Булочки-пальчики с повидлом

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 3 ч. Количество порций, примерно, двенадцать порций. Готовое блюдо содержит около 285 ккал.

Рецепт булочек-пальчиков с повидлом
Фотография приготовленного рецепта булочек-пальчиков с повидлом

Пышные, мягкие булочки-пальчики превосходно подходят для чаепития! Возможно вам будет интересен рецепт рулета с повидлом, напишите, что думаете.

Общее время:
3 ч
Рецепт на
12 порций
Калорий:
285 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

Для теста:

  • Мука - 1 кг
  • Сухие дрожжи - 2 ч.л.
  • Яйца - 3 шт.
  • Сливочное масло - 100 г
  • Молоко - 200 мл
  • Вода - 100 мл
  • Сахар - 100 г
  • Соль - по вкусу

Для начинки:

  • Джем - 150 г

Как приготовить

1. В теплой воде растворить сахар и дрожжи и оставить в теплом месте на 20 минут.

2. Масло комнатной температуры растереть с сахаром и солью до полного растворения сахара, немного взбить.

3. Добавить яйца и молоко, перемешать и взбить.

4. Влить дрожжевую смесь, все хорошо перемешать.

5. Насыпать муку, перемешать, месить до образования эластичного теста.

6. Тесто накрыть и положить в теплое место для поднятия.

7. Тесто обмять и разделить на 2 части.

8. Каждую часть раскатать в виде круга, толщиной 5 мм.

9. Разрезать круг на 16 клиньев.

10. На широкую часть клина выложить немного джема и скрутить трубочкой до острого конца клина.

11. Выложить булочки на смазанный маслом противень, накрыть и оставить в теплом месте до поднятия.

12. Запекать до подрумянивания в духовке, разогретой до 180 градусов 15-20 минут, ориентируясь на свою духовку и используя деревянные палочки. Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить булочку с повидлом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта булочек-пальчиков с повидлом

Для лучшего понимания как приготовить булочки-пальчики с повидлом рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
Самыкина Зина
Самыкина Зина

Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!

touserond
touserond

Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит булочки-пальчики с повидлом.

yanka79
yanka79

Искала рецепт булочек-пальчиков с повидлом и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!

ringof1976
ringof1976

Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо

yanka79
yanka79

Здравствуйте Светлана!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!

antedari
antedari

Пробовала приготовить булочки с повидлом мышка джерри, подскажите что-нибудь попроще...

tomara71
tomara71

Светлана, это просто волшебный рецепт булочек-пальчиков с повидлом!

sissinoo
sissinoo

Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду булочки-пальчики с повидлом.

Тамашенко Женя
Тамашенко Женя

Чуть язык не проглотила. Спасибо

tinka79
tinka79

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

Юля Паненко
Юля Паненко

Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!

rasta1994
rasta1994

Светлана, спасибо за прекрасный рецепт! булочки-пальчики с повидлом всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.

sonya
sonya

Вкусно, красиво и незатратно!!!

Рецепт Булочек с повидлом в мультиварке Булочки с повидлом в мультиварке

Молоко — 160 г; Масло сливочное — 50 г; Сахар — 100 г; Мука — 2.5 стак.; Яйцо — 1 шт.; Дрожжи сухие —...

Рецепт Булочек с повидлом Мышка Джерри Рецепт булочек с повидлом мышка джерри

700 г муки пшеничной (для теста); 10 г разрыхлителя для теста; 20 г ванильного сахара; 150 г сахарного...

Рецепт Дрожжевых булочек с повидлом Как приготовить дрожжевые булочки с повидлом

Для теста:; Яйца - 2 шт.; Мука - 800 г; Сухие дрожжи - 10 г; Растительное масло - 6 ст.л.; Сахар - 2...

Рецепт Булочек с повидлом в духовке Булочки с повидлом в духовке

Молоко — 200 мл; Повидло — 250 г; Яйца — 2 шт.; Мука — 4 ст.л.; Масло сливочное — 2 ст.л.; Сахар — 5...

Булочки с яблочным повидлом

молоко - 175 мл; дрожжи сухие - 15 г; сахар - по вкусу; мука - 550 г; сливочное масло - 130 г; яйца куриные...

Рецепт Расстегая с повидлом Расстегай с повидлом

Мука - 2 стак. (200 мл); Вода - 130 мл; Яйца - 1 шт.; Яичные желтки - 1 шт.; Сливочное масло - 20 г;...

Рецепт Блинчиков с повидлом Блинчики с повидлом

Мука — 1/2 стак.; Молоко — 1 стак.; Яйцо — 1 шт.; Сода — 1 Щепотка; Соль — 1 Щепотка; Сахар — 1-2 ст.л.;...

Рецепт Булочки с повидлом Рецепт булочки с повидлом

Мука — 4 стак.; Дрожжи — 1.5 ст.л.; Сахар — 0.5 стак.; Соль — 0.5 ч.л.; Цедра лимона — 1 ч.л.; Молоко...

Рецепт Пончиков с повидлом Пончики с повидлом

Для теста:; Вода - 300 мл; Мука - 600 г; Дрожжи - 25 г; Сахар - 3 ст.л.; Соль - 1 ч.л.; Растительное...

Рецепт Рулета с повидлом Готовим рулет с повидлом

200 г повидла; 3 яйца; 150 г сахара; 100-120 г муки; 120 мл чистой воды (можно использовать не крепкий...

Рецепт Рулетиков из творожного теста с повидлом Рулетики из творожного теста с повидлом

Творог — 500 г; Маргарин — 250 г; Мука — 1,5-2 стак.; Разрыхлитель — 1 ч.л.; Соль — 0,3 ч.л.; Повидло...

Рецепт Рулета с повидлом Рулет с повидлом

200 г повидла; 3 яйца; 150 г сахара; 100-120 г муки; 120 мл чистой воды (можно использовать не крепкий...