Очень простой кофейный торт
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 90 мин. Количество порций, примерно, семь порций. Готовое блюдо содержит около 397 ккал. Повод приготовления: на праздничный стол.
В современном мире нет времени готовить замысловатые торты. Поэтому я рассказываю, как приготовить очень простой кофейный торт быстро, вкусно и с минимальными затратами:) Хороший вариант к чаю. Возможно вам будет интересен рецепт лейпцигского кофейного торта, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Мука — 2 стак.
- Сметана 20% — 1 стак.
- Сахар — 2 стак.
- Яйцо — 3 шт.
- Сгущенка — 4 ст.л.
- Растворимый кофе — 2 ст.л.
- Разрыхлитель — 1,5 ч.л.
- Масло — 250 г (крем)
- Сахарная пудра — 1 стак. (крем)
- Сгущенка — 4 ст.л. (крем)
- Растворимый кофе — 1 ст.л. (крем)
Формы для выпечки лучше взять диаметром 20-25 см, иначе торт получится низким. Если вы печете в мультиварке, то достаточно выпечь один корж, он будет высоким.
Как приготовить
1. Смешайте сгущенку с растворимым кофе, отставьте в сторону, чтобы кофе растворился.
2. Взбейте 3 яйца в пену, частями начните вводить сахар, не выключая миксер.
3. Добавьте в смесь стакан сметаны, взбивайте. Масса должна поредеть. Затем отправьте в тесто сгущенку с кофе, размешайте миксером.
4. Добавьте несколько ложек просеянной муки, перемешайте. Затем всыпьте разрыхлитель и начните взбивать миксером, продолжая постепенно добавлять остаток муки. Тесто должно быть по консистенции, как на бисквит, не гуще.
5. Смажьте 2 разъемные формы для выпечки маслом, вылейте тесто. Выпекайте в духовке 25-30 минут при температуре 180 градусов. В мультиварке пеките одним коржом в режиме "Бисквит". После окончания программы 15 минут не открывайте крышку.
6. Для приготовления крема смешайте сгущенку с кофе. Сливочное масло взбейте миксером, пока оно не посветлеет. Добавьте сахарную пудру, взбивайте до ее растворения.
7. Во взбитое масло через сито вылейте сгущенку с кофе, чтобы не оставалось гранул. Перемешайте миксером.
8. Корж разделите на 4 части. Пока он еще теплый, смажьте кремом каждый из них и начните собирать торт. Верх и бока тоже смажьте.
10. Сверху присыпьте бисквитной крошкой и тертым шоколадом. Вот такой торт должен у вас получиться. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить кофейный ликер. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта очень простого кофейного торта
Для лучшего понимания как приготовить очень простой кофейный торт рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!
Спасибо за угощение, буду пробовать
Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что очень простой кофейный торт превзойдет все ожидания.
Я давненько поглядываю на очень простого кофейного торта — очень аппетитно!
Буду готовить!
Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.
Redatesi1982, спасибо.
Приготовила очень простой кофейный торт.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)
Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…
А я рискнула приготовить гороховый суп для гостей, было страшновато, но эксперимент удался)
Redatesi1982, спасибо вам огромное!!!
очень простой кофейный торт супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!
Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала очень простой кофейный торт,очень понравилось.Спасибо.
Redatesi1982, Рецепт просто прелесть!
Очень простой кофейный торт конечно на любителя.
Но понравилось.
Супер!
у меня нет слов .
Я сделаю на Новый год!
Попробую это блюдо. Спасибо!
Redatesi1982, умничка!
Какой аппетитный рецептик очень простого кофейного торта сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!
Рецепт очень простого кофейного торта — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!
Попробуйте и поверьте, у вас все получится!
Вкуснятина, даже нечего и добавить...
Очень вкусный гороховый суп с копчеными ребрышками Морковь — 2 шт.; Лук — 1 шт.; Картофель — 5 шт.; Горох — 300 г; Ребра — 500 г; Соль — По вкусу; Перец...
Рецепт очень вкусного компота из шиповника в мультиварке Шиповник — 100 г; Вода — 1,5 л; Сахар — По вкусу...
Как приготовить очень вкусный торт на день рождения маргарин - 280 г; сахарный песок - 2 стак.; сметана - 4 ст.л.; яйцо - 5 шт.; мука - 450 г; разрыхлитель...
Кофейный глинтвейн по-французски Кофе натуральный — 2 ч.л.; Вода — 150 мл; Сахар коричневый — 3 ст.л.; Корица — 1 шт. (палочка); Апельсин...
масло сливочное - 100 г; сахар - 125 г; яйцо - 4 шт.; мука - 200 г; разрыхлитель - 2; кукурузный крахмал...
Очень русские роллы куриные грудки - 150 г; помидоры - 1 шт.; рис - 250 г; рисовый уксус - 50 мл; сыр сливочный - 175 г;...
Кофейный коктейль Кофейный концентрат — 1 стак. (0,5 стак. кофе+стак. воды оставьте на ночь); Молоко или сливки — 150-200...
Рецепт кофейного ликера 1 банка (60 г) растворимого кофе; 3 ½ стак. сахара; 2 стак. кипящей воды; 500 мл водки; 1 целый стручок...
Кофейный мусс Сливки 33% 1 л; Сахарная пудра 8 ст.л.; Молоко 1 стак.; Яичный желток 6 шт.; Желатин 2 ч. ложки; Черный...
Готовим кофейный пунш Молотый кофе 75 г; Вода 580 мл; Тростниковый сахар 225 г; Сливки 10%-ные 500 мл; Молоко 4 л; Шоколадное...
Ледяной карамельный кофе Сахар 4 столовые ложки; Вода 1 стак.; Растворимый эспрессо 2 столовые ложки; Ваниль 1/4 чайной ложки;...
Мясо в кофейном соусе свинина бескостная 600 г; масло сливочное 50 г; помидоры свежие 2 шт.; вино красное полусладкое 100 мл;...