Медово горчичный маринад для курицы

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 10 ч 20 мин. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 198 ккал.

Рецепт медово горчичный маринад для курицы
Фотография приготовленного рецепта медово горчичный маринад для курицы

Этот маринад поможет приготовить вкусную, сочную и ароматную курочку!

Мой любимый способ подготовить курицу к запеканию (и целую, и порезанную порционно) - это приготовить медово-горчичный маринад. Мясо, замаринованное в нем, получается очень вкусным и ароматным, нежным и сочным. Попробуйте!

Получившегося маринада хватит для маринования средней курицы весом 1,6-2 кг. Возможно вам будет интересен рецепт маринада для курицы на кефире, напишите, что думаете.

Общее время:
10 ч 20 мин
Рецепт на
1 порция
Калорий:
198 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • Мёд - 3 ст.л.
  • Горчица зернистая - 1.5 ст.л.
  • Горчица - 1 ст.л.
  • Соевый соус - 100 мл
  • Специи сухие - 1 ч.л.
  • Куркума - 1 ч.л.
  • Чеснок - 3 зубч
  • Соль - по вкусу

Как приготовить

1. Прогрейте мед на пару, немного, только чтобы он стал жиже.

2. В мед добавьте оба вида горчицы, любимые сухие специи, подходящие для курицы, куркуму, соль. Перемешайте.

3. Почистите чеснок, выжмите его через пресс или мелко-мелко порубите, положите к остальным ингредиентам. Снова перемешайте.

4. При желании добавьте соевый соус - это ингредиент необязательный, но я обычно добавляю, особенно, если дома есть вкусный и натуральный соус.

5. Получившейся смесью тщательно натрите курицу, накройте емкость пищевой пленкой и уберите в холодильник мариноваться на ночь (8-10 часов).

Удачных кулинарных экспериментов!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить маринад для запекания курицы в духовке. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта медово горчичный маринад для курицы

Для лучшего понимания как приготовить медово горчичный маринад для курицы рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
Варя Штернс
Варя Штернс

Я пошла делать как у вас!!!

Охтень Томара
Охтень Томара

Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..

Софья Набережных
Софья Набережных

Ogiri, спасибо за прекрасный рецепт! медово горчичный маринад для курицы всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.

lera72
lera72

Фантастика!!!
Спасибо огромное за медово горчичный маринад для курицы!

Захарченко Ира
Захарченко Ира

Пробовала приготовить retseptplus.ru/sousy/marinady/chesnochny-marinad-dlya-myasa-i-kuritsy, подскажите что-нибудь попроще...

Тремасова Кира
Тремасова Кира

Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.

Диана Черкавская
Диана Черкавская

Ogiri, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!

Рецепт Маринада для запекания курицы в духовке Маринад для запекания курицы в духовке

Мед цветочный 100 мл; Апельсин 3 шт.; Масло оливковое 30 мл; Карри 10 г; Чили молотый 1 г; Перец горошком...

Рецепт Чесночного маринада для мяса и курицы Рецепт чесночного маринада для мяса и курицы

1/2 стак. растительного масла; 4 ст.л. вустерского соуса; 3 ст.л. соевого соуса; 3 ст.л. соуса для стейка;...

Рецепт Горчичного маринада для свинины Как приготовить горчичный маринад для свинины

Горчица — 1.5 ст.л.; Майонез — 1 ст.л.; Чеснок — 3-4 Зубчиков; Карри — 0,5 ч.л.; Соль — 1 ч.л.; Черный...

Рецепт Маринада для курицы с йогуртом Маринад для курицы с йогуртом

Курица — 1 кг; Греческий йогурт — 1 стак.; Оливковое масло — 2 ст.л.; Орегано — 1/2 ст.л.; Чеснок — 2...

Маринад для курицы в духовке

Курица 2,5 кг; Мёд 100 г; Имбирь 2 ч.л.; Чеснок 3 зуб; Прованские травы 1 ч.л.; Черный перец (молотый)...

Рецепт Маринада для курицы на кефире Маринад для курицы на кефире

Куриное филе — 2 шт.; Кефир — 1 стак.; Растительное масло — 1/4 стак.; Лимонный сок — 3 ст.л.; Чеснок...

Рецепт Быстрого маринада для курицы Быстрый маринад для курицы

Сливочное масло — 50 г; Лимон — 1 шт.; Тимьян и укроп — По вкусу; Соль и перец — По вкусу...

Рецепт Маринада для курицы барбекю Рецепт маринада для курицы барбекю

Сахар коричневый — 200 г; Кетчуп — 200 г; Сок яблочный — 200 мл; Бренди — 100 мл; Соус вустерширский...

Рецепт Медового маринада для курицы Медовый маринад для курицы

Мёд - 2 ст.л.; Бальзамический уксус - 50 мл; Горчица - 1 ст.л.; Чеснок - 2 зубч; Орегано сухой - 0.5...

Рецепт Простого маринада для курицы Готовим простой маринад для курицы

Майонез — 100 г; Соевый соус — 30 мл; Горчица французская в зернах — 1 ст.л.; Молотая паприка — 1 ч.л.;...

Рецепт Кетчупа из томатной пасты домашний Кетчуп из томатной пасты домашний

Томатная паста - 200 г; Вода - 100 мл; Коричневый сахар - 1 ст.л.; Лук - 0.5 шт.; Гвоздика - 0.25 ч.л.;...

Рецепт Маринада для курицы Маринад для курицы

0.5 стак. растительного масла; 1/4 стак. соевого соуса; 1 лимон; 2 ст.л. горчицы; укроп; петрушка; 3-4...