Малосольные огурцы с горчицей

Несложный рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 5 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 186 ккал.

Рецепт малосольных огурцов с горчицей
Фотография приготовленного рецепта малосольных огурцов с горчицей

Если вы уже вдоволь наелись свежими огурцами, однозначно стоит побаловать себя малосольными. Особенно если под рукой имеется отличный рецепт. Блюдо будет готово только через двое суток, но ожидание стоит того.

В основе рецепта — горчица и кориандр. Они придают огурцам необычайный, в меру острый вкус. Эту закуску точно стоит попробовать в сезон. Ингредиенты рассчитаны на двухлитровую банку. Возможно вам будет интересен рецепт малосольных огурцов в банке, напишите, что думаете.

Общее время:
1 ч 5 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
186 ккал
Сложность:
Несложный
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • Огурцы 1 кг
  • Зонтики укропа 4 шт.
  • Чеснок 6 зуб
  • Кориандр 0,5 ч.л.
  • Уксус 1 ч.л.
  • Вода 1 л
  • Горчичный порошок 1 ч.л.
  • Соль 1 ст.л.

Подавайте вкусную хрустящую закуску с картофелем. Поделитесь рецептом с друзьями, если он вам пришелся по вкусу!

Как приготовить

Замочите огурцы в воде. Через час достаньте их и срежьте концы. Выложите в стеклянную банку.

Сверху положите чеснок, нарезанный укроп и кориандр.

Приготовьте рассол: всыпьте соль в воду. Когда она закипит, выключите огонь, добавьте сухую горчицу и уксус. Перемешайте и залейте жидкостью огурцы.

Дайте остыть и поставьте на два дня в холодильник.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить малосольные огурцы с рассолом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта малосольных огурцов с горчицей

Для лучшего понимания как приготовить малосольные огурцы с горчицей рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
Липская Анна
Липская Анна

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт

tooltiomy1988
tooltiomy1988

ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!

idombaim
idombaim

Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.

nyuta
nyuta

Всем привет! Девочки приготовила малосольные огурцы с яблоками, ну очень классно, а главное быстро.

alisa
alisa

Вкусна

ledsers
ledsers

Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!

nomishidr
nomishidr

Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик малосольных огурцов с горчицей

zinka97
zinka97

Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь малосольные огурцы с горчицей периодически готовим!!!)

speranskaya_76
speranskaya_76

Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо

Абросимова Алла
Абросимова Алла

Entent2000, спасибо.
Вчера попробовала малосольные огурцы с горчицей сделать.
Все получилось.

nina92
nina92

Муж не любит малосольные огурцы с горчицей, а тут увидев это чудо попросил положить ему малосольные огурцы с горчицей!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)

diana
diana

Это, реально, вкуснотища.

lipskaya_73
lipskaya_73

Я недавно как раз делала малосольные огурцы с горчицей.

Усенко Кристина
Усенко Кристина

Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!

imentimi2002
imentimi2002

Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить малосольные огурцы с горчицей!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!

souteatru
souteatru

А я готовлю малосольные огурцы с горчицей в первый раз.

Рецепт Малосольных огурцов на минеральной воде Малосольные огурцы на минеральной воде

Огурцы - 900 г; Газировка - 1 л; Соль - 2 ст.л.; Чеснок - 3 зубч; Укроп - 15 г; Перец острый стручковый...

Рецепт Малосольных огурцов горячего засола Рецепт малосольных огурцов горячего засола

Огурцы 500 г; Водка 20 мл; Лавровый лист 1 шт.; Листья вишни 5 шт.; Листья черной смородины 5 шт.; Мёд...

Рецепт Малосольных огурцов без закатки Как приготовить малосольные огурцы без закатки

Огурцы — 1 кг; Соль — 35 г; Вода — 250 г; Чеснок — 3-4 Зубчиков; Листья ширицы — 2-3 шт.; Листья вишни...

Рецепт Малосольных огурцов с рассолом Малосольные огурцы с рассолом

Огурцы — 1 кг (примерно); Вода — 1 л; Соль — 1 ст.л.; Чеснок, перец, семена кориандра, зелень — По в...

Малосольные огурцы с яблоками

Огурцы 1 кг; Яблоко 3–4 шт.; Зонтики укропа 1–2 шт.; Листья смородины 3 шт.; Листья вишни 3 шт.; Листья...

Рецепт Хрустящих малосольных огурцов Хрустящие малосольные огурцы

Вода 1 л; Огурцы 1 кг; Соль 2 столовые ложки; Чеснок 5 зубчиков; Свежая мята 1 стебель; Листья черной...

Рецепт Малосольных огурцов в пакете Малосольные огурцы в пакете

1 кг небольших огурцов; 3 зубчика чеснока; 1 пучок укропа; 1 ст.л. соли (без горки); 1/2 ч.л. сахара;...

Рецепт Малосольных огурцов в банке Рецепт малосольных огурцов в банке

листья вишни - 3 шт.; душистый перец горошины - 8-10 шт.; огурцы свежие - 1,5 кг; листья смородины -...

Рецепт Малосольных кабачков Малосольные кабачки

Кабачок — 2,5 кг; Чеснок — 1 шт. (головка); Зонтики укропа — 4 шт.; Листья вишни — 4 шт.; Соль — 3 ст.л.;...

Рецепт Малосольных огурцов Готовим малосольные огурцы

Огурцы 1 кг; Листья смородины 3–4 шт.; Листья хрена 1 шт.; Зонтики укропа 1–2 шт.; Чеснок 3–4 зуб; Вода...

Рецепт Сала через мясорубку с чесноком Сало через мясорубку с чесноком

Сало свиное — 500 г; Чеснок — 3-4 Зубчиков; Перец красный молотый — 0,5 ч.л.; Зелень свежая — 30 г; Перец...

Рецепт Соленой скумбрии в рассоле Соленая скумбрия в рассоле

2 средних рыбины; 500 мл воды; 2 ст. л соли; 2 ст. л сахара; 2 ст. л горчичного порошка; 10 г душистого...