Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 50 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 24 ккал.
Заготовь на зиму вкусный овощной сок по этому рецепту! Очень просто!
С детства люблю домашний томатный сок, а потому всегда стараюсь закрыть хотя бы какое-то количество. Потом, зимой, так приятно открыть баночку и наслаждаться натуральным густым овощным напитком, вспоминая теплые дни. Возможно вам будет интересен рецепт гаспачо томатного, напишите, что думаете.
1. Вымойте помидоры, разрежьте их на четыре части и сложите в чашу блендера. Сразу все не поместятся, поэтому придется повторить процесс еще несколько раз или взять емкость побольше.
2. Измельчаем помидоры погружным блендером в пюре.
3. В кастрюлю перелейте томатную массу.
4. Насыпьте соль и черный молотый перец.
5. Поставьте будущий сок на огонь (нагрев средний), дайте ему закипеть.
6. Убавьте огонь и варите сок 10 минут.
7. Кипящий сок разлейте по стерилизованным бутылкам (банкам), закатайте крышками, дайте остыть в тепле.
Теперь сок можно убрать на хранение в прохладное место.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить рассольник иза свежих огурцова заготовку в банках. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Для лучшего понимания как приготовить томатный сок в банках рекомендуется посмотреть видео.
Спасибо garifullina_80, ты меня спасла!!!
Попробуйте и поверьте, у вас все получится!
А я никогда так не готовила томатный сок в банках, как-нибудь приготовлю. А пока дума про рассольник на зиму с рисом в банках.
Очень хороший и вкусный рецепт томатного сока в банках, оценили и полюбили, спасибо!
Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!
Ухтышка какой рецепт томатного сока в банках!!!!!!!
слюни текут рекой
Обязательно сделаю томатный сок в банках!!!
Огооо спасибо девочки.
Огурцы - 3 кг; Лук репчатый - 1 кг; Томатная паста - 0.5 л; Морковь - 1 кг; Перловка - 500 г; Сахар -...
Соленые огурцы - 1.5 кг; Помидоры - 1.5 кг; Лук репчатый - 500 г; Болгарский перец - 500 г; Морковь -...
1-2 л сока томатного; 300г грудинки; 1 банка кукурузы; лук; сметана...
молотая корица – 50 г; гвоздика – 10 бутонов; соль – 50 г; красный молотый перец – 30 г; сахар – 1 кг;...
Помидоры — 900 г; Соль — По вкусу; Сахар — По вкусу; Черный молотый перец — По вкусу...
Помидоры - 2.5 кг; Чеснок - 3 зубч; Соль - по вкусу; Перец черный молотый - по вкусу; Базилик - по в...
Помидор 16 шт. красных + 4 шт. черных; Помидоры черри 6 шт.; Чеснок 1 головка; Оливковое масло 3 ст.л.;...
Помидоры — 1 кг; Специи — 1 ч.л.; Чеснок — 3 Зубчика; Луковица — 1 шт.; Семена горчицы — 1/2 ч.л.; Коричневый...
Помидоры — 1,5 кг; Соль — 2 ч.л. (без горочек); Сахар — 2 ч.л. (с горочками)...
