Простой рецепт французской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 215 ккал. Для приготовления понадобится Кофемашина PrimaDonna Elite от De’Longhi, Блендер.
Кофемашина PrimaDonna Elite от De’Longhi, Блендер
В сухую сковороду насыпьте сахар и поставьте на небольшой огонь. Сварите золотистую карамель. Добавьте 0,75 стакана воды и варите, пока карамель не растает (она должна пузыриться).
В металлической миске смешайте кофе и оставшийся сахар. Влейте горячую карамель и перемешивайте до однородной массы. Добавьте ваниль и оставшуюся воду.
В блендере смешайте кофе с карамелью, молоко, сливки и лед до однородной массы. Разлейте по бокалам и украсьте взбитыми сливками.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить рафа кофе. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!
ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!
Очень давно приметила этот рецептик ледяного карамельного кофе.
Получилось просто чудесно!
Маргарита спасибо Вам большое за этот рецепт!
Спасибо Маргарита, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)
Маргарита — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно ледяной карамельный кофе будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))
Нежно и оригинально!
спасибо, Маргарита!
Маргарита, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))
Нашла на сайте замечательный рецепт ледяного кофе в песочных штофах палитра.
Сегодня первый раз готовила ледяной карамельный кофе.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.
Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!
Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.
молоко 2,5% - 800 мл; кофе свежесваренный - 500 мл; шоколад черный горький 75% - 150 г; сливочное масло...
Молотый кофе 2 стак.; Вода 3 стак.; Коричневый сахар 3 столовые ложки; Молоко 1,5 стак.; Миндальный сироп...
кофе молотый - 3 ч.л.; кардамон зерна - 5 шт.; корица - 1 шт.; гвоздика - 2 шт....
вода - по вкусу; миндаль - по вкусу...
Молотый кофе 1,5 столовые ложки; Соль щепотка; Вода 0,67 стак.; Сгущенное молоко 2 ч.л.; Молоко 1/3 стак.;...
500 мл воды; 5 ч.л. молотого кофе (или 3 ч.л. растворимого); 2 желтка; 2-4 ч.л. сахарной пудры (по вкусу);...
молоко 2,5% - 800 мл; кофе свежесваренный - 500 мл; шоколад черный горький 75% - 150 г; сливочное масло...
Мука — 2 стак.; Сметана 20% — 1 стак.; Сахар — 2 стак.; Яйцо — 3 шт.; Сгущенка — 4 ст.л.; Растворимый...
