Желе из облепихи

Несложный рецепт украинской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 720 ккал. Повод приготовления: завтрак, перекус, десерт, пост. И все это мы будем на плите.

Рецепт желе иза облепих
Фотография приготовленного рецепта желе иза облепих

Приготовьте желе из облепихи по этому рецепту. Пользу облепихи для нашего организма трудно переоценить, поэтому такое желе обладает не только приятным вкусом, но и целым набором витаминов. Возможно вам будет интересен рецепт морса иза облепих, напишите, что думаете.

Общее время:
30 мин
Рецепт на
10
Калорий:
720 ккал
Сложность:
Несложный
Национальная кухня:
Украинская
Способ приготовления:
На плите
Повод приготовления:
Завтрак, Перекус, Десерт, Пост

Ингредиенты

  • 1 кг облепихи
  • 1 кг сахара

Как приготовить

Облепиху перебрать, промыть и сложить в кастрюлю. Поставить кастрюлю на огонь и довести ягоды до кипения, периодически помешивая (воду добавлять не нужно). После закипания убавить огонь до самого слабого и быстро перетереть ягоды.

Над чистой кастрюлей закрепить дуршлаг, положить в него 2 половника вареной облепихи и отжать мякоть с соком в кастрюлю. Таким образом перетереть всю облепиху.

В отжатую массу добавить сахар и тщательно размешать до его полного растворения. Оставить желе из облепихи застывать на ночь при комнатной температуре. На следующий день разложить содержимое кастрюли по стерилизованным банкам и закатать. Хранится желе из облепихи долго, вместе с остальными консервами.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить настойку иза облепихи. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
mikhailichenko_95
mikhailichenko_95

А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили желе из облепихи вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)

Валя Старикова
Валя Старикова

Когда делала желе из облепихи и не сомневалась, что получится вкусно!

toucia
toucia

Lera у вас все рецепты такие аппетитные. Пробовала сок из облепихи - очень понравилось.

Никель Маша
Никель Маша

Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.

alotea1983
alotea1983

Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!

erine
erine

Вкуснятина, обожаю желе из облепихи
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, lera :)

tilyo
tilyo

Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.

sissinoo
sissinoo

Ну, это было превосходно!
желе из облепихи вместе с пальцами едва не съела)

zhenya97
zhenya97

Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)

lida
lida

Как вкусно! Приходится считать калории...

shmeleva_75
shmeleva_75

Lera, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!

Маня Тюнус
Маня Тюнус

Получилось очень даже здорово и вкусно!!!

nazarycheva_94
nazarycheva_94

Lera, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить желе из облепихи по этому простому рецептику.

Охтень Томара
Охтень Томара

Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..

duterkesu1981
duterkesu1981

Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.

tasha
tasha

Будем пробовать!

Рецепт Зимнего компота иза вишен и облепих
Зимний компот из вишни и облепихи

Анис (бадьян) 2 шт.; Вода 4 л; Сахар 350 г; Лимон 1 кусок; Облепиха 200 г; Вишня 1 кг...

Рецепт Паштета с черносмородиновыма желе
Рецепт паштета с черносмородиновыма желе

черная смородина - 100 г; куриная печень - 250 г; морковь - 1 шт.; желатин порошковый - ½ ч.л.; лук репчатый...

Рецепт Настойки иза облепих
Как приготовить настойку иза облепихи

Облепиха - 2 стак. (200 мл); Сахар - 3 ст.л.; Водка - 0.5 л...

Рецепт Морса иза облепих
Морс из облепихи

300 мл чистой воды; 100 г облепихи; 2 ч.л. меда - или по вкусу...

Рецепт Желе иза компоты
Желе из компота

Компот 1 л; Желатин 40 г...

Рецепт Сока иза облепих
Сок из облепихи

Облепиха 1 кг; Сахар коричневый 300 г; Вода 200 мл...

Рецепт Глинтвейна-желе
Глинтвейн-желе

вино сухое красное - ½ л; кардамон стручки - 5 шт.; гвоздика целая - 5 г; корица в палочках - 1 шт.;...

Рецепт Вишневого желе
Рецепт вишневого желе

0,6 л воды; 400 г вишен (очищенных от косточек); 200 г сахара; 1,5-2 ст.л. желатина (около 25 г)...

Рецепт Желе с водкоя
Желе с водкой

Сок яблочный — 150 мл; Водка — 50 мл; Желатин — 4 шт. (листик); Лимон — 1\2 шт.; Яблоко — 2-3 шт....

Рецепт Икры иза желе
Готовим икру иза желе

масло без запаха 300 мл; желе для заливки торта 1 шт.; апельсиновый сок 100 мл; вода кипяченая холодная...

Рецепт Фондю иза сыры Бонапарта
Фондю из сыра Бонапарт

1 стак. кипятка; 20 г сушеных грибов; 40 г сливочного масла; 2 луковки шалот; 500 г сыра Бонапарт; 2...

Рецепт Запеченных груш
Запеченные груши

Орехи грецкие 40 г; Груша 4 шт.; Лайм 1 шт.; Кленовый сироп 2 ст.л.; Йогурт 200 г; Корица по вкусу; Порошковый...