Вино из лепестков роз

Простой рецепт домашней кухни. Время приготовления рецепта 1 ч. Количество порций, примерно, две порции. Готовое блюдо содержит около 356 ккал.

Рецепт вина из лепестков роз
Фотография приготовленного рецепта вина из лепестков роз

Удивительное, прекрасное десертное вино из лепестков роз, с нежным, тонким ароматом и вкусом. Вино которое хочется пить и пить. Первые минуты вдыхаешь аромат, а уж потом только решаешься пригубить и легкая сладость, легкая терпкость. ммм. остановиться не возможно. Точно говорю: надо пробовать. Легкое, дурманящее и бешенно ароматное. Фото все не поместилось, так что просто щелкните на нем:) Время указанно без учета выистаивания. Возможно вам будет интересен рецепт клубничного вина, напишите, что думаете.

Общее время:
1 ч
Рецепт на
2 порции
Калорий:
356 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Домашняя

Ингредиенты

  • вода - 1500 мл
  • сахар - 500 г
  • лимонная кислота - 1 ст.л.
  • розовые лепестки - 200 г

Как приготовить

Собрать пол литровую банку лепестков роз. Желательно брать чайную розу, у нее и аромат и вкус тоньше. Розы из магазина не подойдут, это проверенно, они их чем-то обрабатывают, чтоб не вяли, поэтому нужно брать с розового куста.

Рецепт вина из лепестков роз

Пол литровую банку сахара всыпать в кастрюлю и добавить 1,5 литра кипяченной воды, поставить на огонь и все время помешивая ждем пока весь сахар не растворится. Остужаем. В 3-х литровую банку всыпаем лепестки и заливаем сиропом.

Рецепт вина из лепестков роз

Добавляем 1 ст. л. лимонной кислоты. Доливаем холодной кипяченной воды почти до веха, где-то см 5 оставляем от верха. Перемешиваем.

Рецепт вина из лепестков роз

Закрыть капроновой крышкой и поставить в теплое место для брожения. Под бутыль поставьте тарелочку, так как при брожении вино может чуть вылиться (грамм 100), даже через закрытую крышку:) Через месяц процедить, разлить по бутылкам. Чем дольше вино настаивается тем более насыщеннее вкус.

Рецепт вина из лепестков роз

Скажу честно, у нас не настаивалось, выпили все и сразу. Уж очень вкусно, а как ароматно... Приятного вам винопития.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить вино из смородины. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
getur
getur

Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать вино из лепестков роз, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!

anima1982
anima1982

Katya92, спасибо за прекрасный рецепт! вино из лепестков роз всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.

Люда Сопельник
Люда Сопельник

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!

idombaim
idombaim

Интересный рецепт, надо будет испробовать

zverenkakr
zverenkakr

Спасибо! Беру в закладки.

itelorsen
itelorsen

Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)

ringer
ringer

В восторге от сибирского вина, очень вкусно и просто!

yasya
yasya

Спасибо, katya92!
Ваш рецепт вина из лепестков роз всё-таки самый лучший из всех!

rulficow1973
rulficow1973

Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!

Рецепт Домашнего вина из черемухи Домашнее вино из черемухи

Черемуха - 3 кг; Сахар - 1 кг; Вода - 8 л...

Рецепт Малинового вина из малины Рецепт малинового вина из малины

Сок - 6 л; Сахар - 2.4 кг; Вода - 2.6 л...

Рецепт Вина из войлочной вишни Как приготовить вино из войлочной вишни

Войлочная вишня 10 л; Сахар 2 кг; Вода 2 л; Этиловый спирт 1/2 л; Винные дрожжи 2/3 стак....

Рецепт Домашнего вина из арбуза Домашнее вино из арбуза

Арбуз 20 кг; Сахар 10 кг; Изюм 300 г...

Вино из смородины

5-6 л чистой воды; 2,5 кг черной смородины; 2,5 кг сахара...

Рецепт Клубничного вина Клубничное вино

300 г клубники; 300 г сахара; 150 мл воды; 150 мл водки....

Рецепт Сибирского вина Сибирское вино

ягоды - по вкусу; сахар - по вкусу; кипяток - по вкусу...

Рецепт Вина из рябины Рецепт вина из рябины

Рябина черноплодная — 11-12 кг; Сахар — 1.1 кг (+ 1 стак. на втором этапе и 1 ложка на последнем эта...

Рецепт Вина из груш Вино из груш

Груши — 10 кг; Вода — 10 л; Сахар — 5 кг...

Рецепт Вина из меда Готовим вино из меда

Мед — 2-3 кг; Полевые цветы — По вкусу; Лимон — 0,5 шт.; Изюм — 30 г; Дрожжи — 14 г...

Рецепт Освежающа жиросжигающий коктейль с киви Освежающе жиросжигающий коктейль с киви

Киви 1 шт.; Лимон 10 г; Мята 15 г; Петрушка (зелень) 10 г; Вода 100 мл; Мед по вкусу...

Рецепт Яблочно-дынного напиток с лаймом и мятой Яблочно-дынный напиток с лаймом и мятой

3 сочных кисловатых яблока; 2-3 толстых ломтика сочной средней дыни; половина лайма плюс для украшения;...