Малосольные огурцы в пакете

Несложный рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 15 мин. Количество порций, примерно, десять порций. Готовое блюдо содержит около 198 ккал. Повод приготовления: встреча с друзьями, фуршет.

Рецепт малосольных огурцов в пакете
Фотография приготовленного рецепта малосольных огурцов в пакете

Огурцы, посоленные таким образом нужно съесть как можно быстрее, желательно готовить их на один раз. Иначе со временем они становятся очень солеными. Возможно вам будет интересен рецепт малосольных огурцов с рассолом, напишите, что думаете.

Время подготовки:
4 ч 30 мин
Общее время:
15 мин
Рецепт на
10 порций
Калорий:
198 ккал
Сложность:
Несложный
Национальная кухня:
Авторская
Повод приготовления:
Встреча с друзьями, Фуршет

Ингредиенты

  • 1 кг небольших огурцов
  • 3 зубчика чеснока
  • 1 пучок укропа
  • 1 ст.л. соли (без горки)
  • 1/2 ч.л. сахара
  • 5 горошин черного перца

Как приготовить

Замочите огурцы на 30 мин в холодной воде.

Срежьте кончики. Сложите огурцы в полиэтиленовый пакет. Нарежьте укроп, очистите и мелко порубите чеснок, добавьте к огурцам. Раздавите горошины перца и добавьте вместе с солью и сахаром в пакет.

Завяжите пакет и хорошенько потрясите, примерно 3 мин Оставьте при комнатной температуре на 1 ч. Периодически встряхивайте пакет - так огурцы равномернее просолятся. Уберите пакет в холодильник на 3 ч.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить малосольные огурцы с яблоками. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

3.5 / 5
Рейтинг рецепта
Аня Курневич
Аня Курневич

Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!

nadezhda90
nadezhda90

Малосольные огурцы в пакете просто вкусняшка!!!

Люля Анатольевич
Люля Анатольевич

Дария, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом малосольных огурцов в пакете.
Столько восхищений от гостей!

svetlana93
svetlana93

Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.

teana
teana

Сразу захотелось попробовать (люблю малосольные огурцы с горчицей).

hendedon1994
hendedon1994

Сделали, но еще не пробовали!!

endonesu
endonesu

Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…

bikmurzina_75
bikmurzina_75

Дария!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!

kira
kira

+++,
муж в восторге))))))))))))

Олеся Катиркина
Олеся Катиркина

УУУХХХ вот это малосольные огурцы в пакете.
Супперрр…спасибо…

yulyasha
yulyasha

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла малосольные огурцы в пакете. Вот я ему и приготовлю.

Рецепт Малосольных огурцов горячего засола Малосольные огурцы горячего засола

Огурцы 500 г; Водка 20 мл; Лавровый лист 1 шт.; Листья вишни 5 шт.; Листья черной смородины 5 шт.; Мёд...

Рецепт Малосольных огурцов без закатки Рецепт малосольных огурцов без закатки

Огурцы — 1 кг; Соль — 35 г; Вода — 250 г; Чеснок — 3-4 Зубчиков; Листья ширицы — 2-3 шт.; Листья вишни...

Рецепт Малосольных огурцов с горчицей Как приготовить малосольные огурцы с горчицей

Огурцы 1 кг; Зонтики укропа 4 шт.; Чеснок 6 зуб; Кориандр 0,5 ч.л.; Уксус 1 ч.л.; Вода 1 л; Горчичный...

Рецепт Малосольных огурцов с рассолом Малосольные огурцы с рассолом

Огурцы — 1 кг (примерно); Вода — 1 л; Соль — 1 ст.л.; Чеснок, перец, семена кориандра, зелень — По в...

Малосольные огурцы с яблоками

Огурцы 1 кг; Яблоко 3–4 шт.; Зонтики укропа 1–2 шт.; Листья смородины 3 шт.; Листья вишни 3 шт.; Листья...

Рецепт Малосольных помидоров в пакете Малосольные помидоры в пакете

помидоры 1 кг; чеснок 10 зуб; укроп сушеный 4 шт.; соль крупная 1 ст.л.; сахар 1 ч.л.; перец горький...

Рецепт Хрустящих малосольных огурцов Хрустящие малосольные огурцы

Вода 1 л; Огурцы 1 кг; Соль 2 столовые ложки; Чеснок 5 зубчиков; Свежая мята 1 стебель; Листья черной...

Рецепт Малосольных огурцов в банке Рецепт малосольных огурцов в банке

листья вишни - 3 шт.; душистый перец горошины - 8-10 шт.; огурцы свежие - 1,5 кг; листья смородины -...

Рецепт Малосольных кабачков Малосольные кабачки

Кабачок — 2,5 кг; Чеснок — 1 шт. (головка); Зонтики укропа — 4 шт.; Листья вишни — 4 шт.; Соль — 3 ст.л.;...

Рецепт Малосольных огурцов Готовим малосольные огурцы

Огурцы 1 кг; Листья смородины 3–4 шт.; Листья хрена 1 шт.; Зонтики укропа 1–2 шт.; Чеснок 3–4 зуб; Вода...

Рецепт Мойвы пряного посола Мойва пряного посола

Вода 1 л; Гвоздика 10 веточек; Перец горошком 5 шт....

Рецепт Малосольных огурцов в банке Малосольные огурцы в банке

листья вишни - 3 шт.; душистый перец горошины - 8-10 шт.; огурцы свежие - 1,5 кг; листья смородины -...