Огурцы в горчичной заливке на зиму
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 3 ч. Количество порций, примерно, сорок порций. Готовое блюдо содержит около 49 ккал.
Обалденные по вкусу огурцы в горчичной заливке, моя семья от них в восторге. Возможно вам будет интересен рецепт жимолости на зиму, напишите, что думаете.
Ингредиенты
Для заливки:
- Сахар - 100 г
- Поваренная соль - 100 г
- Перец черный молотый - 2 ст.л.
- Порошок горчицы - 2 ст.л.
- Чеснок - 2 ст.л.
- Растительное масло - 100 г
- Столовый уксус - 100 мл
Как приготовить
Огурцы предварительно помыть, подготовить, разрезав на четыре части вдоль и выложить в подходящую эмалированную емкость. Залить подготовленной заливкой и оставить на 2 часа. Каждые полчаса перемешивать. Затем разложить огурцы по 1-литровым банкам, залить тем же соком, стерилизовать банки на водяной бане 10 минут. Затем закатать.
Заливку подготовить очень легко: просто смешать все ингредиенты, и все Огурчики получаются просто шикарными.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить огурцы горячим способом на зиму. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта огурцов в горчичной заливке на зиму
Для лучшего понимания как приготовить огурцы в горчичной заливке на зиму рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Вкуснятина
Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, огурцы в горчичной заливке на зиму сказка!
Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....
Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!
Ухтышка какой рецепт огурцов в горчичной заливке на зиму!!!!!!!
слюни текут рекой
А мой муж любит готовить яблочный сок на зиму. Думаю, огурцы в горчичной заливке на зиму тоже нужно попробовать.
Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.
Ксюня, очень удачный рецепт, делаю второй раз.
Огурцы на зиму с лимонной кислотой огурцы - 1,5 кг; соль - 2 ложки; листья хрена - 2 шт.; сахарный песок - 2 ложки; горчица в зернах - 5...
Рецепт огурцов квашеных в банках на зиму Огурцы - 1.5 кг; Вода - 1.5 л; Соль - 2.5 ст.л.; Чеснок - 10 зубч; Укроп - 15 г...
Как приготовить огурцы горячим способом на зиму Огурцы - 2 кг; Хрен - 2 шт.; Чеснок - 5 зубч; Перец горошком - 8 шт.; Листья вишни - 5 шт.; Тархун, эстрагон...
Морковь — 1 кг; Помидор — 1-2 шт.; Растительное масло — 100 мл; Сахар — 1 ст.л.; Соль — 1/2 ст.л.; Чеснок...
Подберезовики на зиму Подберезовики — 1 кг; Соль — 2 ст.л.; Уксус — 1 ч.л.; Лавровый лист — 1 шт.; Перец горошком — По вкусу;...
Готовим кабачки на зиму Кабачки 1.5 кг; Морковь 300 г; Чеснок 3-4 зубка; Уксус 9% 75-100 мл; Сахар 4 ст.л.; Соль 2 ст.л.; Перец...
Огурцы горячим способом на зиму Огурцы - 2 кг; Хрен - 2 шт.; Чеснок - 5 зубч; Перец горошком - 8 шт.; Листья вишни - 5 шт.; Тархун, эстрагон...