Простой рецепт авторская кухня. Время приготовления рецепта 14 д. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 25 ккал.
Не смотри удивленными глазами, а просто приготовь! Не пожалеешь!
Все давно знают, что квашеная капуста - прекрасная приправа к любой еде, и это правда. Но не следует забывать, что есть такое блюдо, как квашеная свекла и с ним любая еда всегда только выиграет во вкусе. Попробуйте и убедитесь сами, тем более, что кулинарный рецепт ее приготовления совсем несложен. Возможно вам будет интересен рецепт фасоль в томате на зиму, напишите, что думаете.
Ингредиенты
Свеклу хорошо промыть под проточной водой.
Очистить от кожуры
Нарезать ломтиками произвольной формы и сложить в емкость, в которой будет храниться наша свекла.
Сделать рассол из воды и соли.
Залить свеклу рассолом.
Сверху положить груз и накрыть крышкой. У меня в качестве груза был стакан, который набрался рассолом и плотно придавил свеклу
Ждем 2 недельки, время от времени заглядываем и снимаем плесень и пену. И наслаждаемся простым и очень вкусным, а главное полезным блюдом!:)
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить яблочный сок на зиму. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Для лучшего понимания как приготовить квашеная свекла рекомендуется посмотреть видео.
Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!
Я приготовила квашеную свеклу для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А квашеную свеклу не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!
Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю квашеную свеклу в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.
4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!
Я с дочкой делаем квашеную свеклу. Довольно вкусно выходит :)
Рецепт http://retseptplus.ru/zagotovki/sinenkie-s-morkovkoi-i-chesnokom-na-zimu тоже интересный вариант.
Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!
Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)
Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!
Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5
Давно хочу попробовать сделать квашеную свеклу))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.
Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.
Какая вкуснятина!
Буду делать!
Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.
Какой замечательный рецепт квашеной свеклы - яркий, красочный и аппетитный!
Катарина, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить квашеную свеклу по этому простому рецептику.
Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!
Спасибо огромное за рецепт квашеной свеклы!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Спасибо за рецепт квашеной свеклы!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.
Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А квашеную свеклу обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.
курага 0.5 стак.; чернослив 0.5 стак.; изюм 0.5 стак.; лимон 2 шт.; орехи грецкие 0.5 стак.; миндаль...
Баклажан — 1 кг; Морковь — 300 г; Зелень — 1 Пучок; Уксус столовый 9% — 100 мл; Вода кипяченая — 50 мл;...
Баклажаны 1 кг; Перец острый 1 шт.; Перец красный сладкий 2 шт.; Сахар 1 ст.л.; Уксус 80 мл; Соль 1 ч.л.;...
Сливочное масло 3 столовые ложки; Коричневый сахар 2 столовые ложки; Свежий розмарин 1 столовая ложка;...
Кабачки 1 шт.; Помидоры 3 шт.; Огурцы 2 шт.; Морковь 2 шт.; Чеснок 2 зубчик; Перец зеленый сладкий 2...
Фасоль спаржевая 700 г; Перец болгарский 3 шт.; Помидоры 350 г; Чеснок 100 г; Лук репчатый 3 шт.; Соль...
#Помидоры - 2 кг; Чеснок - 50 г; Хрен - 60 г; Укроп - 80 г; Петрушка - 60 г; Лавровый лист - 4 шт.; Перец...
Морковь — 1 кг; Помидор — 1-2 шт.; Растительное масло — 100 мл; Сахар — 1 ст.л.; Соль — 1/2 ст.л.; Чеснок...
