Гречка с вешенками, луком и морковью
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 20 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 456 ккал. Рецепт гречки с вешенками, луком и морковью относится к вегетарианским рецептам.
Ингредиенты
- Вешенки 400 г
- Гречневая крупа 300 г
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Сливочное масло 30 г
- Растительное масло 50 мл
Как приготовить
В чугунке поджарьте на растительном масле гречневую крупу, залейте водой в пропорции 1:2 и оставьте вариться, закрыв крышку.
Мелко порежте вешенки, киньте на раскаленную сковородку с оликовым маслом и оставьте на 10 минут под крышкой тушиться.
На другой сковородочке поджарьте на сливочном масле мелко порезанные морковь и лучок.
Поджаренные лук с морковкой добавьте в вешенки, туда же и почти доваренную гречку. Потомите их вместе минут 10. Рассыпчатая кашка с грибами готова.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить красную гречку. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!
Мы тоже недавно первый раз делали гречку с вешенками, луком и морковью. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
Очень довольна гречкой с вешенками, луком и морковью! Благодарю за рецепт.
Можно еще добавить гречку с луком-пореем. Интересный рецепт.
Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.
Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!
Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!
Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))
Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!
Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))
Гречка с вешенками, луком и морковью для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!
ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!
Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо Каширских за отличные и простые рецепты!
Очень понравился этот рецепт гречки с вешенками, луком и морковью.
Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)
Ухтышка какой рецепт гречки с вешенками, луком и морковью!!!!!!!
слюни текут рекой
Как здорово!:)
Спасибо большое, Каширских
Гречка с морковью и луком Гречка — 300 г; Луковица — 1 шт.; Морковка — 1 шт.; Подсолнечное масло — По вкусу; Сливочное масло —...
Рецепт гречки с огурцом и луком гречка 1 стак.; лук репчатый 1 шт.; огурец средний 3 шт.; лук зеленый для подачи; масло оливковое 2 ст.л.;...
Как приготовить гречку с шампиньонами Гречневая крупа 1 стак.; Шампиньоны 200 г; Лук репчатый 1/2 головки; Соль по вкусу; Перец черный молотый...
Гречка с луком-пореем Гречка 40 г; Вода 70 мл; Чеснок 1 долька; Тимьян 1 щепотка; Лук порей 10 кружочков; Сметана (жирная)...
Крупа гречневая 250 г; Лук репчатый 1 головка; Соль по вкусу; Масло растительное для жарки...
Гречка по-деревенски Гречка — 2 стак.; Свинина — 400 г; Лук репчатый — 1 шт.; Соль — По вкусу; Вода или бульон — 4 стак....
Гречка в горшочке Филе — 0,5 кг; Морковка — 1 шт.; Гречка — 2/3 стак.; Соль и черный молотый перец — По вкусу; Подсолнечное...
Рецепт гречки по-флотски говядина 200 г; чеснок 1 зуб; гречка 200 г; вода 3 стак.; соль и перец по вкусу; орегано сушеный по вкусу;...
Гречка с молоком Гречка — 1 стак.; Соль — 0,5 ч.л.; Сахарный песок — 2 ч.л.; Сливочное масло — 50 г; Молоко — 3,5 ста...
Готовим красную гречку гречневая крупа - 1 стак.; лук - 1 шт.; чеснок - 2 зубчика; масло растительное - 1 ст.л.; свекла отварная...
Гречневая каша с тушенкой банка тушенки весом около 300-350 гр; 200 г гречки; 1 луковица; 1 морковь; зелень по вкусу; соль, специи...
Гречка с грибами 2 стак. гречки; 4 стак. воды; соль, перец; 4 ст.л. сливочного масла; 1 луковица; 500 г грибов; укроп...