Рисовый напиток

Простой рецепт мексиканской кухни. Время приготовления рецепта 840 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 140 ккал.

Рецепт рисового напитка
Фотография приготовленного рецепта рисового напитка

Как говорится: Век живи - век учись. Вот и я совсем недавно узнала про знаменитый мексиканский освежающий напиток орчата, поэтому спешу поделиться, как приготовить этот вкусный рисовый напиток. Возможно вам будет интересен рецепт греческого рисового салата, напишите, что думаете.

Общее время:
840 мин
Рецепт на
6 порций
Калорий:
140 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Мексиканская

Ингредиенты

  • Рис длиннозерный — 210 г
  • Вода — 1,2 л
  • Палочки корицы — 3 шт.
  • Молоко цельное — 120 мл
  • Сахар — 95 г
  • Экстракт ванили — 1/2 ст.л.

Орчата - весьма распространенный напиток в странах Латинской Америки, во Франции (оршад), Мальте и Италии (орцата). Его можно приготовить из земляного миндаля (чуфы), любого длиннозерного риса или кунжута. Вместо сахара можно добавить мед, кленовый или сахарный сироп, сироп агавы или стевию. Орчата бывает: кофейной, кокосовой, клубничной, ванильной, шоколадной, ореховой. Подают орчату горячей или холодной, обильно посыпав молотой корицей.

Как приготовить

Измельчите рис в порошок в блендере.

Рецепт рисового напитка

В большой кувшин положите измельченный рис, палочки корицы, влейте воду. Поставьте кувшин в холодильник на 6-8 часов, а лучше - на всю ночь.

Рецепт рисового напитка

Процедите содержимое кувшина через мелкое сито или отожмите через марлю.

Рецепт рисового напитка

В полученную жидкость добавьте молоко.

Рецепт рисового напитка

Добавьте экстракт ванили.

Рецепт рисового напитка

Добавьте сахар по вкусу. Хорошо перемешайте и поставьте в холодильник на 1-2 часа.

Рецепт рисового напитка

Рисовый напиток Орчата готов.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить суп рисовый с яйцом пашот. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта рисового напитка

Для лучшего понимания как приготовить рисовый напиток рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

3.5 / 5
Рейтинг рецепта
gathined
gathined

Anutot, это просто волшебный рецепт!

sissinoo
sissinoo

Просто замечательно…

lera72
lera72

Я делала рисовый напиток.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!

yasya77
yasya77

Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!

ondont
ondont

Рецепт молочного рисового супа немного другое, но тоже интересно.

Светлана Лемякина
Светлана Лемякина

Anutot!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.

Кубинец Ася
Кубинец Ася

Anutot, спасибо вам огромное!!!
рисовый напиток супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!

Вуберман Галя
Вуберман Галя

Я делала рисовый напиток по рецепту anutot, мне понравилось.
Даже брату, который рисовый напиток не любит,понравилось!

kucheryuk_91
kucheryuk_91

Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!

aleksandra
aleksandra

Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!

Евгения Светикова
Евгения Светикова

Anutot, спасибо за прекрасный рецепт! рисовый напиток всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.

harrors
harrors

Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.

ksyusha70
ksyusha70

Давненько мы с подругой пробовали приготовить рисовый напиток на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что рисовый напиток — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила рисовый напиток.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!

Давидович Дина
Давидович Дина

Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.

Шкурин Галя
Шкурин Галя

Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!

Рецепт Витаминного напитка к Валентинову Дню Витаминный напиток к Валентинову Дню

йогурта — 3/4 стак.; молока — 1/3 стак.; банан — 1 шт.; клубники — 1/4 стак. (замороженной); меда — 1...

Рецепт Апельсинова-грейпфрутового напиток Рецепт апельсинова-грейпфрутового напиток

вода 2000 мл; сахар 200 г; апельсин 2 шт.; грейпфрут 1 шт.; лимон 0.5 шт.; мята 2 шт...

Рецепт Напитка из ревеня с розмарином Как приготовить напиток из ревеня с розмарином

ревень 3 шт.; розмарин 3 шт.; сахар 3 ст.л.; вода 1500 мл...

Рецепт Витаминного напитка Здоровяк Витаминный напиток Здоровяк

черники — 1/3 стак.; банана — 2 шт.; апельсинового сока — 1/2 стак.; йогурта — 5 стак. (нежирного, без...

Суп рисовый с яйцом пашот

рис дикий - 220; куриный бульон - 1 ⅕ л; лук белый - ½ шт.; имбирь - 1; куриное филе - 100 г; чесночный...

Рецепт Рисового омлета с ветчиной Рисовый омлет с ветчиной

Рис 60 г; Соль по вкусу; Петрушка 1 пучок; Вареная ветчина 125 г; Яйцо куриное 6 шт.; Перец черный молотый...

Рецепт Греческого рисового салата Греческий рисовый салат

1 стак. риса басмати; 1,5 стак. горячего куриного бульона; 1 красная луковица; 2 зубчика чеснока; 100...

Рецепт Турецкого напитка щербет Рецепт турецкого напитка щербет

Малина — 0,5 кг; Вода — 2 стак.; Сахар — 1 стак.; Молоко — 0,5 стак.; Малиновое мороженое — - По вкусу;...

Рецепт Напитка апельсинового Напиток апельсиновый

Сахар 250 г; Апельсины 1 шт.; Кислота лимонная 7 г; Вода 2,2 л...

Рецепт Молочного рисового супа Готовим молочный рисовый суп

Рис - 0.5 стак. (200 мл); Молоко - 500 мл; Вода - 500 мл; Сахар - 1 ст.л.; Соль - 2 г; Сливочное масло...

Рецепт Напитка из ревеня с розмарином Напиток из ревеня с розмарином

ревень 3 шт.; розмарин 3 шт.; сахар 3 ст.л.; вода 1500 мл...

Рецепт Вина из меда Вино из меда

Мед — 2-3 кг; Полевые цветы — По вкусу; Лимон — 0,5 шт.; Изюм — 30 г; Дрожжи — 14 г...