Дрожжевые булочки с повидлом

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 2 ч 10 мин. Количество порций, примерно, десять порций. Готовое блюдо содержит около 249 ккал.

Рецепт дрожжевых булочек с повидлом
Фотография приготовленного рецепта дрожжевых булочек с повидлом

Лучше магазинных булочек с повидлом могут быть только домашние!

Вкусные воспоминания о детстве. Булочки с повидлом - это сладкий сон)

Ох, какие вкусные булочки с повидлом получаются. И намного лучше покупных, попробуйте сами! Вот нехитрый кулинарный рецепт для их приготовления. Возможно вам будет интересен рецепт розочки-бутона с повидлом, напишите, что думаете.

Общее время:
2 ч 10 мин
Рецепт на
10 порций
Калорий:
249 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

Для теста:

  • Яйца - 2 шт.
  • Мука - 800 г
  • Сухие дрожжи - 10 г
  • Растительное масло - 6 ст.л.
  • Сахар - 2 ст.л.
  • Вода - 500 мл
  • Соль - 1.5 ч.л.

Для начинки:

  • Повидло - по вкусу

Для смазки:

  • Яйца - 1 шт.

Как приготовить

Яйца взбить с сахаром и солью, влить теплой воды, перемешать все.

Муку просеять, всыпать сухие дрожжи. Дрожжи смешать нужно с мукой таким образом, чтобы они жидкости не касались.

Тесто замесить, оно будет липким.

Влить растительного масла и вымешать. Тесто станет менее липким.

Из теста слепить шар, прикрыть салфеткой и настоять в теплом месте в течение часа.

Из кусочка теста сделать небольшой шарик.

Затем шарик приплюснуть руками и сделать лепешку.

На середину лепешки выложить чайную ложку начинки.

Собрать края лепешки в мешочек и залепить.

Перевернуть булочку швов вниз и выложить на противень.

Дать булочке отдохнуть 20-30 минут, смазать взбитым яйцом, наколоть сверху вилкой и поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 20-25 минут.

Готовые булочки переложить на блюдо и накрыть салфеткой.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить булочку с повидлом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта дрожжевых булочек с повидлом

Для лучшего понимания как приготовить дрожжевые булочки с повидлом рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
sofiya83
sofiya83

Это было превосходно...
чуть дрожжевые булочки с повидлом вместе с пальцами не слопала)

Шашкова Элеонора
Шашкова Элеонора

Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт дрожжевых булочек с повидлом.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

arina
arina

Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)

priimak_89
priimak_89

Теперь часто готовлю булочки с повидлом мышка джерри retseptplus.ru/zagotovki/povidlo/bulochki-s-povidlom-myshka-dzherri.

eshathe
eshathe

Ой, Сиргалина.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))

dasha
dasha

Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!

olya91
olya91

Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!

sonya
sonya

Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!

kira97
kira97

Привет!
Я не ем дрожжевые булочки с повидлом!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.

mezhenina_71
mezhenina_71

Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела дрожжевые булочки с повидлом, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!

Безматерных Женя
Безматерных Женя

Мой парень просто обожает дрожжевые булочки с повидлом))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!

Зоя Коршак
Зоя Коршак

Девочки, дрожжевые булочки с повидлом объедение.
Супер.
Сиргалина большое спасибо!!!

hintofr
hintofr

+++,
муж в восторге))))))))))))

ererateng
ererateng

Как вкусно! Приходится считать калории...

katarina76
katarina76

Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!

Зина Леванова
Зина Леванова

Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!

Рецепт Булочек с повидлом в мультиварке Булочки с повидлом в мультиварке

Молоко — 160 г; Масло сливочное — 50 г; Сахар — 100 г; Мука — 2.5 стак.; Яйцо — 1 шт.; Дрожжи сухие —...

Рецепт Булочек с повидлом Мышка Джерри Рецепт булочек с повидлом мышка джерри

700 г муки пшеничной (для теста); 10 г разрыхлителя для теста; 20 г ванильного сахара; 150 г сахарного...

Рецепт Булочек с повидлом в духовке Как приготовить булочки с повидлом в духовке

Молоко — 200 мл; Повидло — 250 г; Яйца — 2 шт.; Мука — 4 ст.л.; Масло сливочное — 2 ст.л.; Сахар — 5...

Рецепт Булочек-пальчиков с повидлом Булочки-пальчики с повидлом

Для теста:; Мука - 1 кг; Сухие дрожжи - 2 ч.л.; Яйца - 3 шт.; Сливочное масло - 100 г; Молоко - 200 мл;...

Розочка-бутон с повидлом

молоко 250 мл; дрожжи сухие 1.5 ч.л.; маргарин для выпечки 75 г; соль 5 г; сахар 2 ст.л.; яйца 2 шт.;...

Рецепт Расстегая с повидлом Расстегай с повидлом

Мука - 2 стак. (200 мл); Вода - 130 мл; Яйца - 1 шт.; Яичные желтки - 1 шт.; Сливочное масло - 20 г;...

Рецепт Блинчиков с повидлом Блинчики с повидлом

Мука — 1/2 стак.; Молоко — 1 стак.; Яйцо — 1 шт.; Сода — 1 Щепотка; Соль — 1 Щепотка; Сахар — 1-2 ст.л.;...

Рецепт Булочки с повидлом Рецепт булочки с повидлом

Мука — 4 стак.; Дрожжи — 1.5 ст.л.; Сахар — 0.5 стак.; Соль — 0.5 ч.л.; Цедра лимона — 1 ч.л.; Молоко...

Рецепт Пончиков с повидлом Пончики с повидлом

Для теста:; Вода - 300 мл; Мука - 600 г; Дрожжи - 25 г; Сахар - 3 ст.л.; Соль - 1 ч.л.; Растительное...

Рецепт Рулета с повидлом Готовим рулет с повидлом

200 г повидла; 3 яйца; 150 г сахара; 100-120 г муки; 120 мл чистой воды (можно использовать не крепкий...

Рецепт Пальчиков с повидлом Пальчики с повидлом

Сдобное дрожжевое тесто 1 кг; Повидло 500 г; Сахар по вкусу; Сливочное масло 50 г...

Рецепт Клубничного повидла Клубничное повидло

Клубника - 5 кг; Сахар - 2 кг; Вода - 0.5 л...