Компот из винограда с яблоками

Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, десять порций. Готовое блюдо содержит около 180 ккал. Повод приготовления: пост. И все это мы будем на плите.

Рецепт компота из винограда с яблоками
Фотография приготовленного рецепта компота из винограда с яблоками

Из винограда и яблок можно быстро приготовить вкусный и освежающий компот, который прекрасно утолит жажду и пополнит запас витаминов в организме. Возможно вам будет интересен рецепт компота из фейхоа, напишите, что думаете.

Общее время:
30 мин
Рецепт на
10 порций
Калорий:
180 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Русская
Способ приготовления:
На плите
Повод приготовления:
Пост

Ингредиенты

  • 5 л чистой воды
  • 1 кг яблок
  • 0,6 кг винограда
  • 150-200 г сахара (по вкусу)

Как приготовить

Яблоки вымыть и удалить сердцевину, порезать мякоть с кожурой на не очень крупные кусочки. Виноград вымыть и отделить ягоды от веточек (этого делать не обязательно, но тогда нужно промыть виноград тщательнее).

В кастрюле соединить воду с сахаром и поставить на огонь. Помешивая, довести сироп до кипения и проварить в течение полминуты. Добавить заранее приготовленные фрукты и довести до кипения.

После закипания варить компот под крышкой на небольшом огне 3-4 минуты. Если вы хотите закатать его на зиму к этому моменту приготовьте банки и жестяные крышки: банки простерилизовать любым способом, а крышки проварить в течение 10 минут в кипящей воде.

Снять кастрюлю с огня, полностью закрыть крышкой и оставить до полного остывания. Затем процедить компот через сито и разлить по бутылкам подходящего размера. Подавать виноградно-яблочный компот к столу охлажденным.

Для консервации компота на зиму нужно сразу после варки разложить шумовкой фрукты по банкам. Компот в кастрюле повторно довести до кипения, залить им фрукты доверху банок, закатать их крышками, перевернуть и укутать одеялом.

После полного остывания банок можно убрать одеяло и отправить компот из винограда с яблоками на хранение в прохладное и темное помещение.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить компот из ревеня. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

5 / 5
Рейтинг рецепта
kaspari_89
kaspari_89

Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.

mumitist
mumitist

Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами

otoott
otoott

Готовила компот из винограда с яблоками Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!

lara
lara

И как у тебя все получается???

dariya
dariya

Как же хочется компота из винограда с яблоками!!!

pontunde
pontunde

Рита, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от компота из винограда с яблоками!

Рецепт Компота из зеленого винограда Компот из зеленого винограда

Виноград - 600 г; Сахар - 150 г; Лимонная кислота - 1 г; Вода - 1.5 л...

Рецепт Компота из винограда на зиму Рецепт компота из винограда на зиму

Черный виноград 2-3 грозди среднего размера; Сахар 200 г; Вода 1 л...

Рецепт Компота из крыжовника Как приготовить компот из крыжовника

1 к крыжовника; сок 1/2 лимона; 600 г сахара; 1 пакетик ванильного сахара; 4 веточки мяты...

Рецепт Компота из винограда Компот из винограда

5,5-5,6 л чистой воды; 1 кг винограда (любого сорта); 0,5 кг сахара...

Компот из персиков

Персики 2 кг; Вода 2 л; Сахар 600 г...

Рецепт Компота из ревеня Компот из ревеня

ревень - 800 г; сахар - 150 г; мед - 3 ст.л....

Рецепт Компота из фейхоа Компот из фейхоа

Фейхоа 500 г; Сахар 150 г...

Рецепт Компота Ассорти Рецепт компота ассорти

Яблоки 200 г; Груша 200 г; Смородина красная 100 г; Крыжовник 100 г; Лимонная цедра 1 ч. л; Сахар 220...

Рецепт Компота из груш Компот из груш

Груши 1 кг; Сахар 200 г; Вода 2 л...

Рецепт Компота Готовим компот

вишня - 1 кг; абрикосы - 1 кг; сахар - 500 г...

Рецепт Апельсинового компота из апельсинов Апельсиновый компот из апельсинов

Апельсины - 4 шт.; Сахар - 200 г; Вода - 2 л; Корица - 5 г...

Рецепт Ароматного компота из тыквы Ароматный компот из тыквы

200 г тыквы; 350 мл воды; 3 апельсина; 2 персика; 100 г сахара; 1 ст.л. натертого на мелкую терку корня...