Гречка с куриной грудкой

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 516 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин. Рецепт гречки с куриной грудкоя относится к раздельному питанию.

Рецепт гречки с куриной грудкоя
Фотография приготовленного рецепта гречки с куриной грудкоя

Кто бы мог подумать, что даже обычная гречка может стать по-настоящему сытным и торжественным праздничным блюдом? Я вот когда узнала, так и полюбила этот рецепт приготовления гречки с куриной грудкой! Возможно вам будет интересен рецепт гречки с фаршема, напишите, что думаете.

Общее время:
60 мин
Рецепт на
4
Калорий:
516 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Вегетарианство:
Раздельное питание
Повод приготовления:
На обед, На ужин

Ингредиенты

  • Грибы сушеные — 30 г
  • Шампиньоны свежие — 200 г
  • Гречка — 150 г (в третьем шаге может понадобиться еще примерно столько же кипятка)
  • Вода — 250 мл
  • Сыр твердый — 100 г
  • Лук — 1 шт.
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Куриные грудки — 2 шт.
  • Сметана — 2 ст.л.
  • Специи — 1 По вкусу

Это недорогой и простой рецепт, поэтому я с радостью вам сейчас расскажу, как приготовить гречку с куриной грудкой в домашних условиях. Попробуйте и убедитесь: проще и эффектнее блюда не найти! Особенно такую сытную, рассыпчатую и тающую во рту кашу с не менее нежной курицей оценят любители сытно и вкусно покушать - в первую очередь мужчины, конечно же!

Как приготовить

1. Для подготовительного этапа указанное количество воды доведем до кипения, размочим в кипятке сушеные грибы (10-15 минут). Дальше на растительном масле обжарим измельченные шампиньоны, размоченные грибы, лук и чеснок.

Рецепт гречки с куриной грудкоя

2. Когда все ингредиенты станут зоотистыми, добавляем гречку, обжариваем, постоянно помешивая, пока не появится особый ореховый аромат от жаренной гречки. Тут как раз заливаем получившимся из предыдущего шага грибным бульоном. Добавим специи и под крышкой на маленьком огне тушим.

Рецепт гречки с куриной грудкоя

3. Когда гречка увеличится вдвое, вливаем еще немного воды, выкладываем сверху порезанные и чуть отбитые грудки. Соль и перец - по вкусу.

Рецепт гречки с куриной грудкоя

4. Грудки смажем сметаной и посыпаем тертым сыром. Запекаем до готовности курицы. Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить гречку с яйцом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта гречки с куриной грудкоя

Для лучшего понимания как приготовить гречку с куриной грудкой рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

5 / 5
Рейтинг рецепта
hintofr
hintofr

Именно гречку с куриной грудкой часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.

balareva_99
balareva_99

Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.

arisha84
arisha84

Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом гречкой с куриной грудкой!
Спасибо isestat за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!

piskunova_81
piskunova_81

Красив, спасибо. А я в гречку в микроволновке делала.

Янка Гончаренко
Янка Гончаренко

Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!

Ануля Мазницина
Ануля Мазницина

Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.

ungoundi2005
ungoundi2005

Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!

yasya77
yasya77

Большое спасибо, доступно и все ясно.

rulolyi
rulolyi

Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что гречку с куриной грудкой не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту гречку с куриной грудкой, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!

sisoucati
sisoucati

Вкуснятина, обожаю гречку с куриной грудкой
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, isestat :)

erent
erent

Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.

Рецепт Гречки в микроволновке
Гречка в микроволновке

2 стак. чистой воды; 1 стак. гречневой крупы; соль, специи по вкусу...

Рецепт Гречки с шампиньонами
Рецепт гречки с шампиньонами

Гречневая крупа 1 стак.; Шампиньоны 200 г; Лук репчатый 1/2 головки; Соль по вкусу; Перец черный молотый...

Рецепт Гречки в мультиварке
Как приготовить гречку в мультиварке

Крупа гречневая 250 г; Лук репчатый 1 головка; Соль по вкусу; Масло растительное для жарки...

Рецепт Гречки по-деревенсков
Гречка по-деревенски

Гречка — 2 стак.; Свинина — 400 г; Лук репчатый — 1 шт.; Соль — По вкусу; Вода или бульон — 4 стак....

Рецепт Гречки в горшочке
Гречка в горшочке

Филе — 0,5 кг; Морковка — 1 шт.; Гречка — 2/3 стак.; Соль и черный молотый перец — По вкусу; Подсолнечное...

Рецепт Гречки по-флотсков
Гречка по-флотски

говядина 200 г; чеснок 1 зуб; гречка 200 г; вода 3 стак.; соль и перец по вкусу; орегано сушеный по вкусу;...

Рецепт Гречки с молокома
Гречка с молоком

Гречка — 1 стак.; Соль — 0,5 ч.л.; Сахарный песок — 2 ч.л.; Сливочное масло — 50 г; Молоко — 3,5 ста...

Рецепт Гречки с фаршема
Рецепт гречки с фаршема

0,5 кг фарша; 1 крупная луковица; 1 крупная морковь; 1 ст.л. кетчупа; 0,5 стак. сухой гречки; соль; перец;...

Рецепт Красной гречки
Красная гречка

гречневая крупа - 1 стак.; лук - 1 шт.; чеснок - 2 зубчика; масло растительное - 1 ст.л.; свекла отварная...

Рецепт Гречки с яйцома
Готовим гречку с яйцом

Гречка - 1 стак. (200 мл); Вода - 2 стак. (200 мл); Куриные яйца - 2 шт.; Лук репчатый - 1 шт.; Сливочное...

Рецепт Гречки с грибами и сметаного
Гречка с грибами и сметаной

Гречка — 250 г; Шампиньоны — 200 г; Репчатый лук — 1 шт.; Яйцо — 2 шт.; Сметана — 3 ст.л.; Оливковое...

Рецепт Бедро индейки из духовки и гречка с сельдереем и кукурузой
Бедро индейки из духовки и гречка с сельдереем и кукурузой

индейка - 300 г; кукуруза - 100 г; чеснок - 3 шт.; гречневая крупа - 4 шт.; специи - по вкусу...