Желе из компота
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 540 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 18 ккал.
Желе из компота - это малокалорийный студенистый десерт. Основным плюсом такого варианта домашнего желе является отсутствие красителей, консервантов и вкусоароматических добавок. Приготовить желе из компота своими руками очень просто, к тому же приготовление не потребует большого количества продуктов и не отнимет у вас много времени.
Быстро сделать такое желе можно из любого домашнего компота. Будь то компот из брусники, вишни, абрикоса, кизила, смородины, крыжовника, алычи, винограда или даже сухофруктов - в любом случае, это будет вкусно и полезно. А если в домашних условиях сделать десерт из нескольких видов компота, то желе получится полосатым, позитивным и эффектным.
Рецепт приготовления желе из компота с желатином не вызывает никаких трудностей. Достаточно просто взять необходимое количество желатина и замочить его на некоторое время в воде. Тем временем довести до кипения домашний компот и соединить с желатином. Затем фруктовый сироп следует разлить по формочкам или бокалам и дать настояться в холодном месте.
Пошаговый фоторецепт желе из компота, которое мы сегодня предлагаем вам приготовить, станет одним из самых любимых и востребованных рецептов десертных блюд в вашей кулинарной книге. Возможно вам будет интересен рецепт паштета с черносмородиновым желе, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Компот 1 л
- Желатин 40 г
Как приготовить
Подготовить компоненты. Желатин замочить в 150 мл компота комнатной температуры. Через 15 минут желатин уже разбухнет.
За то время, пока раскисает желатин, необходимо подогреть остальную часть компота. Ни в коем случае не доводить жидкость до кипения.
Когда желирующее вещество хорошо набухнет, его нужно полностью растворить при помощи водяной бани. Такой состав также не доводить до закипания.
Растворенный в малой части компота желатин следует влить в основную часть и хорошо размешать. Горячую жидкость разлить по формам и отправить на ночь в холод. Готовое желе из компота можно украсить фруктами, ягодами, взбитыми сливками или сахарной пудрой.Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить глинтвейн-желе. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать желе из компота по этому рецепту.
Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!
К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
Вчера приготовила желе из компота!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Желе из компота это всегда вкусно и сытно! Еще хочу попробовать желе с водкой.
Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…
Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю желе из компота)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Isende, желе из компота я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!
Isende, очень интересный вариант желе из компота.:)
Паштет с черносмородиновым желе черная смородина - 100 г; куриная печень - 250 г; морковь - 1 шт.; желатин порошковый - ½ ч.л.; лук репчатый...
Рецепт ягод в желе из шампанского шампанское 500 мл; вода 1 стак.; сахар 100 г; желатин 30 г; ягоды свежие 400 г...
Как приготовить тыквенное желе с меренгой тыква 300 г; желатин 1 ст.л.; вода 75 мл; белок яичный 1 шт.; сахар 130 г...
Черника 3 стак.; Сахар 1 стак.; Вода 3 л...
Глинтвейн-желе вино сухое красное - ½ л; кардамон стручки - 5 шт.; гвоздика целая - 5 г; корица в палочках - 1 шт.;...
Рецепт вишневого желе 0,6 л воды; 400 г вишен (очищенных от косточек); 200 г сахара; 1,5-2 ст.л. желатина (около 25 г)...
Желе с водкой Сок яблочный — 150 мл; Водка — 50 мл; Желатин — 4 шт. (листик); Лимон — 1\2 шт.; Яблоко — 2-3 шт....
Готовим икру из желе масло без запаха 300 мл; желе для заливки торта 1 шт.; апельсиновый сок 100 мл; вода кипяченая холодная...
