Тыквенные цукаты в духовке

Простой рецепт авторская кухня. Время приготовления рецепта 1140 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 189 ккал.

Рецепт тыквенные цукаты в духовке
Фотография приготовленного рецепта тыквенные цукаты в духовке

Цукаты по этому рецепту можно приготовить не только из тыквы, но и из кабачков. Получаются цукаты очень сладкими, хранить их можно долго, а потом использовать как десерт или как украшение для выпечки. Возможно вам будет интересен рецепт цукаты из арбузных корочек, напишите, что думаете.

Общее время:
1140 мин
Рецепт на
10
Калорий:
189 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • Тыква — 1 кг
  • Сахар — 200 г
  • Лимон — 1 шт.
  • Мед — 4 ст.л.

Как приготовить цукаты из тыквы? Очень просто! Вам понадобится минимум ингредиентов и всего один день для того, чтобы сделать приятную и сладкую заготовку для будущей выпечки (или же просто десерт). По этому рецепту можно приготовить цукаты практически из любых сладких овощей. Хранить цукаты можно в небольших контейнерах. Особенно цукаты понравятся детям.

Как приготовить

1. Тыкву очистите от кожуры, удалите у нее сердцевину, нарежьте кубиками. Нарезанную тыкву взвесьте, чтобы знать, сколько других ингредиентов необходимо. В рецепте все рассчитано на 1 килограмм тыквы.

Рецепт тыквенные цукаты в духовке

2. Засыпьте тыкву сахаром, оставьте ее на ночь в прохладном месте, чтобы она пустила сок. Утром сок слейте.

Рецепт тыквенные цукаты в духовке

3. Подготовьте лимон. Измельчите его блендером и добавьте к тыквенному соку. Добавьте мед. Закипятите, поварите 2-3 минуты.

Рецепт тыквенные цукаты в духовке

4. Залейте соком тыкву.

Рецепт тыквенные цукаты в духовке

5. Варите до загустения сиропа, периодически помешивая.

Рецепт тыквенные цукаты в духовке

6. Выложите кусочки на лощеную бумагу и просушите в разогретой до 40 градусов духовке.

Рецепт тыквенные цукаты в духовке

7. Когда цукаты остынут, посыпьте их сахарной пудрой. Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить цукаты из кабачков в сушилке на зиму домашние. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта тыквенные цукаты в духовке

Для лучшего понимания как приготовить тыквенные цукаты в духовке рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
ksyusha70
ksyusha70

Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.

Надежда Модина
Надежда Модина

Большое спасибо тебе. Беру в закладки.

ira70
ira70

Очень вкусно!
Все как в рецепте Андрийчук.
Ничего не заменяю,не добавляю)))

yarastucu
yarastucu

Какой замечательный рецепт тыквенных цукатов в духовке - яркий, красочный и аппетитный!

katya84
katya84

Тыквенные цукаты в духовке я уже готовила, и знаю как это вкусно. Теперь решила приготовить тыквенные чебуреки.

Кубинец Ася
Кубинец Ася

Я выбрала тыквенные цукаты в духовке, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))

Шмаль Ариша
Шмаль Ариша

Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…

erendeda
erendeda

Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.

ofimi
ofimi

Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

Рецепт Цукаты из кабачков в сушилке на зиму домашние
Цукаты из кабачков в сушилке на зиму домашние

Кабачки - 1 кг; Сахар - 200 г; Лимоны - 1 шт.; Мёд - 4 ст.л....

Рецепт Цукаты из арбузных корочек
Рецепт цукаты из арбузных корочек

Арбузные корки — 1000 г; Сахар — 400-500 г; Лимонная кислота — 1 ч.л.; Сахарная пудра — 1 ст.л....

Рецепт Цукаты из лимонной кожуры
Как приготовить цукаты из лимонной кожуры

#Лимонная кожура - 1000 г; Вода - 6 л; Соль - 3 ч.л.; Сироп:; Сахар - 500 г; Вода - 250 мл...

Рецепт Апельсиновые цукаты
Апельсиновые цукаты

апельсиновые корки 100 г; вода горячая 200 г; сахар-песок 120 г; сахарная пудра 80 г; вода 200 г...

Рецепт Тыквенные чебуреки
Тыквенные чебуреки

сыр - 100 г; тыква - 450 ст.л.; филе куриное - 450 г; пшеничная мука - 150 г; лук репчатый - 1 шт.; кетчуп...

Рецепт Тыквенные пончики
Тыквенные пончики

мука - 2 шт.; дрожжи свежие - 1 ч.л.; вода - 3 ст.л.; пюре - 200 г; масло сливочное - 3 ст.л.; сыр -...

Рецепт Тыквенные оладьи
Тыквенные оладьи

тыква свежая 500 г; яйца куриные 2 шт.; мука кукурузная 50 г; мука белая 150 г; соль 3 г; разрыхлитель...

Рецепт Тыквенные манты
Рецепт тыквенные манты

10 ст.л. с горкой муки; 0,5 ст.л. соли; 2 ст.л. растительного масла; вода (сколько возьмет в себя мука);...

Рецепт Цукаты из тыквы
Цукаты из тыквы

тыква - 1 кг; сахар - 5 г; вода - 3 шт....

Рецепт Цукаты
Готовим цукаты

апельсины с толстой кожурой; мелкий сахар; сок 1 лимона...

Рецепт Варенье из перца
Варенье из перца

1,3 кг красных крупных перцев (брала те, которые сейчас везде продаются); 18 острых маленьких красных...

Рецепт Сухое яблочное варенье
Сухое яблочное варенье

яблоки 1 кг; сахар 300 г; лимонная кислота 1 ч.л.; корица 1 ч.л....