Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1140 мин. Количество порций, примерно, десять порций. Готовое блюдо содержит около 189 ккал.
Цукаты по этому рецепту можно приготовить не только из тыквы, но и из кабачков. Получаются цукаты очень сладкими, хранить их можно долго, а потом использовать как десерт или как украшение для выпечки. Возможно вам будет интересен рецепт цукатов из арбузных корочек, напишите, что думаете.
Как приготовить цукаты из тыквы? Очень просто! Вам понадобится минимум ингредиентов и всего один день для того, чтобы сделать приятную и сладкую заготовку для будущей выпечки (или же просто десерт). По этому рецепту можно приготовить цукаты практически из любых сладких овощей. Хранить цукаты можно в небольших контейнерах. Особенно цукаты понравятся детям.
1. Тыкву очистите от кожуры, удалите у нее сердцевину, нарежьте кубиками. Нарезанную тыкву взвесьте, чтобы знать, сколько других ингредиентов необходимо. В рецепте все рассчитано на 1 килограмм тыквы.
2. Засыпьте тыкву сахаром, оставьте ее на ночь в прохладном месте, чтобы она пустила сок. Утром сок слейте.
3. Подготовьте лимон. Измельчите его блендером и добавьте к тыквенному соку. Добавьте мед. Закипятите, поварите 2-3 минуты.
4. Залейте соком тыкву.
5. Варите до загустения сиропа, периодически помешивая.
6. Выложите кусочки на лощеную бумагу и просушите в разогретой до 40 градусов духовке.
7. Когда цукаты остынут, посыпьте их сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить цукаты из кабачков в сушилке на зиму домашние. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Для лучшего понимания как приготовить тыквенные цукаты в духовке рекомендуется посмотреть видео.
Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.
Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
Очень вкусно!
Все как в рецепте Андрийчук.
Ничего не заменяю,не добавляю)))
Какой замечательный рецепт тыквенных цукатов в духовке - яркий, красочный и аппетитный!
Тыквенные цукаты в духовке я уже готовила, и знаю как это вкусно. Теперь решила приготовить тыквенные чебуреки.
Я выбрала тыквенные цукаты в духовке, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))
Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…
Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.
Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Кабачки - 1 кг; Сахар - 200 г; Лимоны - 1 шт.; Мёд - 4 ст.л....
Арбузные корки — 1000 г; Сахар — 400-500 г; Лимонная кислота — 1 ч.л.; Сахарная пудра — 1 ст.л....
#Лимонная кожура - 1000 г; Вода - 6 л; Соль - 3 ч.л.; Сироп:; Сахар - 500 г; Вода - 250 мл...
апельсиновые корки 100 г; вода горячая 200 г; сахар-песок 120 г; сахарная пудра 80 г; вода 200 г...
сыр - 100 г; тыква - 450 ст.л.; филе куриное - 450 г; пшеничная мука - 150 г; лук репчатый - 1 шт.; кетчуп...
мука - 2 шт.; дрожжи свежие - 1 ч.л.; вода - 3 ст.л.; пюре - 200 г; масло сливочное - 3 ст.л.; сыр -...
тыква свежая 500 г; яйца куриные 2 шт.; мука кукурузная 50 г; мука белая 150 г; соль 3 г; разрыхлитель...
10 ст.л. с горкой муки; 0,5 ст.л. соли; 2 ст.л. растительного масла; вода (сколько возьмет в себя мука);...
1,3 кг красных крупных перцев (брала те, которые сейчас везде продаются); 18 острых маленьких красных...