Клюквенно брусничный морс

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 25 мин. Количество порций, примерно, пять порций. Готовое блюдо содержит около 41 ккал.

Рецепт клюквенно брусничный морс
Фотография приготовленного рецепта клюквенно брусничный морс

Пробуй вкуснейший освежающий напиток из ягод!

Клюквенно-брусничный морс не просто вкусный напиток, а еще и очень полезный, так как в процессе приготовления к соку добавляются мед и имбирь. А клюква и брусника к тому же еще и сами по себе являются кладезями витаминов и микроэлементов. Это стоит попробовать! Возможно вам будет интересен рецепт свекольного морса, напишите, что думаете.

Общее время:
1 ч 25 мин
Рецепт на
5 порций
Калорий:
41 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • Клюква - 150 г
  • Брусника - 150 г
  • Вода - 1 л
  • Сахар - 100 г
  • Мёд - 20 г
  • Имбирь - 20 г

Как приготовить

1. Сахар высыпаем в кастрюлю, добавляем имбирь, предварительно очистив его и порезав пластинками.

2. Заливаем кипятком, перемешиваем, даем сахару полностью раствориться.

3. С помощью блендера измельчаем клюкву и бруснику, откидываем на сито. Сок оставляем, а гущу отправляем в кастрюлю со сладкой водой.

4. Ставим кастрюлю на огонь, доводим до кипения.

5. Процеживаем горячий сироп сквозь сито и соединяем с клюквенным соком, оставленным после измельчения ягод блендером.

6. Добавляем мед, перемешиваем.

7. Готовый морс остужаем, затем отправляем в холодильник на час, так как традиционно он подается в холодном виде.

Наливаем морс в стаканы и наслаждаемся!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить черничный морс. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта клюквенно брусничный морс

Для лучшего понимания как приготовить клюквенно брусничный морс рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
arina
arina

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!

ilenganta1997
ilenganta1997

Эля, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!

parisedi
parisedi

Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!

kaznova_94
kaznova_94

Вот сейчас по Вашему рецепту, Эля, делаю это чудо чудное;)

tureds
tureds

Сделала сегодня клюквенно брусничный морс.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.

adsimucel1977
adsimucel1977

Клюквенно брусничный морс просто Отпад!!!
Советую всем!!!

lyuba89
lyuba89

Не стала откладывать рецепт в долгий ящик, вчера сделала на ужин. Быстро, вкусно и сытно. Сегодня приготовлю вареный морс retseptplus.ru/napitki/mors/vareny-mors.

yelka88
yelka88

Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)

erinti2001
erinti2001

Старый добрый рецепт.

washu
washu

Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D

endac
endac

Нямка нямнямка…

alofr
alofr

Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо Эля за то, что даёт нам возможность выбора!

Рецепт Морса из брусники Морс из брусники

Брусника — 3 стак.; Тростниковый сахар — 1 ч.л.; Цедра одного лимона — 1/2 Части; Палочка корицы — 1...

Рецепт Морса из облепихи Рецепт морса из облепихи

300 мл чистой воды; 100 г облепихи; 2 ч.л. меда - или по вкусу...

Рецепт Брусничного морса Как приготовить брусничный морс

Брусника 350 г; Сахар тростниковый 100 г; Мед 3 ст.л.; Вода 1.5 л...

Рецепт Свекольного морса Свекольный морс

свекла 1 шт.; вода горячая 200 г; сок лимона 3 ч.л.; сахар-песок 3 ч.л....

Морс из черники

Черника 500 г; Сахар 100 г; Мед по вкусу; Корица 1 палочка...

Рецепт Ежевичного морса Ежевичный морс

вода - 4 л; сахар - 100 г; ежевика - 300 г...

Рецепт Калинового морса Калиновый морс

калина - 1200 г; сахар - 250 г; вода - 2 л...

Рецепт Черничного морса Рецепт черничного морса

Черника — 1,5 стак.; Вода — 1 л; Сахар коричневый — 1,5 стак.; Ванильный сахар — 2 ч.л.; Корица — 1/4...

Рецепт Морса из клюквы Морс из клюквы

Клюква 1/2 кг; Сахар 400 г; Вода 3 л...

Рецепт Вареного морса Готовим вареный морс

Мед 3 ст.л.; Вода 1 л; Ягоды 1 стак....

Рецепт Вареного морса Вареный морс

Мед 3 ст.л.; Вода 1 л; Ягоды 1 стак....

Рецепт Морса Витаминного взрыв Морс Витаминный взрыв

апельсин - 2 шт.; малина - 1 стак.; земляника - 1 горсть; яблоки - 1 шт.; вода - по вкусу...