Компот из кабачков на зиму

Простой рецепт болгарской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 46 ккал.

Рецепт компота из кабачков на зиму
Фотография приготовленного рецепта компота из кабачков на зиму

И для новичков, и для хозяек со стажем предлагаю этот оригинальный и простой рецепт приготовления компота из кабачков на зиму, который к нам пожаловал из Болгарии. А там толк в напитках знают!:) Возможно вам будет интересен рецепт компота из черной смородины на зиму, напишите, что думаете.

Общее время:
40 мин
Рецепт на
8 порций
Калорий:
46 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Болгарская

Ингредиенты

  • Кабачки — 1 кг
  • Сахар — 2 стак.
  • Вода — 2 л
  • Уксус — 0.5 ч.л.
  • Гвоздика — 3 шт.

Если вы еще не знаете, как приготовить компот из кабачков на зиму, - вот вам и рецепт! Как видите, все очень просто, и никто тут вашу фантазию не ограничивает, - можно добавить виноград, например, или же всяческие пряности и специи типа имбиря, корицы, и т. п. Так что обязательно попробуйте, ведь теперь и вы знаете этот рецепт приготовления компота из кабачков на зиму! Удачной готовки и вкусных результатов!

Как приготовить

1. Кабачки моем, чистим, если нужно, разрезаем пополам и выскабливаем часть с семечками.

Рецепт компота из кабачков на зиму

2. Можно также сразу нарезать кружочками, а уже потом удалить серединку.

Рецепт компота из кабачков на зиму

3. Измельчаем кабачки в произвольном порядке.

Рецепт компота из кабачков на зиму

4. Заливаем кабачки водой, и на слабом огне варим до закипания. Потом добавим сахар, гвоздику и будем варить на маленьком огне.

Рецепт компота из кабачков на зиму

5. Кастрюлю снимаем с огня, добавим немного уксуса. Стерилизуем банки, и закатываем кабачковый компот!

Рецепт компота из кабачков на зиму

6. Такой компот можно подавать сразу, а можно дождаться зимы. Пьют и в холодном, и в горячем виде!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить компот. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта компота из кабачков на зиму

Для лучшего понимания как приготовить компот из кабачков на зиму рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
yetiturse
yetiturse

Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!

asya77
asya77

Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.

adoror
adoror

Какой интересный рецепт компота из кабачков на зиму:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!

lera73
lera73

Vita95, здесь новое блюдо персиковый компот из персиков на зиму.

yasya79
yasya79

Спасибо дорогуша чувствую рецепт компота из кабачков на зиму станет любимкой
хочу хочу

bakhtina_89
bakhtina_89

Обалденно, вкусно! vita95, вы кудесница!

alisa79
alisa79

Прикольно, но сложновато для меня(

Рецепт Персикового компота из персиков на зиму Персиковый компот из персиков на зиму

Лимонная кислота - по вкусу; Персики - 3 кг; Сахар - 800 г; Вода - 2 л...

Рецепт Компота из черной смородины на зиму Рецепт компота из черной смородины на зиму

Черная смородина - 1 кг; Сахар - 600 г...

Рецепт Компота из винограда на зиму Как приготовить компот из винограда на зиму

Черный виноград 2-3 грозди среднего размера; Сахар 200 г; Вода 1 л...

Рецепт Компота из брусники на зиму Компот из брусники на зиму

4 стак. брусники; 1 стак. сахара; вода...

Компот из голубики на зиму

Голубика - 300 г; Сахар - 300 г; Яблоки - 300 г; Лимонная кислота - 2 г; Вода - 2 л...

Рецепт Компота из клубники на зиму Компот из клубники на зиму

На 3-лую банку:; Клубника - 400 г; Сахар - 300 г; Вода - 2.8 л...

Рецепт Компота из персиков на зиму Компот из персиков на зиму

Персики 300 г; Сахар 200 г; Вода 2,5 л...

Рецепт Компота из ирги на зиму Рецепт компота из ирги на зиму

Вишня 250 г; ирга 250 г; Вода 3 л; Сахар 400 г...

Рецепт Компота из калины Компот из калины

1,5 кг калины; 0,5 кг апельсинов; 750 мл воды; 750 г сахара; 5 г корицы; 1 г ванилина....

Рецепт Компота Готовим компот

вишня - 1 кг; абрикосы - 1 кг; сахар - 500 г...

Рецепт Компота из сухофруктов для кормящей мамы Компот из сухофруктов для кормящей мамы

сушеные яблоки — 100 г; вода — 2 л; сахар — 100 г (или по вкусу)...

Рецепт Компота из красной смородины Компот из красной смородины

ягоды 500 г; Вода 3 л; сахар 250 г...