Малосольные огурцы на минеральной воде
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 16 ч. Количество порций, примерно, девять порций. Готовое блюдо содержит около 33 ккал.
Очень вкусные и быстрые огурчики! Нравятся всем!
Лето на пороге! Наступает пора свежих овощей и фруктов. Возможно вам будет интересен рецепт малосольных огурцов с рассолом, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Огурцы - 900 г
- Газировка - 1 л
- Соль - 2 ст.л.
- Чеснок - 3 зубч
- Укроп - 15 г
- Перец острый стручковый - 5 г
- Лавровый лист - 3 шт.
Как приготовить
Вот такие красивые огурчики берем! Моем, замачиваем в воде, обрезаем кончики.
На дно двухлитровой банки кладем половину зелени и измельченного чеснока, острый перец затем укладываем огурчики. Наверх кладем остальную зелень, чеснок, лаврушку, всыпаем соль.
Заливаем в несколько приемов минералку (Осторожно! Она будет пениться!) Вода должна покрывать огурцы полностью. Прикрываем банку крышкой и оставляем при комнатной температуре часа на четыре. Затем крышку закручиваем и убираем банку в холодильник на 12 часов.
На следующее утро едим вкусные, хрустящие малосольные огурчики! Удачного засола!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить малосольные огурцы с яблоками. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта малосольных огурцов на минеральной воде
Для лучшего понимания как приготовить малосольные огурцы на минеральной воде рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.
Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!
Сделала малосольные огурцы на минеральной воде всё было очень вкусно отличный рецептик
Думаю, что-то похожее - малосольные огурцы с горчицей.
Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!
Малосольные огурцы горячего засола Огурцы 500 г; Водка 20 мл; Лавровый лист 1 шт.; Листья вишни 5 шт.; Листья черной смородины 5 шт.; Мёд...
Рецепт малосольных огурцов без закатки Огурцы — 1 кг; Соль — 35 г; Вода — 250 г; Чеснок — 3-4 Зубчиков; Листья ширицы — 2-3 шт.; Листья вишни...
Как приготовить малосольные огурцы с горчицей Огурцы 1 кг; Зонтики укропа 4 шт.; Чеснок 6 зуб; Кориандр 0,5 ч.л.; Уксус 1 ч.л.; Вода 1 л; Горчичный...
Малосольные огурцы с рассолом Огурцы — 1 кг (примерно); Вода — 1 л; Соль — 1 ст.л.; Чеснок, перец, семена кориандра, зелень — По в...
Огурцы 1 кг; Яблоко 3–4 шт.; Зонтики укропа 1–2 шт.; Листья смородины 3 шт.; Листья вишни 3 шт.; Листья...
Хрустящие малосольные огурцы Вода 1 л; Огурцы 1 кг; Соль 2 столовые ложки; Чеснок 5 зубчиков; Свежая мята 1 стебель; Листья черной...
Малосольные огурцы в пакете 1 кг небольших огурцов; 3 зубчика чеснока; 1 пучок укропа; 1 ст.л. соли (без горки); 1/2 ч.л. сахара;...
Рецепт малосольных огурцов в банке листья вишни - 3 шт.; душистый перец горошины - 8-10 шт.; огурцы свежие - 1,5 кг; листья смородины -...
Малосольные кабачки Кабачок — 2,5 кг; Чеснок — 1 шт. (головка); Зонтики укропа — 4 шт.; Листья вишни — 4 шт.; Соль — 3 ст.л.;...
Готовим малосольные огурцы Огурцы 1 кг; Листья смородины 3–4 шт.; Листья хрена 1 шт.; Зонтики укропа 1–2 шт.; Чеснок 3–4 зуб; Вода...
Сало в луковой шелухе в мультиварке Сало с мясными прослойками 800 г; Вода 1 л; Шелуха луковая 1 стак.; Соль крупнокристаллическая 170 г;...
Слабосоленая Семга с пряными травами семга филе на коже - 1 кг; соль морская - 2 ст.л.; сахарный песок - 1 ст.л.; перец черный - 1 щепотка;...