Булочки со вкусом чая эрл грей

Простой рецепт американской кухни. Время приготовления рецепта 5 мин. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 106 ккал.

Рецепт булочек со вкусом чая эрл грей
Фотография приготовленного рецепта булочек со вкусом чая эрл грей

Булочки с ароматом чая Эрл Грей и изюмом будут вам прекрасным дополнением к чаю. Возможно вам будет интересен рецепт блонди с кофейно-ирландским вкусом, напишите, что думаете.

Общее время:
5 мин
Рецепт на
1 порция
Калорий:
106 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Американская

Ингредиенты

  • сахар жемчужный - 1 г
  • чай эрл грей - 2 пакета
  • сухофрукты - 200 г
  • молоко - 250 мл
  • апельсин - ½ шт.
  • масло сливочное - 75 г
  • мука - ½ кг
  • дрожжи сухие - 7 г
  • яйца куриные крупные - 1 шт.
  • масло растительное - 2 ст.л.
  • сахарный песок - 50 г
  • сливки - 6 ч.л.
  • сметана - 6 ч.л.

Как приготовить

Заварить сухофрукты, апельсиновую цедру от половинки апельсина, с чаем на ночь.

Рецепт булочек со вкусом чая эрл грей

Подогреть слегка цельное молоко, не кипятить, снять с огня и положить сливочное масло, чтоб разошлось.

Рецепт булочек со вкусом чая эрл грей

В миске смешать часть муки, активные дрожжи, сахар, ч. л соль, фруктовые специи (в рецепте не уточнялись что за специи, у меня только цедра цитрусовых), добавить теплое молоко,1 стол. л чая заваренного, яйцо. Смешать деревянной ложкой. Постепенно добавлять масло и муку, муку лучше на три части разделить и тремя частями добавлять.

Рецепт булочек со вкусом чая эрл грей

Помять руками, смазать растительным маслом. Закрыть пленкой и поставить в теплое место на 2 часа. Тесто вырастит и поднимется.

Рецепт булочек со вкусом чая эрл грей

Фрукты с чая процедить, чтоб жидкость полностью сошла. Добавить в тесто и перемешать.

Рецепт булочек со вкусом чая эрл грей

Разделить тесто на 2 части. Каждую часть на 6 частей, выложить на смазанный противень (два) или с бумагой для выпечки. Сформировать шарики и поставить на расстойку на 1 час. Затем смазать сливками со сметаной.

Рецепт булочек со вкусом чая эрл грей

Поставить в духовку разогретую на 180 гр на 20-25 мин Готовые булочки посыпать крупным сахаром по желанию. Подаем теплыми, например с молочком.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить какао крем-ликер со вкусом ванили. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
atiowatim
atiowatim

Большое спасибо за рецепт булочек со вкусом чая эрл грей.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!

savkova_92
savkova_92

Буду смело готовить булочки со вкусом чая эрл грей на праздники!

acasto
acasto

Готовила булочки со вкусом чая эрл грей точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.

endac
endac

Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!

Процаенко Луиза
Процаенко Луиза

Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.

Анюша Пустогвар
Анюша Пустогвар

Рецепт отличный!
делаю булочки со вкусом чая эрл грей регулярно.

Липская Анна
Липская Анна

Попробуйте рецепт сырного соуса с копченым вкусом, это просто и вкусно.

edickea
edickea

Olya80!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.

edisha
edisha

Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!

tanyusha
tanyusha

Ну и красота булочки со вкусом чая эрл грей!!!
Обязательно попробую сделать!

adoshka
adoshka

Olya80, спасибо за прекрасный рецепт! булочки со вкусом чая эрл грей всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.

Шашкова Элеонора
Шашкова Элеонора

Подруга приготовила, получилось очень вкусно.

piskunova_81
piskunova_81

Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!

itillilin
itillilin

УРА!!! Свершилось!
Я сделала булочки со вкусом чая эрл грей!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!

Светлана Лемякина
Светлана Лемякина

Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.

Рецепт Запеченного паштета из печени кролика Со вкусом Нового года Запеченный паштет из печени кролика Со вкусом Нового года

кроличья печень - 500 г; лук белый - 180 г; сливки 35-38% - 100 мл; масло сливочное - 250 г; коньяк -...

Рецепт Пирожного Картошка из печенья со вкусом Тирамису Рецепт пирожного картошка из печенья со вкусом тирамису

150 г маскарпоне (сливочного сыра); 200 г печенья савоярди; 1 ст.л. сахарной пудры; 3 ст.л. крепкого...

Рецепт Воздушного миндального пирожного Со вкусом ванили Как приготовить воздушное миндальное пирожное со вкусом ванили

сахар - 190 г; миндаль - 190 г; мука - 2 ст.л.; ванилин - 2 г; молоко - 100 мл; сахар ванильный - 100...

Рецепт Брюссельской капусты с лимонным вкусом Брюссельская капуста с лимонным вкусом

оливковое масло - 3 ст.л.; чеснок - 2 зубчика; вино белое - ¼ стак.; куриный бульон - ½ стак.; лимонный...

Шоколадные пирожные со вкусом миндаля

Горький шоколад — 200 г; Сливочное масло — 200 г; Сахар — 200 г; Яйцо — 3 шт.; Молотый миндаль — 200...

Рецепт Блонди с кофейно-ирландским вкусом Блонди с кофейно-ирландским вкусом

разрыхлитель - 1 ч.л.; кофе молотый - 3 шт.; соль - 1 щепотка; яйцо - 2 шт.; виски - 2 шт.; сахар - ¾...

Рецепт Какао крем-ликер со вкусом ванили Какао крем-ликер со вкусом ванили

молоко - 250 мл; ваниль в стручках - 1 шт.; сахар коричневый - 200 г; какао - 5 ст.л.; спирт - 93 мл...

Рецепт Сырного соуса с копченым вкусом Рецепт сырного соуса с копченым вкусом

2 ст.л. сливочного масла; 2 ст.л. муки; 1 стак. молока; 2 стак. воды; 150 г сыра (копченой гауды); соль,...

Рецепт Овсяной каши со вкусом Earl Grey Овсяная каша со вкусом Earl Grey

Геркулес 120 г; Сахар 3 столовые ложки; Кокосовое молоко 600 мл; Молотая корица по вкусу; Чай Earl Grey...

Рецепт Сухариков со вкусом курицы Готовим сухарики со вкусом курицы

хлеб белый 1 шт.; бульон куриный 6 шт.; масло растительное без запаха 3 ст.л.; зелень сушеная 3 ст.л...

Рецепт Индийского чая масала Индийский чай масала

Молоко 2 стак.; Вода 1 стак.; Кардамон 10 шт.; Анис (бадьян) 2 шт.; Корень имбиря 15 г; Гвоздика 10 шт.;...

Рецепт Тайского чая Тайский чай

Тайский чай — 1-2 ст.л. (Желательно чёрный.); Сахар — 2 ст.л.; Горячая вода — 1 стак.; Лёд — По вкус...