Перловая каша с курицей и грибами

Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 400 ккал.

Рецепт перловой каши с курицей и грибами
Фотография приготовленного рецепта перловой каши с курицей и грибами

Перловая каша с добавление мяса - очень вкусное и питательное второе блюдо. Рецепт приготовления перловой каши с курицей и грибами очень прост, с ним справится даже начинающий кулинар. Каша будет более ароматная, если сварить ее в грибном бульоне. Возможно вам будет интересен рецепт перловой каши с мясом и грибами в горшочке, напишите, что думаете.

Общее время:
40 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
400 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Русская

Ингредиенты

  • Перловая крупа 200 г
  • Сушеные грибы 20 г
  • Куриное филе 250 г
  • Сливочное масло 25 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Сливки 33% 3 ст.л.

Как приготовить

Грибы замочить на полчаса. Затем сварить и нарезать полосками (отвар сохранить).

Лук очистить, нашинковать, обжарить на сливочном масле с грибами.

MAGGI НА ВТОРОЕ для жюльена из курицы и грибов смешать с 300 мл воды и сливками.

Куриное мясо вымыть, нарезать полосками, добавить к луку с грибами, обжаривать в течение 10 минут. Постепенно влить подготовленный сливочный соус и тушить еще 5 минут.

Перловую крупу сварить в грибном бульоне. Подавать сразу после приготовления.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить перловую кашу на воде. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
Лизавета Репьёва
Лизавета Репьёва

Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!

rolyilaro2002
rolyilaro2002

Когда в первый раз попробовала перловую кашу с курицей и грибами, мне не понравилось.

pengend1983
pengend1983

Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!

dorzhieva_95
dorzhieva_95

Получилось отменно!
Зухир, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))

balareva_99
balareva_99

А я готовлю по этому рецепту перловой каши в мультиварке.

Крук Люся
Крук Люся

Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!

asiya
asiya

Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, перловая каша с курицей и грибами сказка!

alla79
alla79

Вкуснятина! Больше нечего добавить)

arina93
arina93

Вы там знаете толк в еде :)

idombaim
idombaim

Уже второй раз перловую кашу с курицей и грибами делаю.
Просто восхитительно.

liza
liza

Зухир, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

ksyusha70
ksyusha70

Хороший рецептик! :)

zinka95
zinka95

Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.

sareerd
sareerd

Перловая каша с курицей и грибами просто Отпад!!!
Советую всем!!!

Диана Коковина
Диана Коковина

И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.

edoutou
edoutou

Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!

owlisi1978
owlisi1978

Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!

Рецепт Перловой каши с томатом и курицей из мультиварки Перловая каша с томатом и курицей из мультиварки

Половина курицы; 2 мультистак. перловой крупы; 5 мультистак. холодной воды; 1 крупная морковь; 1 крупная...

Рецепт Перловой каши с мясом и грибами в горшочке Рецепт перловой каши с мясом и грибами в горшочке

крупа перловая 1.5 стак.; морковь 1 шт.; лук 1 шт.; мясо свинина 400 г; грибы шампиньоны 200 г; масло...

Рецепт Перловой каши с курицей в мультиварке Как приготовить перловую кашу с курицей в мультиварке

Перловка - 1 стак. (200 мл); Куриные грудки - 1 шт.; Морковь - 1 шт.; Лук репчатый - 1 шт.; Соль - по...

Рецепт Перловой каши с грибами в горшочке Перловая каша с грибами в горшочке

Перловая крупа 270 г; Лук 50 г; Замороженные лесные грибы 400 г; Сушеные грибы 40 г; Соевый соус 2 столовые...

Постная перловая каша с грибами

крупа перловая 1 стак.; грибы шампиньоны 300 г; масло растительное 3 ст.л.; лук репчатый 2 шт.; соль...

Рецепт Перловой каши в мультиварке Перловая каша в мультиварке

1 ст перловой крупы; 250 г мяса; 2,5 стак. воды; 1 морковь; 1 луковица; 50 г сливочного масла; соль,...

Рецепт Перловой каши с тушенкой Перловая каша с тушенкой

1 банка тушенки (около 330-350 г); 300-350 г капусты (не обязательно); 300 г перловой крупы; 1 луковица;...

Рецепт Перловой каши на воде Рецепт перловой каши на воде

Крупа перловая — 1 стак.; Вода — 5 стак.; Соль — 0,5 ч.л.; Масло растительное — 1 ст.л....

Рецепт Перловой каши с мясом Перловая каша с мясом

Грудинка свиная — 600-700 г; Крупа перловая — 1,5 стак.; Лук репчатый — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Яблоко...

Рецепт Перловой каши Готовим перловую кашу

Перловая крупа 1 стак.; Лук 1 шт.; Шампиньоны 200 г; Соль по вкусу; Сливочное масло 50 г; Подсолнечное...

Рецепт Перловой каши в мультиварке Перловая каша в мультиварке

1 ст перловой крупы; 250 г мяса; 2,5 стак. воды; 1 морковь; 1 луковица; 50 г сливочного масла; соль,...

Рецепт Перловки с лесными грибами и овощами Перловка с лесными грибами и овощами

Перловая крупа 1/2 стак.; Оливковое масло 1 столовая ложка; Замороженная овощная смесь 200 г; Соевый...