Гречка, тушенная с мясом

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, пять порций. Готовое блюдо содержит около 98 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин. Рецепт гречки, тушенной с мясом относится к диетическим рецептам.

Рецепт гречки, тушенной с мясом
Фотография приготовленного рецепта гречки, тушенной с мясом

Расскажу, как приготовить гречку, тушенную с мясом. Получится очень вкусное, сочное и ароматное блюдо, ведь тут гречка варится на бульоне из овощей и мяса, которые тушатся вместе с ней. Вкусно! Возможно вам будет интересен рецепт гречки, тушенной с овощами, напишите, что думаете.

Общее время:
60 мин
Рецепт на
5 порций
Калорий:
98 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Вегетарианство:
Диетические рецепты
Повод приготовления:
На обед, На ужин

Ингредиенты

  • Свинина — 500 г
  • Гречка — 200 г
  • Фасоль зеленая — 200 г
  • Лук — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Чеснок — 3 Зубчика
  • Томатная паста — 3 ст.л.
  • Кипяток — 3 стак.
  • Специи — По вкусу
  • Масло растительное — 1 ст.л.

Делюсь с вами рецептом приготовления гречки, тушенной с мясом! Вкусное и сочное получится блюдо. Уверена: оно вам понравится. Я слышала, что такую кашу часто еще называют "гречкой по-купечески", и особый русский шик я и правда в ней щаметила, она получается очень пышной, ароматной и вкусной!

Как приготовить

1. В казанке прогреем немного масла и обжарим кусочки мяса (5-10 минут). Специи добавляйте по вкусу.

Рецепт гречки, тушенной с мясом

2. Теперь засыпаем кусочки лука, моркови и фасоль, а также промытую гречку. Перемешаем, обжарим все вместе, пока лук не станет прозрачным, а от гречки не пойдет особый ореховый аромат.

Рецепт гречки, тушенной с мясом

3. Заливаем теперь заранее подготовленным кипятком, добавим специи и томатную пасту, уменьшаем огонь и тушим под крышкой 15-20 минут.

Рецепт гречки, тушенной с мясом

4. Как только вода выкипит, а каша станет пышной и рассыпчатой - блюдо готово!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить гречку в микроволновке. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта гречки, тушенной с мясом

Для лучшего понимания как приготовить гречку, тушенную с мясом рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

5 / 5
Рейтинг рецепта
etsilil
etsilil

Спасибо за рецепт гречки, тушенной с мясом!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

nurisaten
nurisaten

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт гречки, тушенной с мясом!

Липская Анна
Липская Анна

Спасибо за отличный рецепт!

alena
alena

Анька!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

galya82
galya82

Ну вообще я не люблю гречку, тушенную с мясом, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!

narantede
narantede

Может кто проконсультировать по ингредиентам в рецепте гречки с мясом и грибами?

Малякутова Женя
Малякутова Женя

Обязательно сделаю гречку, тушенную с мясом!!!

zoya
zoya

Большое спасибо так вкусно

Катиркина Зина
Катиркина Зина

Огромная благодарность вам,Анька…))))

lyuda77
lyuda77

Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!

repina_89
repina_89

Сейчас буду готовить это чудо:)

Рецепт Гречки, тушенной с овощами Гречка, тушенная с овощами

Гречка — 150 г; Морковь — 1 шт.; Фасоль стручковая — 100 г; Зеленый лук — По вкусу...

Рецепт Гречки с мясом и грибами Рецепт гречки с мясом и грибами

#Гречка - 150 г; Говядина - 400 г; Лук - 1 шт.; Сметана - 2 ст.л.; Чеснок - 3 зубч; Вода - 2 стак. (200...

Рецепт Гречки в микроволновке Как приготовить гречку в микроволновке

2 стак. чистой воды; 1 стак. гречневой крупы; соль, специи по вкусу...

Рецепт Гречки в мультиварке Гречка в мультиварке

Крупа гречневая 250 г; Лук репчатый 1 головка; Соль по вкусу; Масло растительное для жарки...

Гречка по-деревенски

Гречка — 2 стак.; Свинина — 400 г; Лук репчатый — 1 шт.; Соль — По вкусу; Вода или бульон — 4 стак....

Рецепт Гречки по-флотски Гречка по-флотски

говядина 200 г; чеснок 1 зуб; гречка 200 г; вода 3 стак.; соль и перец по вкусу; орегано сушеный по вкусу;...

Рецепт Гречки с молоком Гречка с молоком

Гречка — 1 стак.; Соль — 0,5 ч.л.; Сахарный песок — 2 ч.л.; Сливочное масло — 50 г; Молоко — 3,5 ста...

Рецепт Гречки с фаршем Рецепт гречки с фаршем

0,5 кг фарша; 1 крупная луковица; 1 крупная морковь; 1 ст.л. кетчупа; 0,5 стак. сухой гречки; соль; перец;...

Рецепт Красной гречки Красная гречка

гречневая крупа - 1 стак.; лук - 1 шт.; чеснок - 2 зубчика; масло растительное - 1 ст.л.; свекла отварная...

Рецепт Гречки с яйцом Готовим гречку с яйцом

Гречка - 1 стак. (200 мл); Вода - 2 стак. (200 мл); Куриные яйца - 2 шт.; Лук репчатый - 1 шт.; Сливочное...

Рецепт Каши гречневой рассыпчатой с яйцами Каша гречневая рассыпчатая с яйцами

Вода 3 стак.; Гречневая крупа 1,5 стак.; Лук репчатый 2 головки; Яйцо куриное 2 шт.; Подсолнечное масло...

Рецепт Гречки с лисичками в горшочках Гречка с лисичками в горшочках

Лисички — 200 г; Гречка — 1 стак.; Лук репчатый — 1 шт.; Масло растительное — По вкусу; Соль и перец...