Лук репчатый 1 головка; Соль по вкусу; Масло растительное для жарки...
Гречка в горшочке Филе — 0,5 кг; Морковка — 1 шт.; Гречка — 2/3 стак.; Соль и черный молотый перец — По вкусу; Подсолнечное...
Гречка по-флотски говядина 200 г; чеснок 1 зуб; гречка 200 г; вода 3 стак.; соль и перец по вкусу; орегано сушеный по вкусу;...
Рецепт гречки с фаршем 0,5 кг фарша; 1 крупная луковица; 1 крупная морковь; 1 ст.л. кетчупа; 0,5 стак. сухой гречки; соль; перец;...
Красная гречка гречневая крупа - 1 стак.; лук - 1 шт.; чеснок - 2 зубчика; масло растительное - 1 ст.л.; свекла отварная...
Готовим гречку с яйцом Гречка - 1 стак. (200 мл); Вода - 2 стак. (200 мл); Куриные яйца - 2 шт.; Лук репчатый - 1 шт.; Сливочное...
Гречка по-монастырски в мультиварке шампиньоны свежие 500 г; лук репчатый 1 шт.; крупа гречневая 1.5 стак.; соль и перец по вкусу; растительное...
Гречневая каша с фаршем в мультиварке 1 головка репчатого лука; 1 морковь; 1,5 мульти стак. гречневой каши; 2 ст.л. подс.масла; 2 мульти стак....