Гречка с куриной грудкой
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 516 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин. Рецепт гречки с куриной грудкой относится к раздельному питанию.
Кто бы мог подумать, что даже обычная гречка может стать по-настоящему сытным и торжественным праздничным блюдом? Я вот когда узнала, так и полюбила этот рецепт приготовления гречки с куриной грудкой! Возможно вам будет интересен рецепт гречки с фаршем, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Грибы сушеные — 30 г
- Шампиньоны свежие — 200 г
- Гречка — 150 г (в третьем шаге может понадобиться еще примерно столько же кипятка)
- Вода — 250 мл
- Сыр твердый — 100 г
- Лук — 1 шт.
- Чеснок — 2 Зубчика
- Куриные грудки — 2 шт.
- Сметана — 2 ст.л.
- Специи — 1 По вкусу
Это недорогой и простой рецепт, поэтому я с радостью вам сейчас расскажу, как приготовить гречку с куриной грудкой в домашних условиях. Попробуйте и убедитесь: проще и эффектнее блюда не найти! Особенно такую сытную, рассыпчатую и тающую во рту кашу с не менее нежной курицей оценят любители сытно и вкусно покушать - в первую очередь мужчины, конечно же!
Как приготовить
1. Для подготовительного этапа указанное количество воды доведем до кипения, размочим в кипятке сушеные грибы (10-15 минут). Дальше на растительном масле обжарим измельченные шампиньоны, размоченные грибы, лук и чеснок.
2. Когда все ингредиенты станут зоотистыми, добавляем гречку, обжариваем, постоянно помешивая, пока не появится особый ореховый аромат от жаренной гречки. Тут как раз заливаем получившимся из предыдущего шага грибным бульоном. Добавим специи и под крышкой на маленьком огне тушим.
3. Когда гречка увеличится вдвое, вливаем еще немного воды, выкладываем сверху порезанные и чуть отбитые грудки. Соль и перец - по вкусу.
4. Грудки смажем сметаной и посыпаем тертым сыром. Запекаем до готовности курицы. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить гречку с яйцом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта гречки с куриной грудкой
Для лучшего понимания как приготовить гречку с куриной грудкой рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Именно гречку с куриной грудкой часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.
Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом гречкой с куриной грудкой!
Спасибо isestat за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!
Красив, спасибо. А я в гречку в микроволновке делала.
Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!
Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.
Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
Большое спасибо, доступно и все ясно.
Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что гречку с куриной грудкой не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту гречку с куриной грудкой, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!
Вкуснятина, обожаю гречку с куриной грудкой
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, isestat :)
Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.
Рецепт гречки с шампиньонами Гречневая крупа 1 стак.; Шампиньоны 200 г; Лук репчатый 1/2 головки; Соль по вкусу; Перец черный молотый...
Как приготовить гречку в мультиварке Крупа гречневая 250 г; Лук репчатый 1 головка; Соль по вкусу; Масло растительное для жарки...
Гречка по-деревенски Гречка — 2 стак.; Свинина — 400 г; Лук репчатый — 1 шт.; Соль — По вкусу; Вода или бульон — 4 стак....
Филе — 0,5 кг; Морковка — 1 шт.; Гречка — 2/3 стак.; Соль и черный молотый перец — По вкусу; Подсолнечное...
Гречка по-флотски говядина 200 г; чеснок 1 зуб; гречка 200 г; вода 3 стак.; соль и перец по вкусу; орегано сушеный по вкусу;...
Гречка с молоком Гречка — 1 стак.; Соль — 0,5 ч.л.; Сахарный песок — 2 ч.л.; Сливочное масло — 50 г; Молоко — 3,5 ста...
Рецепт гречки с фаршем 0,5 кг фарша; 1 крупная луковица; 1 крупная морковь; 1 ст.л. кетчупа; 0,5 стак. сухой гречки; соль; перец;...
Красная гречка гречневая крупа - 1 стак.; лук - 1 шт.; чеснок - 2 зубчика; масло растительное - 1 ст.л.; свекла отварная...
Готовим гречку с яйцом Гречка - 1 стак. (200 мл); Вода - 2 стак. (200 мл); Куриные яйца - 2 шт.; Лук репчатый - 1 шт.; Сливочное...
Гречка с грибами и сметаной Гречка — 250 г; Шампиньоны — 200 г; Репчатый лук — 1 шт.; Яйцо — 2 шт.; Сметана — 3 ст.л.; Оливковое...
Бедро индейки из духовки и гречка с сельдереем и кукурузой индейка - 300 г; кукуруза - 100 г; чеснок - 3 шт.; гречневая крупа - 4 шт.; специи - по вкусу...