Куриные крылышки с медом солодом и ткемали
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 45 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 202 ккал.
Вкуснейшие куриные крылышки для семейного ужина!
Всем привет!
Решили побаловаться куриными крылышками в крутом маринаде из квасного сусла, меда и ткемали. Сусло в маринаде дает приятную терпкую ноту блюду. А апельсин, мед, ткемали и специи добавляют пряности. В целом блюдо получается невероятно ароматным, а мясо нежным! Возможно вам будет интересен рецепт утки в соусе ткемали с медом, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Куриные крылышки - 1000 г
- Мёд - 1 ст.л.
- Ткемали Соус - 2 ст.л.
- Солод - 1 ст.л.
- Апельсиновая цедра - 1 ч.л.
- Паприка - 1 ч.л.
- Перец красный молотый - 1 ч.л.
- Соль - по вкусу
Как приготовить
Крылья разделим по суставу на 2 части.
Натрем цедру апельсина. Добавляем ее к крыльям.
Туда же отправляем мед, ткемали, квасное сусло, специи, соль.
Тщательно перемешиваем и оставляем мариноваться на 30 минут.
Распределяем крылья по противню, так чтоб между ними были промежутки.
Помещаем в хорошо разогретую духовку до 220-250 градусов на режим гриль. Запекаем 20-30 минут до темного румяного цвета.
Крылышки готовы! приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить ткемали из слив. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта куриных крылышек с медом солодом и ткемали
Для лучшего понимания как приготовить куриные крылышки с медом солодом и ткемали рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Очень интересненько.
Спасибо за идею.
Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!
Кто-нибудь интересовался цыпленком в ткемали retseptplus.ru/sousy/sous-tkemali/tsyplenok-v-tkemali?
Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.
Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!
Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения
Утка в соусе Ткемали с медом Утка — 1 шт.; Соус "Ткемали" — 2 - 3 ст.л. (я взял зелёный); Яблоко — 3 - 4 шт. (желательно, чтобы они...
Рецепт соуса ткемали из смородины Красная смородина — 500 г; Сахар — 250 г; Уксус — 50 мл; Гвоздика — 5 шт.; Корица — 1 ч.л.; Кориандр...
Как приготовить ткемали из красной алычи 1 кг красной алычи; 1 красный острый перец; 1 головка чеснока (около 8 зубчиков); несколько веточек кинзы;...
Ткемали из крыжовника Крыжовник (зеленый) 500 г; Чеснок 1 головка; Базилик 1 пучок; Кинза 1 пучок; Петрушка 1 пучок; Укроп...
алыча 1 кг; вода 200 г; зелень кориандра 1 пуч; зелень мяты 1 пуч; сахар-песок 1 ст.л.; соль по вкусу;...
Соус Майонез-Ткемали сливы - 100 г; растительное масло - 100 мл; яичные желтки - 2 шт.; чеснок сушеный - 1 ч.л.; кориандр...
Рецепт ткемали из слив Сливы — 1,5 кг; Чеснок — 6-8 Зубчиков; Соль — 1 ч.л.; Хмели-сунели — 1 ч.л.; Зелень свежая — 100-120...
Соус Ткемали кориандр молотый - 1 ч.л.; перец чили - ½ стручка; петрушка зелень - 2 ст.л.; чеснок - 1 головка; сельдерей...
Готовим ткемали сливы - 2 кг; перец чили - 2 шт.; кинза свежая - 150 г; мята - 100 г; мята сушеная - 1 ст.л.; чеснок...
Соус Ткемали из крыжовника на зиму Крыжовник — 3-3,5 кг; Соль — 50 г; Сахар — 100 г; Уксус — 40 мл; Растительное масло — 40 мл; Чеснок —...
Соус Ткемали из слив Сливы - 4 кг; Болгарский перец - 4 шт.; Перец острый стручковый - 2 шт.; Зелень кинзы - 100 г; Укроп...