Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, десять порций. Готовое блюдо содержит около 122 ккал. Повод приготовления: пост. И все это мы будем на плите.
Виноградный компот с неповторимым ароматом придется по вкусу и детям в взрослым. По этому рецепту вы можете приготовить компот как из белого, так и из черного сорта винограда. Возможно вам будет интересен рецепт компота из крыжовника, напишите, что думаете.
Виноград тщательно вымыть и отделить от веточек. Две трехлитровые банки простерилизовать на пару, в духовке или микроволновке, крышки прокипятить в течение 5 минут. Разложить виноград по банкам.
Воду влить в кастрюлю и поставить на огонь. После закипания разлить воду по банкам, прикрыть их крышками и оставить на 15 минут. Спустя указанное время слить воду в кастрюлю (виноград оставить в банках).
Добавить в кастрюлю с водой сахар и поставить на огонь. Помешивая, довести сироп до кипения и сразу же после этого залить им виноград. Закатать банки крышками и перевернуть вверх дном, укутать их одеялом.
Оставить компот из винограда в таком положении до полного остывания. Затем можно убрать банки на хранение в темное прохладное место. Хранится домашний виноградный компот около 1-1,5 лет.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить компот из зеленого винограда. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Супер!
у меня нет слов .
Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.
Спасибо большое за рецепт, Вера.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Мои как раз просили компот.
Обязательно приготовлю!
спасибо большое!
Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не компот из винограда.
Всем рекомендую.
Как здорово!:)
Спасибо большое, Вера
Вера!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Я давненько поглядываю на компота из винограда — очень аппетитно!
Буду готовить!
Это просто очень вкусно
Вера, это просто волшебный рецепт компота из винограда!
спасибо!
Я никогда не готовила компот из винограда — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.
Вера, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении компота из винограда.
Как это должно быть вкусно!!!!
Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!
Вкус потрясающий, даже те, кто не любит компот из винограда, оценили.
Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю компот из винограда
Вера, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!
Искала компот из винограда, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.
Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, компот из винограда сказка!
5 л чистой воды; 1 кг яблок; 0,6 кг винограда; 150-200 г сахара (по вкусу)...
Виноград - 600 г; Сахар - 150 г; Лимонная кислота - 1 г; Вода - 1.5 л...
Черный виноград 2-3 грозди среднего размера; Сахар 200 г; Вода 1 л...
1 к крыжовника; сок 1/2 лимона; 600 г сахара; 1 пакетик ванильного сахара; 4 веточки мяты...
1,5 кг калины; 0,5 кг апельсинов; 750 мл воды; 750 г сахара; 5 г корицы; 1 г ванилина....
Яблоки 200 г; Груша 200 г; Смородина красная 100 г; Крыжовник 100 г; Лимонная цедра 1 ч. л; Сахар 220...