Компот из ревеня с йогуртом

Простой рецепт европейской кухни. Время приготовления рецепта 20 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 174 ккал.

Рецепт компота из ревеня с йогуртом
Фотография приготовленного рецепта компота из ревеня с йогуртом
Общее время:
20 мин
Рецепт на
6 порций
Калорий:
174 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Европейская

Ингредиенты

  • Стебли ревеня 500 г
  • Сахар 100 г
  • Апельсины 2 шт.
  • Имбирь 50 г
  • Греческий йогурт 600 мл

Как приготовить

Ревень очистить от тонкой кожицы и нарезать кусочками по 2 см. Натереть цедру одного апельсина, из обоих апельсинов выжать сок.

Сахар смешать с 50 мл воды и обжарить в сотейнике до тех пор, пока он слегка не карамелизуется, до светло-коричневого цвета. Высыпать в сотейник ревень, перемешать с сахаром и тушить, помешивая, минуту-две. Добавить апельсиновый сок, тонко наструганный имбирь, апельсиновую цедру и варить компот десять-пятнадцать минут на медленном огне. Охладить, перемешать с йогуртом и подавать.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить компот из винограда. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
lara
lara

Крамаренко, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))

onena
onena

Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))

alalatr
alalatr

Я еще не готовила компот из кизила retseptplus.ru/zagotovki/kompot/kompot-iz-kizila. Вкуснятина необычная.

Люда Сопельник
Люда Сопельник

Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!

Светлана Савранчук
Светлана Савранчук

Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.

Мелюх Ланка
Мелюх Ланка

Спасибо! Люблю компот из ревеня с йогуртом!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!

Варя Штернс
Варя Штернс

Спасибо, Крамаренко!
Ваш рецепт компота из ревеня с йогуртом всё-таки самый лучший из всех!

lanka73
lanka73

Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)

Петрова Кира
Петрова Кира

Вот сейчас по Вашему рецепту, Крамаренко, делаю это чудо чудное;)

alisa72
alisa72

Очень понравился состав компота из ревеня с йогуртом, все отлично должно сочетаться!

olate1977
olate1977

Всё круто, всё вкусно, спасибо Крамаренко за твои рецепты.))))

Курневич Зоя
Курневич Зоя

Спасибо, Крамаренко, очень вкусно!

rokoshevska_83
rokoshevska_83

Сейчас пойду готовить)))

tofindo
tofindo

Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))

sareerd
sareerd

Сегодня приготовила компот из ревеня с йогуртом!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!

Тома Рачинская
Тома Рачинская

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Крамаренко ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

antou
antou

Крамаренко, замечательный рецепт компота из ревеня с йогуртом!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!

Конихина Алена
Конихина Алена

Кульно

Таша Захарченко
Таша Захарченко

Крамаренко, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
компот из ревеня с йогуртом просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!

Рецепт Манного пудинга с теплым компотом из ревеня Манный пудинг с теплым компотом из ревеня

Манная крупа 1/3 стак.; Сахар 1,5 столовые ложки; Стебли ревеня 2 стак.; Ванильный стручок 1 шт.; Апельсиновый...

Рецепт Компота из крыжовника Рецепт компота из крыжовника

1 к крыжовника; сок 1/2 лимона; 600 г сахара; 1 пакетик ванильного сахара; 4 веточки мяты...

Рецепт Компота из винограда Как приготовить компот из винограда

5,5-5,6 л чистой воды; 1 кг винограда (любого сорта); 0,5 кг сахара...

Рецепт Компота из персиков Компот из персиков

Персики 2 кг; Вода 2 л; Сахар 600 г...

Компот из кизила

На одну трёхлую банку:; 500 г кизила; 500 г сахара....

Рецепт Компота из ревеня Компот из ревеня

ревень - 800 г; сахар - 150 г; мед - 3 ст.л....

Рецепт Компота из фейхоа Компот из фейхоа

Фейхоа 500 г; Сахар 150 г...

Рецепт Компота Ассорти Рецепт компота ассорти

Яблоки 200 г; Груша 200 г; Смородина красная 100 г; Крыжовник 100 г; Лимонная цедра 1 ч. л; Сахар 220...

Рецепт Компота из груш Компот из груш

Груши 1 кг; Сахар 200 г; Вода 2 л...

Рецепт Компота Готовим компот

вишня - 1 кг; абрикосы - 1 кг; сахар - 500 г...

Рецепт Компота из брусники на зиму Компот из брусники на зиму

4 стак. брусники; 1 стак. сахара; вода...

Рецепт Зимнего компота из вишни и облепихи Зимний компот из вишни и облепихи

Анис (бадьян) 2 шт.; Вода 4 л; Сахар 350 г; Лимон 1 кусок; Облепиха 200 г; Вишня 1 кг...