Сырный соус к картофельному пюре
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 20 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 172 ккал.
Хороший вариант как к картофельному пюре, так и к макаронам
Очень вкусно! Возможно вам будет интересен рецепт острого сырного соуса, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Вода - 0.5 стак. (200 мл)
- Плавленый сыр - 140 г
- Соль - по вкусу
Как приготовить
Кипячу полстакана воды или бульона, натираю туда на терку 1,5 плавленного сырка (берите тот, который называется "Для супа", с грибами - очень вкусно получается, или "Виола" - в треугольничках, 5 треугольничков на полстакана воды или бульона), жду, пока закипит смесь и отставляю на 1 минуту. В процессе приготовления досаливаю по вкусу. Можно добавить толченый чеснок - это на любителя. Затем снова довожу до кипения, опять на минуту отставляю. Так делаю раза 4-5. Это нужно, чтобы соус не перекипел и не приобрел неприятный вкус.
Затем готовым соусом поливаю картофельное пюре, посыпаю петрушкой или укропом. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить сырный соус с зеленью. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта сырного соуса к картофельному пюре
Для лучшего понимания как приготовить сырный соус к картофельному пюре рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!
Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
Вспомнила, еще готовила сырный соус на майонезе retseptplus.ru/sousy/syrny-sous/syrny-sous-na-maioneze. Вкусняшка.
Делала сырный соус к картофельному пюре на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!
ОО, мой любимы рецептик сырного соуса к картофельному пюре
Сырный соус в микроволновке Кукурузный крахмал — 2 ст.л.; Молоко — 0,5 стак.; Сыр — 60-70 г; Соль — По вкусу...
Рецепт сырного соуса для спагетти Горчица - по вкусу; Соль - по вкусу; Пшеничная мука - 20 г; Твёрдый сыр - 170 г; Перец черный молотый...
Как приготовить сырный соус на майонезе Сыр 100 г; Молодой укроп 4 веточки; Мелко рубленный чеснок 3 зубчика; Сметана 25%-ная 2 столовые ложки;...
Сырный соус для начос Сливочное масло - 40 г; Твёрдый сыр - 200 г; Сметана - 2 ст.л.; Кайенский перец - 0.5 ч.л.; Соль - по...
100-110 г адыгейского сыра; 2 ст.л. белого винного уксуса; 3-5 веточки зелени (укроп, петрушка, эстрагон,...
Сметанно-сырный соус Молоко — 200 мл; Сметана — 100 мл; Бульон мясной — 100 мл; Чеснок сушеный — По вкусу (приправа); Сливочное...
Молочно-сырный соус Масло сливочное — 2 ст.л.; Мука — 2 ст.л.; Сыр тертый — 5-6 ст.л.; Молоко — 1 стак.; Соль — По вкусу;...
Рецепт сырного соуса дор блю Лук — 1 шт.; Чеснок — 2 Зубчика; Сыр "Дор Блю" — 100 г; Сливки 20% — 200 г; Сливочное масло — 20 г; Подсолнечное...
Сырный соус к начос Сливочное масло — 2 ч.л.; Мука — 2 ч.л.; Молоко — 1 стак.; Соль — 1 Щепотка; Кайенский перец — 1 Щепотка;...
Готовим острый сырный соус Помидор — 1 шт.; Халапеньо или чили — 1 шт.; Сыр — 450-500 г; Маслины — По вкусу...
Заварной сырный соус с апельсинами Яйца куриные 3 шт.; Апельсин 1 шт.; Сыр чеддер 100 г; Масло сливочное 100 г; Соль; Перец черный моло...
