Рулетики из баклажана с ореховой пастой и аджикой
Простой рецепт грузинской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, две порции. Готовое блюдо содержит около 1046 ккал. Для приготовления понадобится Нож шефский. Рецепт рулетиков из баклажана с ореховой пастой и аджикой относится к вегетарианским рецептам.
Ингредиенты
- Листья кинзы (кориандра) 1 пучок
- Баклажаны 1 шт.
- Грецкие орехи 200 г
- Петрушка 20 г
- Аджика 1 столовая ложка
- Сливочное масло 3 столовые ложки
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Растительное масло 2 ч.л.
- Зерна граната 1 столовая ложка
Специальное оборудование:
Нож шефский
Как приготовить
Баклажан нарезать пластинами и обжарить с двух сторон на растительном масле
После баклажаны выложить на салфетки, чтобы удалить излишек масла и дать остыть
Пока баклажаны остывают, грецкие орехи перемолоть в блендере и добавить сливочное масло, соль, перец, рубленную кинзу и аджику
Готовую пасту завернуть в ломтик баклажана формируя рулетик
Готовое блюдо украсить зернами свежего граната, листиками кинзы и половинками грецкого ореха
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить суп с томатной пастой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Очень вкусно!
Все как в рецепте Мария.
Ничего не заменяю,не добавляю)))
Спасибо за рецепт!
теперь рулетики из баклажана с ореховой пастой и аджикой -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!
Мария, рулетики из баклажана с ореховой пастой и аджикой - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!
Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))
Вот еще интересный вариант рецепта retseptplus.ru/supy/ovoschnoi-sup/ovoschnoi-sup-s-pastoi.
Очень своевременно выставлен рецепт. Мария, Спасибо!
Очередное вкусное блюдо. Молодец!
Vkysno, spasibo.
Спасибо за рецепт рулетиков из баклажана с ореховой пастой и аджикой, он мне пригодился.
Рулетики из баклажана с ореховой пастой и аджикой просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.
Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит рулетики из баклажана с ореховой пастой и аджикой.
Большое тебе спасибо, Мария, за такие простые, но аппетитные блюда.
Очень красиво! И вкусно!
Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
Рецепт интересный.
Попробую!
Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.
Рулетики из баклажана с ореховой пастой и аджикой готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
Прикольно получилось класс!!!
Спасибо дорогуша чувствую рецепт рулетиков из баклажана с ореховой пастой и аджикой станет любимкой
хочу хочу
Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
Шницель из курицы в ореховой панировке со спагетти в соусе из петрушки и черемши #Куриные грудки - 500 г; Для маринада:; Апельсиновый сок - 3 ст.л.; Лимонный сок - 2 ст.л.; Оливковое...
Рецепт седьмого ребра молочного теленка с печеными овощами и домашней аджикой Аджика 30 г; Оливковое масло 10 мл; Чеснок 2 зубчика; Помидоры 1 шт.; Красный сладкий перец 2 шт.; Баклажаны...
Как приготовить рулетики из баклажанов с сырно-ореховой начинкой сыр плавленый - 28 г; баклажан - 60 г; грецкие орехи - 30 шт.; чеснок - 3 г; кинза - 2 г; перец чили...
Канапе яйца фаршированные ореховой начинкой Куриные яйца - 5 шт.; Грецкие орехи - 100 г; Чеснок - 3 зубч; Зелень - 100 г; Майонез - 100 г; Икра красная...
Яйцо куриное 1 шт.; Коричневый сахар 2,5 столовые ложки; Пшеничная мука 1 стак.; Разрыхлитель 1,25 ч.л.;...
Грудинка по-домашнему с чесноком и аджикой Свиная грудинка 1,5 кг; Вода 2 л; Лавровый лист 4 шт.; Черный душистый перец горошком 10 шт.; Куркума...
Рулет из индейки с ореховой начинкой Сливочное масло 20 г; Стебель сельдерея 2 шт.; Лук репчатый 1/2 головки; Чеснок 1 зубчик; Морковь 1 шт.;...
Рецепт разноцветных безе с ореховой пудрой сахарная пудра - 200 г; яичные белки - 2 шт.; грецкие орехи рубленые - 2 ст.л.; краситель пищевой красный...
Суп с томатной пастой Томатная паста — 150 г; Бульон — 1.5 стак. (можно заменить водой); Лук — 1 шт.; Сметана — 1 стак.; Базилик...
Готовим овощной суп с пастой Вода 1 л; Томаты консервированные 500 г; Картофель 3 шт.; Зеленая стручковая фасоль 150 г; Паста 100...
Аджика Горький перец — 1 кг; Чеснок — 0,5 кг; Крупная соль — 150 г; Специи — 0,5 стак. (базилик, укроп, петрушка,...
Аджика Пальчики оближешь Перец сладкий — 10 шт.; Помидоры — 4 шт.; Чеснок — 1 шт. (головка); Перец жгучий — 1 шт.; Сахар — 0,5...