Простой рецепт болгарской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 46 ккал.
И для новичков, и для хозяек со стажем предлагаю этот оригинальный и простой рецепт приготовления компота из кабачков на зиму, который к нам пожаловал из Болгарии. А там толк в напитках знают!:) Возможно вам будет интересен рецепт компота из черной смородины на зиму, напишите, что думаете.
Если вы еще не знаете, как приготовить компот из кабачков на зиму, - вот вам и рецепт! Как видите, все очень просто, и никто тут вашу фантазию не ограничивает, - можно добавить виноград, например, или же всяческие пряности и специи типа имбиря, корицы, и т. п. Так что обязательно попробуйте, ведь теперь и вы знаете этот рецепт приготовления компота из кабачков на зиму! Удачной готовки и вкусных результатов!
1. Кабачки моем, чистим, если нужно, разрезаем пополам и выскабливаем часть с семечками.
2. Можно также сразу нарезать кружочками, а уже потом удалить серединку.
3. Измельчаем кабачки в произвольном порядке.
4. Заливаем кабачки водой, и на слабом огне варим до закипания. Потом добавим сахар, гвоздику и будем варить на маленьком огне.
5. Кастрюлю снимаем с огня, добавим немного уксуса. Стерилизуем банки, и закатываем кабачковый компот!
6. Такой компот можно подавать сразу, а можно дождаться зимы. Пьют и в холодном, и в горячем виде!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить компот. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Для лучшего понимания как приготовить компот из кабачков на зиму рекомендуется посмотреть видео.
Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!
Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.
Какой интересный рецепт компота из кабачков на зиму:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!
Vita95, здесь новое блюдо персиковый компот из персиков на зиму.
Спасибо дорогуша чувствую рецепт компота из кабачков на зиму станет любимкой
хочу хочу
Обалденно, вкусно! vita95, вы кудесница!
Прикольно, но сложновато для меня(
Лимонная кислота - по вкусу; Персики - 3 кг; Сахар - 800 г; Вода - 2 л...
Черный виноград 2-3 грозди среднего размера; Сахар 200 г; Вода 1 л...
Голубика - 300 г; Сахар - 300 г; Яблоки - 300 г; Лимонная кислота - 2 г; Вода - 2 л...
1,5 кг калины; 0,5 кг апельсинов; 750 мл воды; 750 г сахара; 5 г корицы; 1 г ванилина....
сушеные яблоки — 100 г; вода — 2 л; сахар — 100 г (или по вкусу)...