Райское лечо
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч. Количество порций, примерно, три порции. Готовое блюдо содержит около 217 ккал. Повод приготовления: ужин, семейный праздник.
Ингредиенты
- помидоры 3 кг
- перец болгарский желтый 3 кг
- масло подсолнечное без запаха 250 г
- уксус столовый 100 г
- сахар 250 г
- соль 2 ст.л.
Как приготовить
Нарезать помидоры в кастрюлю, положить туда песок, уксус, масло и поставить на огонь, после закипания варить 30 мин постоянно помешивая.
Затем положить перец и соль, перемешать и варить еще 15 мин Разложить в стерилизованные банки, перевернуть крышками вниз и укутать до полного остывания.
Хорошо хранится и не в холодильнике. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить лечо без уксуса. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)
ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!
Рецепт хорош, А я готовлю ТОЛЬКО консервированное лечо retseptplus.ru/zagotovki/lecho/konservirovannoe-lecho.
Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.
Райское лечо очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!
Вы кулинарный художник)))
Так красиво!
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о райском лечо зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото райского лечо очень аппетитно выглядит!!!
Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.
Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)
Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
Рецепты — ну просто слюна бежит:)))
Вот и приготовила райское лечо!
Обалденно красиво получилось!
Спасибо за вкуснатищу!!!
Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
Это не райское лечо!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!
Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)
Консервированное лечо Помидоры 3 кг; Желтый болгарский перец 2 кг; Чеснок 4 зуб; Соль 1,5 ст.л.; Сахар 150 г...
Рецепт лечо с копченостями 1 луковица, нарезанная кольцами; растительное масло; соль и перец по вкусу; 600 г сладкого перцу, лучше...
Как приготовить лечо с баклажанами 3 баклажана; 5 помидоров; 3 болгарских перца; 2 луковицы; 3 зубчика чеснока; соль и перец по вкусу...
Лечо по-домашнему помидоры 3.5 кг; перец болгарский 2.5 кг; морковь средняя 2 шт.; лук репчатый 2 шт.; перец острый 2 шт.;...
томатная паста - 500 г; кабачки - 2000 г; масло подсолнечное - 1 стак.; болгарский перец - 8 шт.; сахар...
Венгерское лечо 5 кг болгарского перца; 1л томатного сока (уварить из 1,5 л); 0,5 ст растительного масла; 0,5 ст. уксуса;...
Помидорное лечо Помидоры — 1,5 кг; Перец сладкий красный — 3 шт.; Чеснок — 3-4 Зубчиков; Сахар — 1,5-2 ст.л.; Соль —...
Рецепт лечо без уксуса Болгарский перец 15 шт.; Томатный сок 2 л; Помидор 3 шт.; Гвоздика 3 шт.; Сахар 2 ст.л.; Укроп по вкусу;...
Зеленое лечо Перец болгарский 1 кг; Лук репчатый 1 кг; Помидоры 1 кг; Масло растительное рафинированное 4 ст.л.; Чеснок...
Готовим лечо на зиму Помидор 3 кг; Сахар 1,5 стак.; Подсолнечное масло 1 стак.; Черный перец (горошком) 8 шт.; Соль 2 ст.л.;...
Лечо из огурцов и болгарского перца на зиму Огурцы - 2.5 кг; Уксус - 100 мл; Соль - 1 ст.л.; Сахар - 0.5 стак. (200 мл); Перец чили - 2 шт.; Чеснок...
Лечо без уксуса и масла Помидоры - 1.5 кг; Болгарский перец - 2 кг; Чеснок - 8 зубч; Сахар - 1 стак. (200 мл); Соль - 1 ст.л...