Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 20 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 475 ккал.
Постный рецепт для чесночного майонеза c тофу - им можно заправлять любые салаты, где требуется майонез. Тофу нужно покупать обычное мягкое, не супер твердое, которое для запекания. Я с этим соусом делаю салат Цезарь. Возможно вам будет интересен рецепт вегетарианского майонеза, напишите, что думаете.
Очистить чеснок, выжать сок из лимонов. Слить лишнюю воду из упаковки тофу.
Добавить все ингредиенты для соуса в блендер.
Провернуть до однородного состояния (запустить на средней скорости на 5 минут).
Дать соусу немного настояться (пару часов). Хранить можно в холодильнике 2-3 недели.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить майонез ну молоке без яица. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!
Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.
Tengi, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))
Забираю постный майонез из тофу в закладки. Спасибо за рецепт. А может кто пробовал рецепт майонеза классического retseptplus.ru/sousy/domashnii-maionez/maionez-klassichesky.
Tengi, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!
УРА!!! Свершилось!
Я сделала постный майонез из тофу!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
Мммм очень вкусно…
Мерси…
Растительное масло — 300 мл; Молоко — 150 мл; Горчица — 1 ст.л.; Соль — 1 Щепотка; Сахар — 1 Щепотка;...
Оливковое масло — 4 ст.л.; Мука — 0,5 стак.; Лимонный сок — 1,5 ст.л.; Горчица — 2,5 ст.л.; Вода — 1,5...
аквафаба 3 ст.л.; масло растительное без запаха 200 мл; горчица 1 ч.л.; сок лимона 1 ст.л....
Уксус 1 столовая ложка; Растительное масло 200 мл; Куриное яйцо (крупное) 4 шт.; Соль по вкусу; Перец...
300 г классического йогурта без добавок (иожно заменить сметаной 10-15%); пол-ч.л. горчицы; пол-ч.л....
1 большое яйцо комнатной температуры; 1 яичный желток комнатной температуры; 1 ч.л. французской (дижонской)...
творог мягкий 100 г; молоко 2 ст.л.; желток яичный 1 шт.; масло оливковое 2 ст.л.; горчица 0.5 ст.л.;...
Соевое молоко 100 мл; Соевая окара 50 г; Лимон 1/2 шт.; Соль 1 ч.л.; Горчица обычная 1 ст.л.; Масло растительное...
Оливковое масло - 4 ст.л.; Мука - 6 ст.л.; Лимонный сок - 1.5 ст.л.; Горчица - 2.5 ст.л.; Вода - 1.5...
Соевое молоко — 300 мл; Кукурузная мука — 4 ст.л.; Мед — 2 ст.л.; Соль — 0,5 ч.л.; Яблочный уксус — 2...
Яйца - 1 шт.; Горчица - 0.5 ч.л.; Подсолнечное масло - 100 мл; Соль - 1 г; Сахар - 1 г; Лимонный сок...
300 г классического йогурта без добавок (иожно заменить сметаной 10-15%); пол-ч.л. горчицы; пол-ч.л....
