Маринованные маслята

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 50 мин. Количество порций, примерно, три порции. Готовое блюдо содержит около 13 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин.

Рецепт маринованных маслят
Фотография приготовленного рецепта маринованных маслят

В народе говорят, что вкуснее всего мариновать именно маслята! Ну что я вам скажу, не могу не согласится, так оно и есть - маринованные маслята невероятно чудесные. Попробуйте и вы! Возможно вам будет интересен рецепт маринованных цукини, напишите, что думаете.

Общее время:
50 мин
Рецепт на
3 порции
Калорий:
13 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Повод приготовления:
На обед, На ужин

Ингредиенты

  • Маслята — 1 кг
  • Соль — 25 г
  • Сахар — 10 г
  • Лимонная кислота — 2 г
  • Перец горошком — 7 шт.
  • Корица — 1 г
  • Лавровый лист — 2 шт.

Как в домашних условиях сделать маринованные маслята быстрого приготовления? Очень просто, вам понадобятся, собственно, маслята, ингредиенты для маринада и баночки для консервации. Для того, чтобы сэкономить время, баночки предварительно стерилизуем, не забывая о крышках. Маринованные грибочки хранятся в холодильнике или любом другом холодном месте. Удачи!

Как приготовить

Тщательно перебираем, очищаем и промываем маслята. Затем отвариваем в подсоленной воде 15 минут. Откидываем на дуршлаг грибочки.

Рецепт маринованных маслят

Готовим маринад из: сахара, соли, перца горошком, лавровых листьев, корицы. Доводим до кипения, опускаем грибы и варим еще 7-8 минут. В конце добавляем лимонную кислоту.

Рецепт маринованных маслят

Грибочки распределите по стерилизованным баночкам, сверху залив маринадом. Закройте крышками и переверните до полного остывания. Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить маринованные кабачки. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта маринованных маслят

Для лучшего понимания как приготовить маринованные маслята рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
lonerin
lonerin

Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик маринованных маслят больше стало.

Тамашенко Женя
Тамашенко Женя

ОО, мой любимы рецептик маринованных маслят

dina99
dina99

Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю маринованные маслята.

edrussenk
edrussenk

Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать маринованные маслята на её день рождения:)))
kapitova_83, огромное спасибо за ваши рецепты!!

Шичкина Нина
Шичкина Нина

А что вы нашли в маринованных маслятах??? Мне, например, не очень понравилось:(

lirsimuro
lirsimuro

Kapitova_83, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!

Кадыкова Алеся
Кадыкова Алеся

Можете прокомментировать retseptplus.ru/zagotovki/marinovanie/marinovannye-ogurtsy-s-morkovyu?

volkovich_74
volkovich_74

Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала маринованные маслята для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!

valdina_74
valdina_74

Спасибо, будем тренироваться:)

kira79
kira79

Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.

marianna93
marianna93

Маринованные маслята просто вкусняшка!!!

Рецепт Маринованных вешенок с морковью Маринованные вешенки с морковью

Вешенки — 300 г; Морковь — 1 шт.; Чеснок — 5 Зубчиков; Лук зеленый — 1 шт. (1 пучок); Растительное масло...

Рецепт Маринованных огурцов с морковью Рецепт маринованных огурцов с морковью

В банку:; Огурцы - 1 кг; Морковь - 1 шт.; Молодые кабачки - 1 шт.; Маринад:; Вода - 1 л; Соль - 1 ст.л.;...

Рецепт Быстрых маринованных кабачков Как приготовить быстрые маринованные кабачки

кабачки молодые - 2 шт.; чеснок - 3 зубчика; оливковое масло - 1 ст.л.; лимонный сок - 4 ст.л.; мед -...

Рецепт Маринованных яблок на зиму Маринованные яблоки на зиму

Яблоки - 800 г; Винный уксус белый - 350 мл; Вода - 400 мл; Кленовый сироп - 170 мл; Бадьян - 0.5 ч.л.;...

Маринованные опята на зиму

Опята - 200 г; Вода - 0.5 л; Гвоздика - 2 г; Лавровый лист - 2 шт.; Перец горошком - 5 шт.; Соль - 1...

Рецепт Маринованных вешенок Маринованные вешенки

Вешенки (среднего размера) — 2 кг; Сухие стебли укропа — 200 г; Черный перец горошком — 20 шт.; Гвоздика...

Рецепт Маринованных кабачков Маринованные кабачки

Маринованные кабачки; Кабачки 500 г; Маринад 100 мл; Маринад; Лимон 0.5 шт.; Растительное масло 3 ст.л.;...

Рецепт Сморчков маринованных Рецепт сморчков маринованных

Сморчки — 2 кг; Соль — 2 ст.л. (на л воды); Сахар — 1 ч.л. (на 3 л вареных грибов); Лавровый лист — 6...

Рецепт Маринованных цукини Маринованные цукини

соль - 1 ст.л.; яблочный уксус - 250 мл; сахар - 110 г; горчичный порошок - 1 ч.л.; куркума - ½ ч.л....

Рецепт Маринованных овощей Готовим маринованные овощи

#2 головки чеснока; 200 г цветной капусты; 2 сладких перца; 200 г тыквы; Маринад:; 150 г сметаны; 2 ст.л....

Рецепт Маринованной капусты Маринованная капуста

Капуста — 3 кг; Морковь — 1-2 шт.; Чеснок — По вкусу; Перец — По вкусу; Лавровый лист — По вкусу; Соль...

Рецепт Маринованных цукини Маринованные цукини

соль - 1 ст.л.; яблочный уксус - 250 мл; сахар - 110 г; горчичный порошок - 1 ч.л.; куркума - ½ ч.л....