Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 12 ч 25 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 249 ккал. Для приготовления понадобится Барабанное сито.
Барабанное сито
Накануне смешать в миске яичные желтки с сахаром. Влить 100 мл горячего молока, перемешать и перелить смесь в кастрюлю. Варить на слабом огне, пока смесь не станет прилипать к ложке. По окончании варки разлить в силиконовые формочки в виде льдинок и на ночь поставить в морозильник.
На следующии день процедить греипфрутовыи сок через сито. 14 сока подогреть. Пластинки желатина на 5 минут замочить в холоднои воде, отжать и смешать с горячим соком. Тщательно перемешать, добавить холодныи сок. Разлить по стаканам. На 2 часа поставьте в холодильник, чтобы желе застыло.
Снять с греипфрутов цедру и выжать из них сок. Бланшировать цедру: прокипятить ее в течение 10 секунд и вынуть из воды. Повторить эту операцию дважды, каждыи раз меняя воду. Затем положить цедру в миску с холоднои водои. Дать стечь воде. Перемешать цедру с мелким сахаром и отжатым соком и 30 минут варить на слабом огне. Взбить миксером. Дать остыть и разлить сверху по стаканам с желе. Поставить в холодильник, пока вы готовится смузи.
В чашу миксера влить каштановыи крем, молоко и льдинки из англииского крема. Взбить и разлить по стаканам.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить смузи с бананом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Спасибо. Рецепт на высшем уровне.
Ничипорук, замечательный рецепт смузей с каштанами и грепфрутом!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!
Обалденный рецептик смузей с каштанами и грепфрутом. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)
Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))
А я привыкла готовить смузи с овсянкой.
Просто божественный вкус!
Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на смузи с каштанами и грепфрутом, если бы не доверяла рецептам Ничипорук на все 100%.
Банан — 1 шт.; Апельсин — 1 шт.; Лимон — 1-2 Долек; Клубника — 100 г (свежая или замороженная)...
Смородина красная — 150 г (свежая или мороженая); Варенье жидкое сладкое — 70 мл; Кефир жирный — 200...
300 г моркови; 250 г детского фруктового пюре (или 1 среднее яблоко сорта Антоновка); 200 мл сливок 10%...
Йогурт натуральный — 180 мл; Сахар — 1/2 ч.л.; Овсяная каша готовая — 80-100 г; Варенье сладкое — 1-2...
Молоко — 300 мл; Кокосовая стружка — По вкусу; Семена льна — По вкусу; Яблоко — 1 шт.; Сельдерей — 2...
Авокадо 2 шт.; Яблоки гренни-смит 3 шт.; Груши анжу 1 шт.; Сельдерей 2 стебля; Зеленый перец 1 шт.; Лайм...
Йогурт натуральный — 160 мл; Банан — 1 шт.; Мед или сахар — По вкусу (по желанию)...
бананы - 1 шт.; огурцы свежие - 1 шт.; чиа семена - 1 ст.л.; вода - 1 стак.; голубика замороженная -...
Бананы 1 шт.; Канталупа 1/4 шт.; Обезжиренное сухое молоко 2 столовые ложки; Натуральный обезжиренный...
Банан — 1 шт.; Апельсин — 1 шт.; Лимон — 1-2 Долек; Клубника — 100 г (свежая или замороженная)...