Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 480 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 503 ккал.
Вкусный, насыщенный ликер. Настоятельно рекомендую использовать именно ванильную палочку. Область применения ликера: десерты, коктейли, как соус к мороженому, выпечка, вполне возможно использовать в кремах. Ну и конечно же перорально, но не увлекайтесь) Минздрав не дремлет Возможно вам будет интересен рецепт кофейного ликера, напишите, что думаете.
Стручок ванили надрезать вдоль, извлечь семена.
В сотейнике соединить молоко, ванильную палочку и семена ванили. На среднем огне довести до кипения. Накрыть крышкой и оставить при комнатной температуре на 1 час. По прошествии указанного времени - молоко процедить.
В тарелке соединить сахар и какао. Размешать ложной.
Высыпать сухую смесь в молоко. Довести до кипения и при постоянном помешивании проварить около 2-х минут. Масса загустеет.
Масса загустеет.
Молоко еще раз остудить, добавить спирт и перемешать. Вылить крем ликер в бутылку.
Отправить в холодильник. Через несколько часов ликер значительно загустеет. Готового продукта у меня вышло 0,5л.
Приятного аппетита.... или что в таком случае говорят?)
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить яичный ликер. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
АААААА как вкусно глядя на какао крем-ликер со вкусом ванили слюнки потекли ручьем!!:D
Спасибо!
Очень замечательный рецепт какао крем-ликер со вкусом ванили.
Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)
Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Хочу угостить вас рецептиком ирландского крема-ликера retseptplus.ru/napitki/liker/irlandsky-krem-liker. А какие блюда готовите вы?
Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.
А я всегда готовлю с Катарина и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!
Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.
Очень интересненько.
Спасибо за идею.
Спасибо Катарина за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))
Делаю какао крем-ликер со вкусом ванили уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо Катарина громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.
Катарина, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
растворимого кофе эспрессо — 1 ч.л.; какао — 1 1/2 ст.л.; корицы — 1/2 ч.л.; сахарной пудры — 1/4 ч.л.;...
Вода 500 мл; Водка 250 мл; Сахар 125 г; Какао 40 г...
1 банка (60 г) растворимого кофе; 3 ½ стак. сахара; 2 стак. кипящей воды; 500 мл водки; 1 целый стручок...
рябина черноплодная - 2 шт.; смородиновые листья - 10 шт.; вишневые листья - 35 шт.; вода - 500 мл; сахар...
1 банка сгущеного молока (около 400 г); 400 г водки; 200 г сахара; 10 г ванильного сахара; 4 желтка;...
лимоны - 2 шт.; сахар - 1 кг; розовые лепестки - 300 г; водка - 2 стак.; вода - 2 л...
